![background image](http://html1.mh-extra.com/html/moulinex/home-bread-baguette-xxl/home-bread-baguette-xxl_manual_1839842060.webp)
60
WSTĘP
R
ADY I SZTUCZKI PROWADZĄCE DO UZYSKANIA UDANYCH WYPIEKÓW
1
.
Przeczytać uważnie instrukcję obsługi: chleba w
tym urządzeniu nie przygotowuje się w taki sam
sposób jak ręcznie!
2
.
Wszystkie użyte składniki muszą mieć tempera-
turę pokojową (z wyjątkiem innych zaleceń) i
muszą być dokładnie odmierzone.
Ilość płynów
można zmierzyć za pomocą dostarczonego
kubka z podziałką.
Używaj podwójnej miarki do
odmierzania łyżeczek (z jednej strony) i łyżek (z
drugiej strony).
3
.
Używaj składników zgodnie z ich terminem przy-
datności do spożycia i przechowuj je w chłod-
nym i suchym miejscu.
4
.
Dokładność pomiaru ilości mąki jest ważna. Z
tego powodu mąkę należy zważyć za pomocą
wagi kuchennej. Używaj suszonych drożdży pie-
karskich w torebkach. Z wyjątkiem innych
zaleceń w przepisach, nie stosuj proszków do
pieczenia. Po otwarciu torebki z drożdżami,
należy ją zużyć w ciągu 48 godzin.
5
.
Aby nie zakłócać wyrastania ciasta, zalecamy
umieszczenie wszystkich składników w formie i
unikanie otwierania pokrywy w czasie pracy (z
wyjątkiem innych zaleceń). Przestrzegaj dokład-
nie kolejności dodawania składników i ilości
podanych w przepisach. Najpierw dodaj płyny,
następnie produkty stałe.
Drożdże nie mogą
wchodzić w kontakt z płynami ani z solą.
O
GÓLNA KOLEJNOŚĆ
:
Płyny (masło, olej, jaja, woda, mleko)
Sól
Cukier
Mąka - pierwsza połowa
Mleko w proszku
Specyficzne składniki stałe
Mąka - druga połowa
Drożdże
• Zdjąć wszystkie opakowania, naklejki i dodat-
kowe akcesoria znajdujące się zarówno na
zewnątrz jak i wewnątrz urządzenia -
A
.
• Oczyść wszystkie części i samo urządzenie
za pomocą wilgotnej szmatki.
PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM
• Rozwiń przewód zasilający do pełnej długości.
• Przy pierwszym użyciu urządzenie może wyd-
zielać lekką woń.
UŻYTKOWANIE URZĄDZENIA
• Wyłączyć urządzenie.
• Oczyść wszystkie części, samo urządzenie i jego
wnętrze za pomocą wilgotnej szmatki.
Starannie osusz -
B
.
•
Umyć pojemnik i mieszadła ciepłą wodą.
Jeżeli mieszadła pozostają w formie, namoczyć
je na 5 do 10 min.
•
W razie potrzeby zdejmij osłonę, aby umyć ją w
gorącej wodzie.
•
Nie myć żadnego elementu w zmywarce.
•
Nie używać produktów stosowanych w gospo-
darstwie domowym, gąbek do szorowania, ani
alkoholu.
Stosować miękką i wilgotną ścierkę.
•
Nigdy nie zanurzać korpusu urządzenia i jego
pokrywy.
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
B
A
MLX-OW5000-NC00017449_MLX-OW5000-NC00017449 22/06/10 10:00 Page60