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Comment faire un
cappuccino
Préparez votre machine comme
décrit dans la section “Comment
faire du café expresso”. Utilisez
votre verseuse pour mesurer la
bonne quantité d’eau nécessaire.
Pour faire mousser le lait
Nous vous conseillons de
commencer à faire chauffer le lait en
même temps que vous faites
chauffer votre café ou quelques
minutes avant de faire le café pour
que le lait soit bien chaud.
1
Versez la quantité de lait souhaitée
dans le pot à lait en inox fourni. Ne
dépassez pas le niveau maximum et
ne mettez pas de lait en-dessous du
niveau minimum.
2
Placez le pot sur la plaque
chauffante et allumez-la
B
.
Remarque : Vous pouvez allumer la
plaque chauffante au même
moment que lorsque vous appuyez
sur l’interrupteur marche/arrêt pour
le café. Il faudra compter environ 5
à 7 minutes pour que le lait chauffe
à la température optimale qui
permettra de le faire mousser.
3
Soulevez le pot à lait au niveau de
la tige pour faire mousser le lait
C
.
Soulevez le pot à lait de manière à
ce que le bec soit juste en-dessous
de la surface du lait - vous
obtiendrez ainsi le maximum de
mousse. Maintenez le pot à lait
dans cette position pendant 30 à 60
secondes.
DANGER : Faites très attention
car le lait est chaud.
4
Replacez le pot à lait sur la plaque
chauffante pour réchauffer le lait et
préserver la qualité de la mousse.
Remarque : Vous pouvez laisser le
pot sur la plaque chauffante jusqu’à
ce que le café soit prêt, mais faites
attention de ne pas brûler votre
lait/mousse.
5
Versez le café dans des tasses et
versez doucement le lait, ou, mieux
encore, utilisez une cuillère pour
mettre le lait sur le café, puis
saupoudrez un peu de cacao ou de
chocolat en poudre pour obtenir un
cappuccino parfait.
6
Arrêtez la plaque chauffante de
l’accessoire pour faire mousser le
lait en appuyant sur l’interrupteur
marche/arrêt.
DANGER : le pot en inox et la
plaque chauffante resteront
chauds pendant un certain
temps après l’arrêt de
l’appareil.
Nettoyage
Pour nettoyer la tige pour faire
mousser le lait, vous pouvez
l’essuyer en la laissant sur la
machine. Vous pouvez également la
démonter pour la laver plus
facilement en dévissant la tige et
l’axe. Lavez-la soigneusement à
l’eau chaude savonneuse.
Pour un nettoyage rapide juste
après usage, remplissez le pot à lait
d’eau chaude et faites fonctionner
l’accessoire pour faire mousser le
lait pendant 30 à 50 secondes.
Répétez deux fois cette opération.
Si le lait est resté dans le pot
pendant une période prolongée,
vous pouvez enlever le bec et la
tige et les plonger dans de l’eau
chaude savonneuse pendant 2 à 5
minutes avant de les nettoyer.
1
Retirez le bec juste après utilisation
et rincez-le à l’eau tiède
D
. Nous
vous recommandons de nettoyer la
tige immédiatement après usage.
En effet, le lait sec est difficile à
nettoyer.
Vous pouvez essuyer la tige pour
faire mousser le lait en la laissant
sur la machine.
2
Si un nettoyage plus profond est
nécessaire, vous pouvez démonter
l’agitateur et l’axe. Pour remettre en
place la tige de l’accessoire pour
faire mousser le lait, enfoncez-la
dans l’orifice de montage de
l’appareil et vissez
E
.
Remarque : En cas de retrait de la
tige, veillez à bien la serrer à fond
lorsque vous la remettez en place.
Sinon, l’accessoire pour faire
mousser le lait ne fonctionnera pas
correctement.
f
12
UTILISATION DE
L’APPAREIL
Avant la première
utilisation
Sortez votre cafetière du carton et
enlevez les emballages.
Avant d’utiliser l’appareil pour la
première fois, nettoyez-le en
profondeur en le faisant fonctionner
deux ou trois fois avec le volume
maximum d’eau fraîche (6 tasses),
mais sans utiliser de café.
Lavez les pièces amovibles de la
machine à l’eau chaude
savonneuse.
Comment faire du café
expresso
1
Dévissez le bouchon de pression en
le tournant dans le sens anti-
horaire.
2
Pour remplir le réservoir d’eau,
utilisez votre verseuse afin de
mesurer le volume d’eau voulu. La
verseuse est graduée en niveaux
d’eau pour 2 tasses (minimum), 4
tasses et 6 tasses (maximum).
Eteignez toujours la machine et
retirez la fiche de la prise avant de
remplir le réservoir d’eau. Veillez à
bien mettre la bonne quantité d’eau
dans le réservoir, car la machine
utilise toujours toute l’eau.
3
Fermez le bouchon de pression à
fond en le tournant dans le sens
horaire.
4
Placez le filtre métallique lavable
dans le porte-filtre et ajoutez la
quantité de café désirée dans le
filtre à l’aide de la cuillère doseuse
fournie. Les graduations spéciales à
l’intérieur du filtre indiquent les
niveaux correspondant à 2, 4 et 6
tasses de café. Tassez légèrement
le café. Retirez le café en excédent
du bord du filtre.
5
Positionnez le porte-filtre sous
l’orifice de sortie de l’eau, poussez-
le vers le haut et tournez-le vers la
droite en position verrouillée pour le
fixer sur votre cafetière
A
.
Remarque : Poussez-le fermement
vers la droite pour le mettre en
place.
6
Votre machine est dotée d’un
bouton de sélection de la force qui
vous permet de faire du café
LEGER à FORT. Réglez le bouton
de sélection de la force à mi-chemin
entre LEGER et FORT pour un café
MOYENNEMENT fort.
7
Placez votre verseuse avec le
couvercle sur le plateau de
récupération, directement sous le
bec verseur du porte-filtre, en
veillant à ce que la poignée de la
verseuse soit dirigée vers l’extérieur
de l’appareil.
8
Branchez la machine à expresso à
la prise murale et mettez
l’interrupteur marche/arrêt en
position “ARRET”. Le voyant orange
s’allumera, pour vous indiquer que
la cafetière fonctionne.
9
Le café commencera à couler du
bec verseur du porte-filtre après
environ 2 ou 3 minutes. Attendez
que toute l’eau du réservoir ait
coulé dans votre verseuse et le
voyant vert s’allumera.
10
Lorsque le processus de filtrage est
terminé, éteignez la cafetière, retirez
la verseuse de votre cafetière et
versez le café dans vos tasses.
DANGER : La cafetière et les
plaques chauffantes sont
chaudes et restent chaudes
pendant un certain temps, même
une fois que la cafetière est
arrêtée.
11
Débranchez la machine et laissez-la
refroidir.
Retirez lentement le
bouchon de pression.
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Pour vider le marc de café, retirez le
porte-filtre en tournant la poignée
vers la gauche jusqu’à ce que le
porte-filtre s’abaisse. Enclenchez le
clip de retenue du filtre pour qu’il
maintienne le filtre. Retournez le
filtre à l’envers et enlevez le marc de
café en tapotant dessus. Replacez
le clip de retenue le long de la
poignée avant la prochaine
utilisation.
Remarque : En raison de la quantité
de vapeur perdue au cours du
processus, la quantité de café
produite sera inférieure à la quantité
d’eau placée dans le réservoir. Ceci
est prévu dans la quantité à mettre.
A
A
B
B
C
C
D
D
E
E
