53
Mocaccino
1/3
di caffè espresso
1/3
di latte montato
1/3
di cioccolata calda
1
Preparare il caffè seguendo le
istruzioni per ottenere un caffè
espresso perfetto.
2
Riempire la caraffa in acciaio
inossidabile per il latte con la
quantità di latte indicata. Collocarla
sulla piastra riscaldante e accendere
quest’ultima. Il latte raggiunge la
temperatura richiesta in circa 5-7
minuti.
3
Per montare il latte, sollevare la
caraffa in modo che il tubo si trovi
appena al di sotto della superficie
del latte e premere il pulsante per la
montatura. Ci vorranno circa 30-60
secondi.
4
Preparare la cioccolata calda
secondo le istruzioni.
5
Versare il caffè, il latte caldo e la
cioccolata calda in un bicchiere alto
e servire.
Irish coffee
Per 2 persone
40 ml di panna
2 cucchiaini di zucchero
4 bicchierini di whisky irlandese
350 ml di caffè forte caldo
1
Montare la panna e mettere in frigo.
2
Riscaldare 2 bicchieri per Irish
coffee con acqua calda e, in
ciascuno, mettere un cucchiaino di
zucchero e 2 bicchierini di whisky
irlandese.
3
Dividere il caffè tra i bicchieri.
4
Mettere la panna fredda nei
bicchieri facendola cadere
lentamente sul dorso di un
cucchiaio.
5
Non mescolare.
Caffè all’Amaretto
250 ml di caffè forte caldo
2 cucchiai di panna montata
2 bicchierini di Amaretto
Zucchero a piacere
1
Mescolare il caffè e l’Amaretto
insieme a un paio di cucchiai di
panna oppure guarnire con un ciuffo
di panna montata.
2
Guarnire con una spolverata di
cioccolato grattugiato e servire.
SUGGERIMENTI
Pulizia e manutenzione
Riempimento
1
Spegnere la macchina per caffè e
attendere 5 minuti che si raffreddi.
2
Rimuovere lentamente il tappo a
pressione e riempire con acqua
fredda.
Disincrostazione
•
Se l’acqua nel luogo di residenza è
particolarmente dura, disincrostare
la macchina per caffè a intervalli
regolari, ovvero ogni 2-3 mesi. In
aree in cui l’acqua è
moderatamente dura, disincrostare
ogni 6 mesi.
•
Se l’acqua viene filtrata più
lentamente del solito, ciò indica che
è necessario disincrostare.
•
Si consiglia di utilizzare prodotti per
la disincrostazione liquidi
appositamente studiati per
macchine per caffè e bollitori in
plastica. Seguire le istruzioni
riportate sulla confezione, quindi
mettere in funzione la macchina 3
volte solo con acqua prima di
preparare il caffè.
•
Utilizzare del disincrostante per
bollitori solo se sulla confezione è
chiaramente indicato che è adatto
anche per macchine per caffè.
Manutenzione e pulizia
Staccare la macchina per caffè dalla
presa, rimuovere lentamente il
tappo a pressione e lasciare che si
raffreddi.
Non immergere la macchina per
caffè in acqua.
i
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AVVERTENZA: la caraffa in
acciaio inossidabile e la piastra
riscaldante resteranno calde
per un certo tempo dopo lo
spegnimento.
Pulizia
È possibile pulire il tubo del
montalatte quando è montato sulla
macchina. Per pulirlo più facilmente,
rimuoverlo svitando il tubo e
l’albero. Lavare attentamente con
acqua calda e detersivo.
Per una rapida pulizia dopo l’uso,
riempire la caraffa del latte con
acqua calda e azionare il montalatte
per 30-50 secondi. Ripetere
l’operazione due volte.
Se il latte è rimasto nella caraffa per
molto tempo, rimuovere il tubo e
lasciarlo in acqua calda e detersivo
per 2-5 minuti prima di sciacquarlo.
1
Rimuovere il tubo immediatamente
dopo l’uso e lavarlo in acqua
tiepida-fredda
D
, in quanto il latte
secco può essere difficile da
rimuovere.
È possibile pulire il tubo del
montalatte quando è ancora
alloggiato nella macchina.
2
Per una pulizia più approfondita,
rimuovere il motorino e l’albero. Per
rimontarli, inserire lo stelo del tubo
nel foro di montaggio sull’unità e
avvitarlo in posizione
E
.
NOTA: se il tubo viene rimosso,
verificare di rimontarlo bene,
altrimenti il montalatte non
funzionerà correttamente.
3
Potrebbero esserci dei versamenti
di latte al di sotto dell’unità di
montatura. Spegnere l’unità, quindi
ripulire questa zona con un panno
umido.
AVVERTENZA: IL MONTALATTE
FUNZIONA CORRETTAMENTE
SOLO SE IL TUBO È
ASSEMBLATO
CORRETTAMENTE.
NON UTILIZZARE IL
MONTALATTE A SECCO O
SENZA IMMERGERLO IN UN
LIQUIDO PER LUNGHI PERIODI
DI TEMPO
RICETTE
Cappuccino
1/3
di caffè espresso
1/3
di latte caldo
1/3
di latte montato
Cacao in polvere per guarnire
1
Preparare il caffè seguendo le
istruzioni per ottenere un caffè
espresso perfetto.
2
Riempire la caraffa in acciaio
inossidabile per il latte con la
quantità di latte indicata. Collocarla
sulla piastra riscaldante e accendere
quest’ultima. Il latte raggiunge la
temperatura richiesta in circa 5-7
minuti.
3
Per montare il latte, sollevare la
caraffa in modo che il tubo si trovi
appena al di sotto della superficie
del latte e premere il pulsante per la
montatura. Ci vorranno circa 30-60
secondi.
4
Versare il caffè e il latte caldo in una
tazza per cappuccino e versarvi
sopra il latte montato.
5
Guarnire con una spolverata di
cacao in polvere e servire.
Caffellatte
1/2
di caffè espresso
1/2
di latte montato
1
Preparare il caffè seguendo le
istruzioni per ottenere un caffè
espresso perfetto.
2
Riempire la caraffa in acciaio
inossidabile per il latte con la
quantità di latte indicata. Collocarla
sulla piastra riscaldante e accendere
quest’ultima. Il latte raggiunge la
temperatura richiesta in circa 5-7
minuti.
3
Per montare il latte, sollevare la
caraffa in modo che il tubo si trovi
appena al di sotto della superficie
del latte e premere il pulsante per la
montatura. Ci vorranno circa 30-60
secondi.
4
Versare il caffè in un bicchiere alto e
versarvi sopra il latte montato.
D
D
E
E
