Grillen, roken, bakken, koken, garen. Jouw nieuwe Monolith combineert met zijn
verschillende opbouwmogelijkheden dit allemaal in één barbecue.
SETUP
SCAN
MIJ!
Op ons YouTube-
kanaal vind je tutori
-
als over de opbouw
van de Monolith.
MONTAGE MET ONDERSTEL
A.
Om het onderstel te monteren, plaats je het basisframe
zonder poten ondersteboven op een ondergrond. Plaats de
roestvrijstalen afdekkapjes over de draadstangen. Schuif de
poten door de geleidebuis en schroef ze op het uiteinde van
het frame. Om krassen te voorkomen, raden we aan om een
vel papier tussen de geleidebuis en de poten te leggen.
Let op:
Om een gemakkelijk gebruik van de remmen te garande-
ren, dienen de poten met de rembare zwenkwielen aan de voorzij-
de naast elkaar worden gemonteerd.
B.
Draai het frame om en zet de wielen op de rem.
Let op:
Zorg ervoor dat de barbecue op een vlakke ondergrond
staat en dat de ondergrond het zware gewicht kan dragen. De
barbecue mag nooit in de onmiddellijke nabijheid van brandbare
materialen worden geplaatst. De barbecue mag niet worden ge
-
bruikt in afgesloten ruimtes.
C.
Plaats de keramische base zodanig in het frame dat de toe
-
voerluchtregelaar en de opening voor het verwijderen van de
as gecentreerd zijn tussen de poten met de zwenkwielen.
Let op:
In verband met het hoge gewicht raden wij aan om de
barbecue met 2 personen op te tillen. Draag daarbij stevige hand
-
schoenen om verwondingen te voorkomen.
D.
Draai de twee dopmoeren aan de voorzijde van de boven-
ste klemring los en plaats de handgreep op de bouten. Draai
de dopmoeren weer op de bouten en draai ze vast met een
sleutel.
E.
Plaats de ventilatiekap op de deksel.
F.
Plaats het metalen frame van de firebox zodanig in de bar
-
becue, dat de opening voor het verwijderen van de as zich
precies voor de opening van de luchttoevoerregeling bevindt.
Plaats vervolgens een voor een de afzonderlijke keramische
elementen van de firebox, dit zijn 5 keramische elementen bij
de Monolith Classic & LeChef. Bij de Junior plaats je de uit één
geheel bestaande firebox.
G.
Plaats de vuurring zodanig op de firebox, dat de opening
voor het toevoeren van de pellets/houtsnippers zich precies
voor de opening / toevoerklepje van de base bevindt.
H.
Plaats het gietijzeren houtskoolrooster in de firebox en
plaats de kolenmand dan zodanig in de firebox, dat de ope
-
ning in de mand zich precies voor de opening / klepje voor
het vullen van de pellets/houtsnippers en de opening in de
vuurring bevindt.
I.
Plaats het metalen frame van het roostersysteem op de vuur-
ring. Hang de steunring in de daarvoor bestemde oogjes. Nu
kunnen alle elementen van het barbecue systeem worden
gebruikt: de deflectorstenen, vetopvangbakken en barbecue
-
roosters.
K.
Haak de zijtafels in de betreffende bevestigingshouders aan
de barbecue. Pas indien nodig de afstand tussen de houders
aan op de zijtafels door deze iets te buigen.
Let op:
Controleer voor en na het eerste gebruik of alle bouten en
moeren aan de barbecue en het frame stevig zijn aangedraaid.
De moeren van de klembanden rondom de base moeten regel
-
matig worden aangedraaid, omdat de vilten afdichtingen eronder
tijdens gebruik kunnen samentrekken.
31
30
Deflectorsteen (gedeeld) met
afstandhouder voor indirect garen
Kolenmand met scheider
Opbouw voor pizza of brood (optionele accessoire)
Deflectorsteen (beide helften) met
afstandhouder voor indirect garen
Deflectorsteen (gedeeld), gedeelde lekbak, twee
halve rvs roosters, ring voor hoogteverstelling
