De Monolith is veilig en zorgvuldig verpakt om
ervoor te zorgen dat deze veilig bij je aankomt.
1.
Knip eerst de plastic banden door en open
vervolgens het kartonnen deksel.
2.
Alleen voor modellen met onderstel: verwijder
de poten die met karton naast de keramische
behuizing bevestigd zijn, evenals het karton.
3.
Haal de ingezette zijwanden uit de verpakking.
4.
Verwijder ook de dozen met accessoires naast
de base. Open de barbecue en verwijder alle
meegeleverde componenten en accessoires.
5.
Alleen voor modellen met onderstel: til de
base uit het onderstel. We raden aan om de
barbecue daarbij aan de beugels voor de
zijtafels vast te houden.
6.
Recycle het verpakkingsmateriaal.
Het zijn waardevolle grondstoffen.
Let op:
Draag bij het uitpakken van de componenten hand
-
schoenen, dit om letsel te voorkomen. Ga voorzichtig om met de
componenten vanwege het risico op breuk. Vanwege het hoge
gewicht raden we aan om de base van de barbecue met twee
personen op te tillen.
UITPAKKEN
DE DRIE
KOOKMETHODEN
2
3
1. DIREKT GAREN
Doe het als de pro‘s en barbecue direct boven
de gloeiende kolen - hetzij op het bijbehorende
roestvrijstalen rooster dan wel op het gietijzeren
rooster. Welke opbouw je ook kiest: de hitte van
de sintels geeft je vlees de optimale smaak.
3. BAKKEN
Op de optionele pizzasteen bak je flinterdunne, knappe-
rige pizza‘s direct boven het vuur, net zoals in een Itali-
aanse pizzaoven. De gewenste temperatuur is instelbaar
tot 400 ° C. Tarte flambée, focaccia, brood en zelfs cakes
lukken perfect.
2. INDIREKT GAREN
Dit is waar de Monolith zijn ware grootte laat zien.
Zodra de deflectorsteen in de vuurring wordt gehangen
en direct boven de hete kolen wordt geplaatst, gaat de
warmte gecontroleerd naar de buitenzijde. Dankzij de
indirecte hitte wordt het voedsel bijzonder behoedzaam
gegaard. Vlees, vis of gevogelte - alles wordt precies to
the point bereid.
1
26
27
