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Temps de cuisson
Les temps de préparation ci-dessous sont
approximatifs et indiquent le temps nécessaire
à la cuisson d’un panier plein. Le temps de
préparation varie en fonction de la quantité,
des préférences personnelles, de la taille des
morceaux, etc.
Produits
alimentaires
Temps de
cuisson
(minutes)
Température
Pommes frites
8 à 10
190 °C
Filets de
poissons
3 à 5
150 °C
Poulet émincé
6 à 8
170 °C
Cuisses de
poulet
13 à 20
170 °C
Courgettes
3
150 °C
Champignons
3
150 °C
Rondelles
d’oignons
3
150 °C
Beignets
3 à 5
170 °C
Rondelles de
pomme
4
170 °C
Crevettes
4 à 6
150 °C
Réglages de température
En général, on utilise des températures basses
pour les aliments délicats (légumes, poisson)
et des températures élevées pour les aliments
surgelés, les frites et le poulet.
Filtrer et changer l’huile
Filtrer l’huile
1. Débranchez la fiche de la prise de courant
et laissez la friteuse refroidir complètement
(comptez deux heures environ). Versez
l'huile du bac dans un autre récipient ou
une bouteille.
2. Lavez et séchez le bac à huile et le panier
à friture.
3. Reversez l'huile dans le bac à travers une
passoire ou un filtre en papier.
IMPORTANT !
Débranchez la fiche de la prise de courant
et laissez la friteuse refroidir complètement
(comptez deux heures environ) avant de
changer l'huile, de la nettoyer et de la ranger.
REMARQUE !
Il n'est pas nécessaire de changer l'huile
après chaque utilisation. En règle générale,
l’huile sera rapidement contaminée par la
friture d’aliments à haute teneur en protéine,
tels que le poulet, la viande ou le poisson.
Si l’huile est utilisée principalement pour les
pommes de terre frites et qu’elle est filtrée
après chaque utilisation, elle peut être
réutilisée 8 à 10 fois. N'utilisez pas la même
huile pendant plus de 6 mois.
ENTRETIEN
NETTOYAGE
Pour que la friteuse fonctionne de manière
optimale et dure longtemps, nettoyez-la après
chaque utilisation.
• Ne mettez pas le panneau de réglage, le
cordon d’alimentation ou la fiche au
lave-vaisselle.
• Nettoyez le panneau de réglage à l’aide
d’un chiffon humide.
• Le bac à huile et le panier à friture peuvent
être lavés dans le haut du lave-vaisselle.
ATTENTION !
• Débranchez la fiche de la prise de
courant et laissez la friteuse refroidir
complètement (environ 2 heures) avant
le nettoyage
• N’immergez pas le panneau de réglage,
le cordon ou la fiche dans de l'eau ou tout
autre liquide : risque de choc électrique.
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