MAM MFE100, Instructions For The Use And Maintenance

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ALLGeMeine inFORMATiOnen
Dieses Handbuch bezieht sich auf Gasöfen für Pizzeria.
Es enthält die Hauptinformationen über die Installation,
die Benutzung,die Aufsicht und die Wartung der Öfen.
Dieses Handbuch ist als Bestandteil des Ofens zu betrachten
und muss sorgfältig bis zur abschließenden Demontage
aufbewahrt werden. Sollte ein Schaden auftreten, der die
besessene Handbuchskopie unbrauchbar macht, kann der
Benutzer den Kundendienst um Eine Kopie bitten , indem
man eine Kopie der Einkaufsrechnung vorzeigt oder den
Ofentyp und die auf dem CE-Schild angegebenen Fabrik-
taionsnummer genau angibt.
Dieses Handbuch spiegelt den Ofenzustand bei der Lie-
ferung wider.
M.A.M snc behält sich das Recht vor, die Herstellung und
die Handbücher auf den neuesten Stand zu bringen, ohne
dazu verpflichtet zu sein, die vorhegehenden Herstellungen
und Handbücher zu aktualisieren. Der Kundendienst steht
jedenfalls gern zur Verfügung, um - auf Anfrage – Auskünf-
te über die von Fa. M.A.M. snc bei den Öfen ausgeführten
Abänderungen zu geben.
M.A.M snc übernimmt keine Haftung für Schäden, die:
- durch Mißbrauch des Ofens
- duchr Gebrauch von ungeschultem Personal
- durch unkorrekte Installation
- durch Versorgungsfehler
- duch unangemessene Wartung oder Reinigung des Ofens
- durch ungenehmigte Änderungen oder Eingriffe
- durch falsche Manöver
- durch Benutzung von nicht originalen Ersatzteilen
- durch Benutzung von nicht vorgesehenem oder unge-
nehmigtem Zubehör
- durch totale oder partielle Nicheinhaltung der Anweisungen
- durch Ausnahmeereignisse verursacht werden.
Ohne schriftliche Genehmigung der Fa. M.A.M. snc ist die
auch partielle Reproduktion dieses Handbuchs verboten
und dessen Inhalt darf nicht für andere Zwecke als die
verwendet werden , die mit dem Benutzer vorausgesehen
sind. Dieses Handbuch wurde ursprünglich in Italienisch
verfasst.
M.A.M. snc • via C. Angiolieri, 28/34 • 41100 Modena (Italy) • Tel. +39.059.39. 059.330189
Fax +39.059.334521 • www.mamforni.it • mam@mamforni.it
GeneRAL inFORMATiOn
The present Manual refers to the gas Ovens for pizzeria.
This manual contains the main information concerning
installation, use, control and maintenance of the gas oven.
This manual is an integral part of the gas oven and must be
kept until the final disassembly of the gas oven.
In case of damage that compromises the utilisation of this
copy of the manual, the user can ask the customer service
for another copy showing a copy of the purchasing invoice
or specifying the oven type and the serial number on the
identification CE plate of the gas oven.
This manual refers to the gas oven conditions just at the
suppling time.
The company M.A.M snc reserves the right to update the
production and the manuals without the obligation to
update the previous production and manuals.The customer
service is always at the client’s disposal to give information
about the updating relating to the gas oven by M.A.M snc
on request of the client.
The company M.A.M snc has no responsibility for possible
damage caused by :
- improper use of the gas oven
- use by non-qualified personnel
- incorrect installation
- feeding defects
- insufficient maintenance or cleaning of the gas oven
- non-authorised changes and interventions
- wrong operations
- use of non-original spare parts
- use of non-installed or non-authorised accessories
- total or partial non-observance of the instructions
- unusual cases
Without a written consent by the company M.A.M snc it
is strictly forbidden to copy even partially this manual
and its content cannot be used for aims different from
those provided by the user. This manual has been originally
written in the Italian language.
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