LIBERO POINT NELRP2HP Installation, Operation And Service Manual Download Page 8

Page: 8 / 132

SCHEMA ELETTRICO ELECTRIC WIRING DIAGRAM ELEKTRISCHES SCHEMA BEDRADING PLAN ÉLECTRIQUE ESQUEMA ELÉCTRICO

6,3µF

NERLP2 HP- NERLP3 HP

AP2

400/3/50 + N

H07RN-F 5G4

AP1

GRIGIO

NERO

MARRONE

BLU

GIALLO-VERDE

ROSSO

NERO

BLU

NERO

MARRONE

BLU

MARRONE

VERDE

BIANCO

GIALLO

BIANCO

ROSSO

TG1

SG1

BLU

MARRONE

BLU

NERO

MARRONE

BLU

SG2

TG2

ROSSO

BIANCO

GIALLO

BIANCO

VERDE

MARRONE

BLU

NERO

BLU

NERO

BLU

XS6

IEC 309 - MAX 16A each - 400/3/50

XS7

XS8

XS1

NELP3HP ONLY

MAX 16A - 230/1/50

FROR 3G 2,5

FROR 5G 2,5

XS4

GIALLO-VERDE

BLU

MARRONE

BLU

GRIGIO

NERO

MARRONE

BLU

GIALLO-VERDE

NERO

GRIGIO

MARRONE

BLU

GIALLO-VERDE

NERO

GRIGIO

MARRONE

BLU

GIALLO-VERDE

MAX 8kW

MAX 5kW

MAX 1,5kW

Summary of Contents for NELRP2HP

Page 1: ...Y MANTENIMIENTO DOC NO 05953 320 00 EDITION 1 07 2013 LIBERO POINT CASSETTI REFRIGERATI LIBERO POINT DRAWERS REFRIGERATED LIBERO POINT SCHUBLADEN K HL LIBERO POINT LADEN GEKOELD LIBERO POINT TIROIRS R...

Page 2: ...LLATIESCHEMA S SCHEMAS D INSTALLATION ESQUEMA PARA LA INSTALACION 30 3 4 780 mm 1 11 16 43 mm 47 7 16 1205 mm MAX 11 13 16 300 mm Min 19 11 16 Min 500mm A Min 19 11 16 Min 500mm 39 3 8 1000 mm 29 1 2...

Page 3: ...3 K I J F H L P O M Q R T N Y G Y MANUTENZIONE MAINTENANCE WARTUNG ONDERHOUD MAINTENANCE MANUTENCION FIG 1 FIG 2...

Page 4: ...Tabla 1 Per la massima potenza supportabile dalle prese delle apparecchiature NERLP2HP ed NERLP3HP fare riferimento allo SCHEMA ELETTRICO pagine 6 7 8 For maximum supportable power from the outlets of...

Page 5: ...CONTROL PANEL TABLEAU DE CONTR LE CUADRO DE CONTROL COMANDO REFRIGERAZIONE CASSETTI DRAWER COOLING CONTROL REGELUNG VON K HLGER TEN KOMMODE CONTROL KOELING LADEN CONTR LE DE REFROIDISSEMENT DE TIROIR...

Page 6: ...kdose 230 1 50 Prise de courant 230 1 50 M XS1 XS4 TG1 Clavier unit de refroidissement Tastatur K hleinheit Keyboard cooler unit Tastiera gruppo refrigerante TG2 SG2 Scheda gruppo refrigerante Keyboar...

Page 7: ...P2 400 3 50 N H07RN F 5G4 M AP1 G1 8 TR A1 13 5 3 1 A2 14 6 4 2 GRIGIO L L L L N N N N NERO MARRONE BLU GIALLO VERDE ROSSO ROSSO ROSSO ROSSO NERO NERO BLU BLU NERO NERO MARRONE BLU BLU BLU MARRONE VER...

Page 8: ...MARRONE VERDE BIANCO GIALLO 6 4 A1 3 2 BIANCO ROSSO TG1 SG1 S1 BLU MARRONE BLU NERO G2 MARRONE BLU S2 SG2 TG2 ROSSO BIANCO 2 3 A1 4 6 GIALLO BIANCO VERDE MARRONE BLU NERO NERO BLU NERO BLU XS6 IEC 309...

Page 9: ...odifiche costruttive 18 B11 I destinatari del manuale 18 C DESCRIZIONE GENERALE DELLA MACCHINA 18 C1 Descrizione generale 18 C2 Descrizione moduli macchina 18 C2 1 Zona A Aspirazione e filtraggio 18 C...

Page 10: ...o 25 I1 1 Precauzioni d uso 25 I2 Caratteristiche del personale addestrato all uso ordinario della macchina 25 I2 1 Caratteristiche del personale abilitato ad intervenire sulla macchina 25 I2 1 1 Cara...

Page 11: ...Figura 4 Pannello comandi cassetto refrigerato 5 Figura 5 Riproduzione della targhetta delle caratteristiche presente sulla macchina 16 Figura 6 Esempio di dati identificativi del documento e dell edi...

Page 12: ...di non utilizzare pi la macchinasiraccomandadirenderlainoperante rimuovendo i cablaggi di alimentazione dalla rete elettrica A3 Avvertenze per l utilizzo e la manutenzione Nella macchina sono present...

Page 13: ...razionedellastessaoche possono ostruire danneggiare la macchina le persone o inquinare l ambiente Il posizionamento di oggetti es vassoi mestoli ecc sopra la bocca di aspirazione della Zona A Spostame...

Page 14: ...o non intenzionalmente le dita all interno di una ventola in movimento Elettrocuzione Contatto con parti elettriche in tensione durante le operazioni di manutenzione eseguite con il quadro elettrico i...

Page 15: ...onalit copre i campi della meccanica elettrotecnica ed elettronica Pericolo fonte di possibili lesioni o danni alla salute Situazione pericolosa qualsiasi operazione in cui un Operatore esposto ad uno...

Page 16: ...hetta caratteristica presente sulla macchina XXX V XX Hz X XX kW X ph XX A IP XX XX XXXX Model XXXXXX PNC XXXX XXXXXXXXXX Ser No XXXXXXXX K XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Made in UE Figura 5 Riproduzione...

Page 17: ...malie di funzionamento causati da Inosservanza delle istruzioni contenute nel presente manuale Riparazioni eseguite non a regola d arte e sostituzione di ricambi diversi da quelli specificati nel cata...

Page 18: ...a sul piano superiore appena sotto la zona di aspirazione Zonadipurificazionedell ariadaigrassiedai C fumi nellaparteinternadell apparecchiatura non visibile ad occhio nudo Zona di stoccaggio del mate...

Page 19: ...temi IT l uso di controllori di isolamento o dispositivi di protezione a corrente differenziale per avviare l interruzione automatica dell alimentazione salvo quando viene fornito un dispositivo di pr...

Page 20: ...personale qualificato il quale dovr possedere Specifica formazione tecnica ed esperienza Conoscenza delle norme di sicurezza e delle leggi applicabili al settore di pertinenza Conoscenza delle prescri...

Page 21: ...rante il sollevamento Manovrare verticalmente in modo da evitare urti Movimentare la macchina mantenendola alla minima altezza da terra ATTENZIONE Per il sollevamento della macchina vietato l ancoragg...

Page 22: ...e portata sul luogo d installazione e staccata dalla base di imballaggio soltanto quando sta per essere installata Sistemazione della macchina Posizionare la macchina nei pressi del luogo prescelto o...

Page 23: ...ola dell arte e le norme in vigore nel paese di utilizzo dell apparecchiatura In caso di dubbi sul funzionamento del collegamento equi potenziale di terra o su aspetti legati alla sicurezza elettrica...

Page 24: ...a 1 Controllare che tutte le protezioni i dispositivi di sicurezza e gli arresti di emergenza siano al loro posto e funzionanti H1 2 Verifica posizionamento componenti Verificare il corretto posiziona...

Page 25: ...one attendere invece il corretto attendere invece il corretto raffreddamento degli elementi raffreddamento degli elementi di cottura Il mancato rispetto di cottura Il mancato rispetto delle indicazion...

Page 26: ...l ultimo spegnimento I3 1 Fase di aspirazione Utilizzareitasti T e W peralzareoabbassare la velocit di aspirazione I valori di scelta della velocit di aspirazione sono 8 in una scala che va da 1 a 9 I...

Page 27: ...schede di sicurezza e alle schede di sicurezza e alle etichettature del prodotto alle etichettature del prodotto utilizzato utilizzato I5 1 Pulizia interna giornaliera Al termine della giornata di la...

Page 28: ...ta da tecnici qualificati o dal costruttore stesso I7 1 Manutenzione preventiva Qualora lo si ritenga opportuno possibile contattare l assistenza tecnica per concordare preventivamente un calendario d...

Page 29: ...o correttamente al fine di prevenire qualsiasi conseguenza negativa sull ambiente e la salute dell uomo Per ulteriori informazioni relative al riciclaggio si questo prodotto contattare l agente o il r...

Page 30: ...anual 38 B10 Construction modifications 38 B11 Recipients of the manual 38 C GENERAL DESCRIPTION OF MACHINE 38 C1 General description 38 C2 Description of machine modules 38 C2 1 Zone A Extraction and...

Page 31: ...use 44 I1 1 Precautions 44 I2 Characteristics of personnel trained for normal machine use 44 I2 1 Characteristics of personnel enabled to operate on the machine 44 I2 1 1 Characteristics of operator f...

Page 32: ...Figure 3 Control panel 5 Figure 4 Control Panel refrigerated drawer 5 Figure 5 Reproduction of machine dataplate 36 Figure 6 Example of edition and document identification data 37 Diagrams Wiring diag...

Page 33: ...zed Directly by means of adequate design solutions Indirectly by using guards protection and safety devices During maintenance several risks remain as these could not be eliminated and must be neutral...

Page 34: ...e around the cable holder accessory provided Non compliance with the requirements for correct machine use Placing the machine on floors that are not perfectly flat or with braking wheels not blocked o...

Page 35: ...erms used in the manual responsibilities and copyright B2 Definitions Listed below are the definitions of the main terms used in the Manual Read them carefully before making use of the Manual Operator...

Page 36: ...the text The warnings are intended to ensure the safety of personnel and prevent damage to the machine The drawings and diagrams given in the handbook are not in scale They supplement the written inf...

Page 37: ...nes Document Number DOC NO 05953 320 00 EDITION 1 07 2013 Edition Month Year Figure 6 Example of edition and docu ment identification data The Manufacturer declines any liability for damage and malfun...

Page 38: ...B upper surface just below the extraction zone Air purification grease and fumes zone on C the inside of the appliance not visible Work material storage zone just below the D upper surface in this zo...

Page 39: ...tion of the fault E g in a TT system a differential switch with cut in current e g 30 mA coordinated with the grounding system of the building where the machine is located must be installed ahead of t...

Page 40: ...anges In case of intense cold In case of particularly rough roads When removing the anchoring systems make sure the stability of the machine s parts does not depend on the anchoring and therefore that...

Page 41: ...is locked in the open 0 or off position F1 Customer responsibilities The customer must provide for Theinstallationofanadequateelectricalpower supply ahead of the machine as indicated in the equipment...

Page 42: ...system or to a grounding device where the conductor must be connected to the wires of the circuit and in turn connected to the terminal or to the appliance grounding cable This product must be ground...

Page 43: ...increases the machine extraction speed to maximum for a few seconds Buttons V X Disabled buttons The buttons shown are disabled Button Z Switch on Switch off refrigerated drawer This button switch on...

Page 44: ...l have to remain on even when still have to remain on even when the activity has ceased to allow the activity has ceased to allow normal cooling of the functional normal cooling of the functional elem...

Page 45: ...he extraction phase at the speed set before the last shutdown I3 1 Extraction phase Use the buttons T and W to increase or decrease the extraction speed There are 8 extraction speed values in a scale...

Page 46: ...se to 0 Switchtheapplianceoffbykeepingthebutton S pressed for about 2 seconds Remove the power plug from the main panel the appliance is connected to Remove the panel K present in Zone A Remove the la...

Page 47: ...appliance or shearing of limbs appliance or shearing of limbs it is strictly forbidden the place it is strictly forbidden the place any kind of object inside the fan any kind of object inside the fan...

Page 48: ...communicate the status of the alarm LED FLASHING SYMBOLS ON THE DISPLAY Control card temperature exceeded Solution 1 Switch the appliance off with button S Leave the machine to cool Switch the hood on...

Page 49: ...57 B10 Konstruktionstechnische nderungen 57 B11 Empf nger der Anleitung 57 C ALLGEMEINE MASCHINENBESCHREIBUNG 57 C1 Allgemeine Beschreibung 57 C2 Beschreibung der Ger temodule 57 C2 1 Bereich A Ansau...

Page 50: ...f r einen sicheren Gebrauch 64 I2 Eigenschaften des geschulten Bedienpersonals der Maschine 65 I2 1 Eigenschaften des Wartungspersonals der Maschine 65 I2 1 1 Eigenschaften des Bedienpersonals der Mas...

Page 51: ...te 3 Abbildung 3 Kontrollpanel 5 Abbildung 4 Bedienfeld K hlfach 5 Abbildung 5 Darstellung des Ger te Typenschildes 55 Abbildung 6 Beispiel der Kenndaten des Dokuments und der Ausgabe 56 Pl ne Schaltp...

Page 52: ...Verst ndnis des Textes Es ist in jedem Fall untersagt die Maschine ohne oder mit deaktivierten Schutzvorrichtungen zu verwenden A2 Au erdienststellung Machen Sie die Maschine vor der Au erdienststell...

Page 53: ...ge Einf hrung von Gegenst nden in die Maschine die nicht mit der T tigkeit der Maschine kompatibel sind oder die Maschine verstopfen besch digen Personenverletzen oder die Umwelt sch digen k nnen das...

Page 54: ...In diesem Kapitel werden die verwendeten Symbole die die Warnhinweise kennzeichnen und zu ihrem unmittelbaren Verst ndnis beitragen die in der Anleitung benutzten Begriffe die Verantwortlichkeit und d...

Page 55: ...nd zum unmittelbaren Verst ndnis der verschiedenen Gefahren werden in der Anleitung die folgenden Symbole verwendet ACHTUNG STROMSCHLAGGEFAHR GEF HRLICHE SPANNUNG ACHTUNG GEFAHR F R DIE GESUNDHEIT UND...

Page 56: ...Erg nzungen entspricht Die zur Ausarbeitung des technischen Dossiers berechtigte Rechtsperson ist der Hersteller Weitere Daten sind in der Konformit tserkl rung angegeben B7 Urheberrechte Die vorlieg...

Page 57: ...wurden Bohrungen vorgesehen die mit kleinen Gummist pseln sorgf ltig verdeckt sind und die bei Bedarf leicht abnehmbar sind B11 Empf nger der Anleitung Die Anleitung richtet sich an das f r Transport...

Page 58: ...unter dem Schrank befindet sich das Kontrollpanel der Maschine C2 5 Bereich E Rollen und Luftaussto In diesem Bereich unter dem Ger t wird die behandelte Luft durch ein Sicherheitsgitter ausgesto en H...

Page 59: ...bereinander zu stapeln even tuelle Gefahren durch Umkippen der Last werden dadurch ausge schlossen Der Hersteller haftet in keinem Fall f r Sch den an der Verpackung oder der Maschine Kontrollieren S...

Page 60: ...r Kurve auf holprigen Stra en FallszurBefestigungderMaschinesynthetische Gurteverwendetwerden sinddieselbengegen Reibung Abrieb und Besch digungen durch scharfe Kanten zu sichern Bei Vorhandensein von...

Page 61: ...Vorbereitungen obliegen dem Kunden Der Maschine vorgeschaltet muss eine angemessene Stromversorgung installiert werden gem den Angaben in den technischen Daten des Ger tes siehe Tabelle 1 Die Verlegun...

Page 62: ...tes oder w hrend der Wartungsarbeiten Abb 1 Die Kabelhalterung T an der Ger teseite montieren an der sich die Bedienblende befindet ACHTUNG ACHTUNG berpr fen ob die mit Bremse berpr fen ob die mit Bre...

Page 63: ...der Vorderseite der Abzugshaube Abb 3 G1 Bedienelemente Taste S Ein Ausschaltung Mit dieser Taste wird das Ger t ein und ausgeschaltet ca zwei Sekunden langes Dr cken Bei Einschaltung des Saugl fters...

Page 64: ...erfahren der Maschine verboten wenn Maschine verboten wenn d i e M a s c h i n e n o c h d i e M a s c h i n e n o c h eingeschaltet ist eingeschaltet ist d a s V e r s o r g u n g s k a b e l d a s V...

Page 65: ...s Verst ndnis der Zeichnungen genaues Verst ndnis der Zeichnungen Sicherheitszeichen und Piktogramme Sicherheitszeichen und Piktogramme ausreichende Kenntnisse f r die sichere ausreichende Kenntnisse...

Page 66: ...aubar sind ACHTUNG ACHTUNG Das Ger t nicht mit Das Ger t nicht mit Wasserstrahlen reinigen Wasserstrahlen reinigen ACHTUNG ACHTUNG Benutzen Sie zur Reinigung Benutzen Sie zur Reinigung der Edelstahlfl...

Page 67: ...1 T glicheReinigungdesMaschineninneren und I5 2 Reinigung der Au enfl chen ausf hren tragen Sie auf alle Oberfl chen einen Schutzfilm aus Vaselin l auf bei Wiederaufnahme des Maschinenbetriebs sind di...

Page 68: ...ltene Feuchtigkeit kann kondensieren und zu Reifbildung f hren die die K hlleistung herabsetzt Beachten Sie zum Abtauen der Schubladen bitte folgende Punkte Entnehmen Sie das K hlgut aus der Schublade...

Page 69: ...Status der Alarm LED mitteilen BLINKENDE DISPLAY SYMBOLE Problem Temperatur berschreitung der Steuerplatine L sung 1 Das Ger t ber die Taste S abschalten die Maschine abk hlen lassen die Abzugshaube w...

Page 70: ...de handleiding 78 B10 Wijzigingen van de constructie 78 B11 De gebruikers van de handleiding 78 C ALGEMENE BESCHRIJVING VAN DE MACHINE 78 C1 Algemene beschrijving 78 C2 Beschrijving van de modules va...

Page 71: ...1 Voorzorgsmaatregelen voor het gebruik 85 I2 Kenmerken van het personeel dat getraind is voor het normale gebruik van de machine 86 I2 1 Kenmerken van het personeel dat bevoegd is ingrepen te verric...

Page 72: ...ngsspaneel 5 Afbeelding 4 Bedieningspaneel gekoelde lade 5 Afbeelding 5 Weergave van de eigenschappen die aanwezig zijn op de machine 76 Afbeelding 6 Voorbeeld van identificatieve gegevens van het doc...

Page 73: ...uiken zonder de beschermingen of wanneer deze uitgeschakeld zijn A2 Be indiging gebruik Wanneer u besluit de machine niet langer te gebruiken adviseren wij u deze onbruikbaar te maken door het verwijd...

Page 74: ...de machine stoppen van voorwerpen die niet verenigbaar zijn met de werking hiervan of die de machine kunnen blokkeren of schade kunnen toebrengen aan de machineenpersonenofdiehetmilieukunnen vervuile...

Page 75: ...Overige risico s B ALGEMENE INFORMATIE B1 Inleiding In dit hoofdstuk worden de gebruikte symbolen beschreven die het soort waarschuwing aangeven en die het mogelijk maken deze te herkennen dedefinitie...

Page 76: ...worden Om de verschillende soorten gevaren aan te duiden en het mogelijk te maken deze te herkennen worden in deze handleiding de volgende symbolen gebruikt LET OP GEVAAR VOOR ELEKTROCUTIE GEVAARLIJKE...

Page 77: ...is in de Europese richtlijnen 2004 108 EG en 2006 42 EG 2006 95 EG en latere wijzigingen en aanvullingen De juridische persoon die geautoriseerd is om het technische dossier samen te stellen is de fab...

Page 78: ...derlijk te bestellen ladenkast met enkele lade afzonderlijk te bestellen zijn er gaten aangebracht die op passende wijze zijn afgesloten met kleine rubberen doppen die gemakkelijk te verwijderen zijn...

Page 79: ...emonteerd worden Naast de open zones zijn de koellades aanwezig die bedoeld zijn voor het bewaren van de levensmiddelen Op de zone aan de voorkant direct onder de ruimte zit het bedieningspaneel van d...

Page 80: ...n De plaatsing van de machines in de container kan worden uitgevoerd door de Fabrikant of door het expeditiebedrijf dat belast is met het transport LET OP Gezien de afmetingen van het apparaat is het...

Page 81: ...t LET OP Tijdens de fases van het laden en lossen is het verboden zich onder geheven lasten te bevinden Het is onbevoegden verboden om de werkzone te betreden LET OP Alleen het gewicht van de machine...

Page 82: ...atuur tussen 10 C 14 F en 50 C 122 F De plaats waar de machine wordt opgeslagen moet een horizontale vlakke ondergrond hebben om vervormingen aan de machine te voorkomen F INSTALLATIE EN MONTAGE LET O...

Page 83: ...tie De kunststof componenten die eventueel gerecycled kunnen worden zijn als volgt aangeduid PE P o l y e t h y l e e n u i t w e n d i g e verpakkingsfolie zakje met de instructies PP Polypropeen v e...

Page 84: ...ding Dit apparaat moet aangesloten worden op een metalen stopcontact permanent bekabelingssysteem of een aardingsuitrusting waarbij de geleider aangesloten moet zijn op de geleiders van het circuit da...

Page 85: ...mmen van de zwenkwielen die aan de kant van de operator zitten controleer of eventuele voorwerpen de aanzuigopening van Zone A niet belemmeren Verwijder de steunen van de kom F Afb 1 Installeer de ber...

Page 86: ...durende lange tijd bewaren van levensmiddelen maar uitsluitend voor het tijdelijk bewaren van levensmiddelen die op korte termijn bereid zullen worden voor een correcte bewaring van de levensmiddelen...

Page 87: ...verlagen of te verhogen Er zijn 8 keuzewaarden voor de snelheid oplopend van 1 tot 9 I3 2 Start maximumsnelheid Gebruik toets U om de afzuigsnelheid gedurende enkele seconden tot de maximumsnelheid t...

Page 88: ...s dus altijd naar de veiligheidskaarten en naar de veiligheidskaarten en naar de etiketten van de producten die etiketten van de producten die gebruikt worden gebruikt worden I5 1 Dagelijkse reiniging...

Page 89: ...onderdelen I7 1 Preventief onderhoud Indien u dat nuttig vindt kunt u contact opnemen met de Technische dienst om preventief een schema overeen te komen voor technische onderhoudswerkzaamheden van de...

Page 90: ...et mag worden behandeld als huishoudelijk afval maar dat het correct tot afval verwerkt moet worden ten einde mogelijke negatieve gevolgen voor het milieu en de volksgezondheid te voorkomen Neem voor...

Page 91: ...ations de construction 99 B11 Destinataires du manuel 99 C DESCRIPTION G N RALE DE LA MACHINE 99 C1 Description g n rale 99 C2 Description des modules de la machine 99 C2 1 Zone A Aspiration et filtra...

Page 92: ...I2 Caract ristiques du personnel form l usage ordinaire de la machine 107 I2 1 Caract ristiques du personnel autoris intervenir sur la machine 107 I2 1 1 Caract ristiques de l op rateur charg de l ut...

Page 93: ...Figure 4 Panneau de commande tiroir r frig r t 5 Figure 5 Reproduction de la plaque signal tique appos e sur la machine 97 Figure 6 Exemple de donn es d identification du document et de l dition 98 Sc...

Page 94: ...des dispositifs d sactiv s A2 Non utilisation de la machine Si l on d cide de ne plus utiliser la machine il est recommand de la rendre inop rante en d connectant les c bles d alimentation du r seau l...

Page 95: ...dans la machine d objets non compatibles avec son utilisation ou susceptibles d obstruer endommager la machine de blesser des personnes ou de nuire l environnement le positionnement d objets par ex p...

Page 96: ...troduction Les symboles utilis s qui distinguent et permettent de reconna tre le type de mise en garde les d finitions des termes utilis s dans le manuel les responsabilit s et les droits d auteur son...

Page 97: ...NSION DANGEREUSE ATTENTION DANGER POUR LA SANT ET LA S CURIT DES PERSONNES PR POS ES ATTENTION RISQUE D ENDOMMAGEMENT DE LA MACHINE LES INSTRUCTIONS SIGNAL ES PAR CE SYMBOLE INDIQUENT QU IL FAUT D BRA...

Page 98: ...compl ments suivants La personne morale autoris e constituer le fascicule technique est ledit fabricant D autres donn es figurent dans la d claration de conformit B7 Droits d auteur Le pr sent manuel...

Page 99: ...ment des trous soigneusement recouverts de petits bouchons en caoutchouc faciles enlever ont t pr perc s B11 Destinataires du manuel Ce manuel s adresse au transporteur et aux personnes charg es de l...

Page 100: ...chine se trouve en fa ade juste en dessous de cette niche C2 5 Zone E Roulettes et expulsion de l air C est dans cette zone situ e sous l appareil qu a lieu l expulsion de l air trait travers une gril...

Page 101: ...port ATTENTION Compte tenu des dimensions de la machine il n est pas possible d empiler des machines les unes surlesautrespendantlaphasede transport par cons quent des risques d ventuel renversement d...

Page 102: ...placer en cas de freinage en acc l ration dans les virages en cas de transport sur des chauss es d form es Si des lingues en fibres synth tiques sont utilis es pour fixer la machine les prot ger des...

Page 103: ...la machine est bloqu en position d ouverture 0 ou teint F1 Requ tes et obligations du Client Les t ches les requ tes et les travaux la charge du Client sont les suivants l installation en amont de la...

Page 104: ...de ramasser le c ble lectrique pendant les op rations de d placement et d entretien fig 1 Il faut donc monter le support de c ble T sur le c t o est mont le panneau de commande ATTENTION ATTENTION S a...

Page 105: ...normes et aux r glements locaux G DESCRIPTION DU PANNEAU DE COMMANDE Les diff rentes touches et fonctions sur le panneau de commande situ sur la fa ade de la hotte sont d crites ci apr s fig 3 G1 Comm...

Page 106: ...les appareils Libero Line et la conservation l int rieur des tiroirs r frig r s des aliments cuire instantan ment I1 1 Pr cautions d emploi ATTENTION Il est strictement interdit Il est strictement int...

Page 107: ...conna tre la technologie et avoir une exp rience sp cifique du fonctionnement de exp rience sp cifique du fonctionnement de la machine la machine avoir une culture g n rale de base et une avoir une cu...

Page 108: ...neux gauche I5 Nettoyage de la machine Le nettoyage doit tre effectu chaque jour apr s utilisation Utiliser de l eau chaude et si n cessaire un d tergent produit de lavage neutre une brosse souple ou...

Page 109: ...ttoyer soigneusement avec un chiffon humide S cher soigneusement et laisser les tiroirs entrouverts pour viter la formation de mauvaises odeurs I6 Non utilisation de la machine pendant une p riode pro...

Page 110: ...mbres du ou de trancher des membres du corps Le Fabricant d cline toute corps Le Fabricant d cline toute responsabilit en cas de non responsabilit en cas de non respect de cette consigne respect de ce...

Page 111: ...he S Si l tat d alarme persiste passer la Solution 2 Solution 2 anomalie inconnue Contacter l assistance technique et communiquer l tat du led d alarme SYMBOLES CLIGNOTANTS SUR L AFFICHEUR Probl me de...

Page 112: ...l 120 B10 Modificaciones de fabricaci n 120 B11 Destinatarios del manual 120 C DESCRIPCI N GENERAL DE LA M QUINA 120 C1 Descripci n general 120 C2 Descripci n de los m dulos de la m quina 120 C2 1 Zon...

Page 113: ...o 127 I1 1 Precauciones de uso 127 I2 Caracter sticas del personal instruido para el uso de la m quina 127 I2 1 Caracter sticas del personal habilitado para intervenir en la m quina127 I2 1 1 Caracter...

Page 114: ...5 Figura 4 Panel de control caj n refrigerado 5 Figura 5 Reproducci n de la placa de caracter sticas aplicada en la m quina 118 Figura 6 Ejemplo de datos de identificaci n del documento y de la edici...

Page 115: ...rotecciones o con las protecciones desactivadas A2 Final de la vida de la m quina Al finalizar la vida til de la m quina se recomienda desmontar los cables de alimentaci n el ctrica para dejarla inope...

Page 116: ...do instalar err neamente la m quina v ase cap tulo F Instalaci n y montaje introducirenlam quinaobjetosnocompatibles con las modalidades de uso permitido o que pueden obstruir da ar la m quina o las p...

Page 117: ...m quina si se utilizan herramientas o sistemas de elevaci n no adecuados o si la carga est desequilibrada Tabla 2 Riesgos residuales B INFORMACI N GENERAL B1 Introducci n En este cap tulo se describen...

Page 118: ...s Para se alar y reconocer los diferentes tipos de peligro en el manual se utilizan los siguientes s mbolos ATENCI N PELIGRO DE ELECTROCUCI N TENSI N PELIGROSA ATENCI N PELIGRO PARA LA SALUD Y LA SEGU...

Page 119: ...sivas modificaciones e integraciones El fabricante es la persona jur dica autorizada a crear el fasc culo t cnico Para m s informaci n consultar la declaraci n de conformidad B7 Derechos de autor Este...

Page 120: ...uesta en servicio al empresario y al responsable del lugar de trabajo alosoperadoresencargadosdelusoordinario de la m quina a los t cnicos especializados asistencia t cnica v anse el esquema el ctrico...

Page 121: ...D2 Caracter sticas de la alimentaci n el ctrica La alimentaci n con corriente alterna de la m quina debe satisfacer las siguientes condiciones Variaci n m xima de tensi n 6 Variaci n m xima de frecuen...

Page 122: ...sportista por ejemplo el conductor Si el documento de transporte no est firmado el transportista puede rechazar la reclamaci n Si detecta da os ocultos o faltan componentes una vez desembalado el apar...

Page 123: ...mplo carretillaselevadorasotranspaletas el ctricas proteger las aristas vivas controlarlashorquillasyefectuarlaelevaci n seg n las instrucciones presentes en el embalaje Antes de iniciar las maniobras...

Page 124: ...espacio de la m quina Alrededor de la m quina se tiene que dejar un espacio adecuado para garantizar la salida del aire filtrado y poder efectuar intervenciones operaciones de mantenimiento etc El per...

Page 125: ...altura m xima de las ollas de cocci n y la posici n de las conexiones el ctricas as como de los elementos adyacentes como paredes y eventuales enganches La pared se representa en los esquemas con el s...

Page 126: ...n de la temperatura del caj n refrigerado Esta tecla se utiliza para ajustar la temperatura de los cajones refrigerados H PUESTA EN SERVICIO H1 Controles preliminares regulaci n y pruebas de funcionam...

Page 127: ...e Para m s informaci n sobre el uso ordinario del equipo de el uso ordinario del equipo de cocci n consultar su manual cocci n consultar su manual espec fico Algunos equipos espec fico Algunos equipos...

Page 128: ...na desconectandolaclavijadealimentaci n desconectandolaclavijadealimentaci n del cuadro al que est conectada o del cuadro al que est conectada o bien activando la parada general de bien activando la p...

Page 129: ...i n ejemplo equipos de protecci n individual es fuente de riesgo individual es fuente de riesgo qu mico y puede provocar da os qu mico y puede provocar da os para la salud Antes de manipular para la s...

Page 130: ...perdidas o averiadas con recambios originales I7 1 Mantenimiento preventivo En aquellos casos en los que se considere oportuno contactar con el servicio de asistencia t cnica para planificar un calend...

Page 131: ...modalidades de reciclaje del producto contactar con el agente de venta o el distribuidor local el servicio posventa o bien el ente local competente en materia de eliminaci n de desechos I9 Descripci...

Page 132: ...h lt sich das Recht vor die in dieser Brosch re vorgelegten Ger te ohne Voranzeige zu ndern De fabrikant behoudt zich het recht voor om zonder voorafgaande kennisgeving de apparaten die in deze public...

Search results

Summary of Contents for NELRP2HP

Reviews:

Related manuals for NELRP2HP

Brands by name

Popular brands

LIBERO POINT NELRP2HP, Installation, Operation And Service Manual

Search results

Summary of Contents for NELRP2HP

Reviews:

Related manuals for NELRP2HP

Brands by name

Popular brands