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LG WCES6428F, Owner'S Manual, Page: 32 / 172

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32

OPERATION

NOTE

• It is normal for the fan to operate during this 

function.

Proof Mode

This function maintains a warm oven for rising 

yeast-leavened products before baking.

Setting the Proof Mode

1 

Touch 

Proof

 in the cooking mode screen.

2 

Touch 

Start

 to start proofing.

To Stop Cooking

Touch 

Stop

 in the display and select 

Yes

.

NOTE

• To avoid lowering the oven temperature and 

lengthening proofing time, do not open the oven 

door unnecessarily.

• Check bread products early to avoid over-

proofing.

• Do not use the Proofing mode for warming food 

or keeping food hot. The proofing oven 

temperature is not hot enough to hold foods at 

safe temperatures. Use the Warm function to 

keep food warm.

• Proofing will not operate if the oven is too hot. 

Allow the oven to cool before proofing.

us_main.book.book  Page 32  Friday, December 3, 2021  2:25 PM

Summary of Contents for WCES6428F

Page 1: ...anual thoroughly before operating the appliance and keep it handy for reference at all times ENGLISH WCES6428F MFL70581904 Rev 00_120321 www lg com Copyright 2021 LG Electronics Inc All Rights Reserved us_main book book Page 1 Friday December 3 2021 2 25 PM ...

Page 2: ...rightness 16 Display 16 Convection Auto Conversion 16 Language Selection 16 Volume 16 Preheat Alarm Light 17 Temperature Adjustment 17 Temperature Units 17 Smart Diagnosis 17 Program Update 17 Demo Mode 18 Factory Data Reset 18 Open Source License 18 Oven Cooling 18 Timer 20 Operating the Upper Microwave Oven 20 Before Using 20 Microwave Cookware Guide 21 Cooking Tips 22 Microwave Power Levels 23 ...

Page 3: ...Using LG ThinQ to Diagnose Issues 58 Using Audible Diagnosis to Diagnose Issues 59 MAINTENANCE 59 Cleaning 59 General Cleaning Tips 59 Exterior 60 EasyClean 62 Self Clean Lower Oven 65 Cleaning the Steam Feeder Tank 65 Cleaning Scale on Lower Oven Bottom 66 Drying the Lower Oven Interior 66 Using Evaporation Function Lower Oven 66 Periodic Maintenance 66 Changing the Oven Light 68 TROUBLESHOOTING ...

Page 4: ...w to reduce the chance of injury and tell you what may happen if the instructions are not followed WARNING WARNING To reduce the risk of explosion fire death electric shock injury or scalding to persons when using this product follow basic precautions including the following Technical Safety To reduce the risk of burns electric shock fire injury to persons or exposure to excessive microwave energy...

Page 5: ...s Do not let cord hang over edge of table or counter When cleaning surfaces of door and oven that come together on closing the door use only mild nonabrasive soaps or detergents applied with a sponge or soft cloth To reduce the risk of fire in the oven cavity Do not overcook food Carefully attend to the microwave oven when paper plastic or other combustible materials are placed inside the oven to ...

Page 6: ... near these openings oven doors and windows of oven doors also get hot and may cause burns if not allowed to cool Use care when opening door The hot air and steam that escape can cause burns to hands face and eyes Let hot air or steam escape from the oven before removing or replacing food in the oven Do not use plastic to cover food Use foil or oven safe lids only Never attempt to dry a pet in the...

Page 7: ...ower supply and have it serviced by a qualified technician If the oven is heavily soiled with oil self clean the oven before using the oven again The oil could cause a fire If there is a fire in the oven during self clean turn the oven off and wait for the fire to go out Do not force the door open Introduction of fresh air at self clean temperatures may lead to a burst of flame from the oven Failu...

Page 8: ...her equipment Relocate the microwave oven in relation to the radio TV Bluetooth or other equipment Move the microwave oven away from the receiver Plug the microwave oven into a different outlet so that the microwave oven and receiver are on different branch circuits Federal Communications Commission Radio Frequency Interference Statement U S A Only This equipment generates and uses ISM frequency e...

Page 9: ...or household use only The door or the outer surface may get hot when the appliance is operating Do not use this oven for purposes other than cooking Use caution if opening the door when the oven is operating Hot surfaces can cause serious burns Maintenance Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in the manual All other servicing should be performed by a q...

Page 10: ...ccessories Accessories for Upper Oven The turntable rotates in both directions to help food cook more evenly Do not operate the microwave oven without the glass tray in place a Oven controller g Broiler pan and grid b Upper oven door h Standard racks c Spacer 2ea i Gasket d Lower oven door j Gliding racks 2 e Rating label model and serial number plate k Air fry tray f Steam feeder tank us_main boo...

Page 11: ...r bottom decorative trim f Bottom decorative trim Accessories for EasyClean a Non scratch scouring pad 1ea Manuals a Owner s manual b Installation manual NOTE Contact LG Customer Service at 1 800 243 0000 1 888 542 2623 in Canada if any accessories are missing For your safety and for extended product life only use authorized components The manufacturer is not responsible for product malfunction or...

Page 12: ...t on off b Timer Icon Upper Oven Touch to set a timer c Microwave Quick Start Touch to start Microwave mode quickly d Timer Icon Lower Oven Touch to set a timer e Lamp Icon Lower Oven Touch to turn light on off f Oven Cooling Icon Appears during or after oven operation to indicate cooling fan is running in oven g Probe Icon Appears when probe is connected us_main book book Page 12 Friday December ...

Page 13: ...s up or down to set the correct date and touch NEXT 4 Set the correct time of day and choose between a 12 hour or 24 hour time format Then touch NEXT 5 If desired change the default clock theme by swiping through the examples Then touch NEXT 6 Read through the application guide in the display and touch DONE 7 The mode screen appears in the display Settings To adjust settings after the initial setu...

Page 14: ... Touch Lockout on the first Settings screen 3 When Lockout is turned on the lock icon k appears at the top of the display Unlock 1 Touch any part of screen while Lockout is on 2 A popup screen appears Touch Unlock for 3 seconds 3 The lock icon disappears from the top of the display Date Time The date and time show in the LCD display when the ovens are not in use Setting Date 1 Touch Settings at th...

Page 15: ...ff After a power failure the display will turn back on in Sabbath mode but the oven will be off In Sabbath mode the upper oven functions are blocked and the Wi Fi network cannot be connected Wi Fi Connect the appliance to a home Wi Fi network to use Remote Start and other smart functions See the Smart Functions section for more details Setting Up Wi Fi 1 Touch Settings at the center bottom of the ...

Page 16: ... Convection Auto Conversion is turned ON by default Turning Convection Auto Conversion On Off 1 Touch Settings at the center bottom of the Main screen swipe to the second Settings screen and touch Convection Auto Conversion 2 Select ON or OFF 3 When Convection Auto Conversion is ON the icon appears at the top of the display NOTE If Convection Auto Conversion is ON the icon flashes in the display w...

Page 17: ...all adjustments tap or to raise or lower the thermostat in 1 degree increments Tap and hold or to scroll up or down the scale 3 When the desired change appears above the range touch OK Temperature Units Set the oven temperature display to show either Fahrenheit or Celsius units The oven defaults to Fahrenheit unless changed by the user Setting Temperature Units 1 Touch Settings at the center botto...

Page 18: ... and conditions of their use 1 Touch Settings at the center bottom of the Main screen and swipe to the fourth Settings screen 2 Touch Open Source License Oven Cooling The oven cooling icon appears in the display if the temperature inside the oven is high during or after operation The icon disappears if the oven temperature is below 210 100 Timer The oven timers don t affect oven operation or cooki...

Page 19: ...con in the display 2 To cancel the timer touch the Reset icon in the popup Then touch OK 3 To adjust the time scroll the numbers in the popup until the desired time appears Then touch OK 4 The remaining time in the display is adjusted Reset icon us_main book book Page 19 Friday December 3 2021 2 25 PM ...

Page 20: ...Many containers made of these materials are microwave safe but test them before use Plastic Plastic Storage Containers Use plastic dishes cups semi rigid freezer containers and plastic bags only for short cooking times Do not use them when cooking food for long periods or at high power levels as the hot food will eventually warp or melt the plastic Plastic wrap as a cover Lay the plastic wrap loos...

Page 21: ...m steps recommended If food is overcooked dry undercooked or unevenly cooked make adjustments before or during cooking to correct the problem Overcooked or Dry Food Sprinkling Sprinkle low moisture foods such as roasts and vegetables with water before cooking or cover them to retain moisture Density Light porous food such as cakes and breads cook more quickly than heavy dense foods such as roasts ...

Page 22: ...be entered is the net weight in pounds and tenths of pounds the weight of the food minus the container Slit the skins of frozen food such as sausage Bend plastic pouches of food to ensure even defrosting Place food in a shallow container or in a microwave roasting dish to catch the drippings Always underestimate defrosting time Food should still be somewhat icy in the center when removed from the ...

Page 23: ...rom the temperature recommended on packaged foods The baking time may vary according to the food condition or individual preference Setting the Convection Bake Function 1 Touch Convection Bake in the cooking mode screen 2 Set the temperature Scroll through the numbers on the display or touch the number pad icon to enter the numbers directly 3 If desired set the cook time 4 Touch Start The oven sta...

Page 24: ...sults use the rack when broiling in the upper oven Popcorn Mode Prepare microwave popcorn simply and easily one bag at a time Place one bag only 50 100g of prepackaged microwave popcorn on a microwave safe oven safe dish on the turntable The package should be at room temperature Setting the Popcorn Function 1 Touch Popcorn in the cooking mode screen 2 Touch Start The Popcorn function starts To Sto...

Page 25: ...4 Touch Start to start defrosting To Stop Cooking Touch Stop in the display and select Yes NOTE The countdown appears in the display after Start is pressed The oven chimes once during the defrost cycle At the chime open the oven door and turn the food over Remove any food that has thawed Return the still frozen items to the oven and press Start to complete the defrost cycle Weight Conversion Table...

Page 26: ...eads 1 Touch Speed Cook and Speed Convection in that order 2 Set the power level in the display 3 Set the temperature Scroll through the numbers on the display or touch the number pad icon to enter the numbers directly 4 Set the cook time Touch the arrow key on the right side of the display to set the cook time 5 Touch Start The oven begins to heat Setting the Speed Broil Function Use this mode fo...

Page 27: ...elow to set the desired menu item and see the recommended amounts 1 Beverage 1 2 cups Cookware Mug or microwave safe cup on the glass tray Food temperature Room Instructions Use microwave safe mug or cup without covering After cooking stir to complete reheating CAUTION Be careful The beverage will be very hot Sometimes liquids heated in cylindrical containers will splash out unexpectedly when the ...

Page 28: ...he arrow key to select recommended amounts Touch Next 4 Follow the recommendations in the display regarding accessories 5 Touch Start Auto Cook Menu Refer to the information below to set the desired menu item and see the recommended amounts 1 Regular sliced bacon 3 4 or 5 6 slices Cookware Microwave safe bacon rack or plate on the glass tray Food temperature Refrigerated Instructions Place bacon s...

Page 29: ...ood over at the beep 16 Lamb chops 1 2 thick 6 7 oz 1 2 3 4 chops Cookware Metal tray Food temperature Refrigerated Instructions Brush with oil and season with salt and pepper Turn food over at the beep 17 Meat loaf 9 X 5 Cookware Microwave safe glass or silicone bakeware on the glass tray Food temperature Refrigerated Ingredients Ground meat 28 oz 800 g Egg refrigerated 4 oz 115 g Salt 1 2 tsp 2 ...

Page 30: ...d over at the beep 28 Canned vegetables 4 6 7 9 10 12 13 15 16 20 oz Cookware Microwave safe bowl on the glass tray Food temperature Room Instructions Transfer canned vegetables to microwave safe bowl Cover with vented plastic wrap After cooking stir and let stand for 3 minutes WARNING Do not use recycled paper products in the upper oven They sometimes contain impurities that cause arcing and spar...

Page 31: ...e Microwave safe bowl on the glass tray Food temperature Refrigerated Instructions Use processed cheese food only Cut into cubes After cooking stir to complete melting 4 Chocolate 4 8 12 oz Cookware Microwave safe bowl on the glass tray Food temperature Room Instructions Chocolate chips or squares of baking chocolate may be used After cooking stir to complete melting 5 Marshmallow 5 10 oz Cookware...

Page 32: ...nd select Yes NOTE To avoid lowering the oven temperature and lengthening proofing time do not open the oven door unnecessarily Check bread products early to avoid over proofing Do not use the Proofing mode for warming food or keeping food hot The proofing oven temperature is not hot enough to hold foods at safe temperatures Use the Warm function to keep food warm Proofing will not operate if the ...

Page 33: ...racks before turning the oven on to prevent burns Do not cover the racks with aluminum foil or any other material or place anything on the bottom of the oven Doing so will result in poor baking and may damage the oven bottom Only arrange oven racks when the oven is cool Removing Racks 1 Pull the rack straight out until it stops 2 Lift up the front of the rack and pull it out Replacing Racks 1 Plac...

Page 34: ...tion is disabled during Self Clean Lockout Sabbath Mode and initial power input on some models only Tapping the edges of the glass panel may not activate the InstaView function The taps on the glass panel must be hard enough to be audible Loud noises near the oven may activate the InstaView function Convection Bake and Roast Mode The convection system uses a fan to circulate the heat evenly within...

Page 35: ...cookies and biscuits on pans with no sides or very low sides to allow heated air to circulate around the food Food baked on pans with a dark finish will cook faster When using Convection Bake with a single rack place oven rack in position C If cooking on multiple racks place the oven racks in positions B and D Multiple oven rack cooking may slightly increase cook times for some foods Cakes cookies...

Page 36: ...to 1 1 2 of air space between the pans and oven walls Baking time and temperature will vary depending on the characteristics size and shape of the baking pan used Check for food doneness at the minimum recipe time Use metal bakeware with or without a nonstick finish heatproof glass ceramic ceramic or other bakeware recommended for oven use Dark metal pans or nonstick coatings will cook food faster...

Page 37: ...be explosive and water can cause a grease fire to spread and cause personal injury When using your broiler the temperature inside the oven will be extremely high Take caution to avoid possible burns by Keeping the door closed when broiling Always wearing oven mitts when inserting or removing food items NOTE This appliance is designed for closed door broiling Close the door to set the Broil functio...

Page 38: ...ular baking sheets for safety reasons The broiler pan should always be thoroughly cleaned and at room temperature at the beginning of cooking ALWAYS run your cooktop ventilation system or vent hood during broiling Keep the interior of your oven as clean as possible Leftover debris from prior meals can burn or catch fire Avoid fatty marinades and sugary glazes Both of these will increase the amount...

Page 39: ... 8 10 Chicken 1 whole 2 to 21 2 lbs split lengthwise C 20 6 8 Broil skin side down first 2 Breasts C 20 6 10 Lobster Tails 2 4 10 to 12 oz each C 12 14 Do not turn over Cut through back of shell Spread open Brush with melted butter before broiling and after half of broiling time Fish Fillets 1 4 to 1 2 thick D or E 5 6 3 4 Handle and turn very carefully Brush with lemon butter before and during co...

Page 40: ...eat removed from around the bone wrap the exposed sections of bone in foil to reduce burning Seafood When broiling skin on fish always use the Lo broil setting and always broil the skin side last Seafood is best consumed immediately after cooking Allowing seafood to rest after cooking can cause the food to dry out It is a good idea to rub a thin coating of oil on the surface of the broiling pan be...

Page 41: ...set the cook time and delayed start time using the same method 5 Touch Start The remaining proofing time appears in the display NOTE If the proofing time is not set the oven automatically turns off after 12 hours Canceling the Proof Function Touch Stop in the display and select Yes NOTE To avoid lowering the oven temperature and lengthening proofing time do not open the oven door unnecessarily Che...

Page 42: ...ou don t have the air fry tray place food on a wire rack inside a foil lined broiler pan c Broiler Pan For best results cook food on a single rack placed in positions suggested in the chart in this manual Spread the food out evenly in a single layer Use either the optional air fry tray available from LG or a dark baking tray with no sides or short sides that does not cover the entire rack This all...

Page 43: ...pes of food you Air Fry Avoid opening the oven door more than necessary to help maintain the oven temperature prevent heat loss and save energy Air frying fresh chicken pieces such as wings or drumsticks with the skin left on can produce smoke as the fat renders at high temperatures If the smoke is excessive use the Convection Roast mode instead of Air Fry Recommended Air Frying Guide Arrange food...

Page 44: ...h Skin on Fresh Chicken Wings 40 450 C 25 35 Brush or lightly spray with 1 tbsp of oil Add salt and pepper to taste Fresh Chicken Drumsticks 70 450 C 30 40 Thighs 40 450 C 25 35 Breasts 40 450 C 25 35 OTHER Frozen Onion Rings Breaded 20 400 C 15 25 Frozen Spring Rolls 0 7 oz each 45 400 C 15 25 Thin Sausage 2 5 oz each diameter 0 8 90 400 C 15 25 Frozen Coconut Shrimp 25 400 C 15 25 Brush or light...

Page 45: ... same method Touch the arrow key on the right side of the display to see the additional settings 6 Touch Start If a delayed start time has been set the start time appears in the display 7 When the set probe temperature is reached the oven shuts off automatically NOTE Calculating a total cooking time by weight is no longer necessary using this feature See the Recommended Probe Temperature Chart to ...

Page 46: ...sh Casseroles Seafood Whole Fish Insert in the thickest part of the fish Fish Fillet Side of Fish Fish Steaks or Portions Category Examples of Food Target Internal Temp Desired Doneness Ground Meat Meat Mixtures Meatloaf 160 71 Meatballs 165 74 Fresh Beef Veal Lamb Roasts 145 63 Rare 120 49 Medium rare 125 52 Medium 130 54 Medium well done 135 57 Well done 140 60 Poultry Whole Chicken or Turkey 16...

Page 47: ... display the next time the steam mode is selected You will not be able to use the steam mode until the Descaling function is run To avoid this delay run the Descaling function after every 2 3 uses of the steam mode If the descaling reminder appears press OK to run the Descaling function Proofing doesn t operate when the oven is above 125 52 If using Proof after cooking wait for the oven to cool fi...

Page 48: ... and rack position for optimal results NOTE This function provides pre programmed timing and power levels for Probe recipes only For non probe recipes oven must be turned off manually when finished cooking Setting Auto Cook Mode 1 Touch Auto Cook in the Cooking Modes screen 2 Touch a category to filter the options 3 Scroll through or tap the letters to find and select an item 4 Follow the recommen...

Page 49: ...rloin Rare Grid on broiler pan B 30 60 Medium rare B 35 65 Medium B 40 70 Medium well done B 45 75 Well done B 50 80 Pot Roast Ovenproof pot with cover B 50 80 Roast Beef Rare Grid on broiler pan B 40 70 Medium rare B 45 75 Medium B 50 80 Medium well done B 55 85 Well done B 60 90 London Broil Rare E 3 10 3 10 Medium rare E 5 15 3 10 Medium E 5 15 5 10 Medium well done E 8 15 5 10 Well done E 10 1...

Page 50: ...dish D 10 15 Whole D 15 30 Shrimp Grid on broiler pan E 5 15 Lobster Tails D 20 30 Salmon Steak Rare Baking dish D 15 20 Medium rare D 20 25 Well done D 15 30 Poultry Chicken Legs Thighs D 20 40 Wings Fresh Grid on broiler pan E 8 20 Wings Frozen D 20 40 Breasts Baking dish D 20 40 Cutlet Casserole dish D 20 30 Whole Grid on broiler pan B 60 80 Whole Turkey B 150 240 Casserole Lasagna Fresh Baking...

Page 51: ... pan C 25 45 Par Bake Bottom Crust Only C 20 40 Fruit tart Tart pan C 20 40 Cakes Layer Cake Cake pan C 25 45 Angel Food Cake C 30 40 Muffins Cupcakes Muffin pan C 20 30 Puff Pastry Baking sheet C 20 40 Cookies Single Tray C 15 20 Multiple Tray B D 20 28 Biscuits Scones C 10 20 Souffle Souffle dish B 60 80 Miscellaneous Proof Ovenproof bowl with cover C 30 40 Drying Dehydrating Fruit or Vegetable ...

Page 52: ...ying function Using the Steam Feeder Tank The steam feeder tank is located over the oven cavity 1 Gently push the front of the steam feeder tank to slide it out 2 Remove the tank and place it on a flat surface 3 Remove the tank cover or flip open the fill lid at the front of the tank cover 4 Fill the tank to the max line located at the front of the tank Use softened filtered water if possible Hard...

Page 53: ...heat The oven can be programmed to cook at any temperature from 210 100 to 550 285 Preset temperature options start at 350 175 Setting Steam Bake Mode 1 Touch Steam Cook in the Cooking Modes screen 2 Touch Steam Bake in the display 3 Select the desired temperature and steam level Low Medium or High 4 If desired scroll to set the cook time and delayed start time Touch the arrow key on the right sid...

Page 54: ... of the moisture in food than conventional cooking methods After cooking a final sear in a frying pan adds the perfect crisp finish Setting Sous Vide Mode 1 Fill the tank with water up to the max line located at the front of the tank 2 Place the standard rack in position C and place the sealed food bag on it 3 Touch Steam Cook in the Cooking Modes screen 4 Touch Sous vide in the display 5 Select t...

Page 55: ...he instructions on the popup that opens in the display 3 Follow the instructions in the LG ThinQ smartphone app for using the Remote Start function NOTE Remote Start is disconnected in the following situations Remote Start is never set up in the smartphone app The Remote Start status is ready Remote Start experiences a problem during operation The Wi Fi icon on the display shows the status of the ...

Page 56: ...e for product improvement purposes without notice to users Before Using LG ThinQ Application 1 Use a smartphone to check the strength of the wireless router Wi Fi network near the appliance If the appliance is too far from the wireless router the signal becomes weak It may take a long time to connect or fail to install the application 2 Turn off the Mobile data or Cellular Data on your smartphone ...

Page 57: ...st harmful interference in a residential installation This equipment generates uses and can radiate radio frequency energy and if not installed and used in accordance with the instructions may cause harmful interference to radio communications However there is no guarantee that interference will not occur in a particular installation If this equipment does cause harmful interference to radio or te...

Page 58: ...nnection local app store policy or app unavailability The feature may be subject to change without prior notice and may have a different form depending on where you are located Using LG ThinQ to Diagnose Issues If you experience a problem with your Wi Fi equipped appliance it can transmit troubleshooting data to a smartphone using the LG ThinQ application Launch the LG ThinQ application and select...

Page 59: ... Remove heavier soil with warm soapy water Do not use abrasives of any kind Painted and Decorative Trim For general cleaning use a cloth with hot soapy water For more difficult soils and built up grease apply a liquid detergent directly onto the soil Leave it on for 30 to 60 minutes Rinse with a damp cloth and dry Do not use abrasive cleaners Stainless Steel Surfaces To avoid scratches do not use ...

Page 60: ...inse with clean water and dry NOTE If the racks are cleaned using the Self Clean cycle not recommended the color will turn slightly blue and the finish will become dull After the Self Clean cycle is complete and the oven has cooled rub the sides of the racks with wax paper or a cloth containing a small amount of vegetable oil This will make the racks glide more easily into the rack tracks Oven Cav...

Page 61: ... Case 2 Soil pattern Light splatter Types of soils Fat grease Common food items that can soil your oven Steaks broiled Fish broiled Meat roasted at low temperatures EasyClean Instruction Guide NOTE Allow the oven to cool to room temperature before using the EasyClean cycle If your oven cavity is above 150 65 the EasyClean cycle will not be activated until the oven cavity cools down The oven should...

Page 62: ...ing with a wet non scratch scouring sponge or pad The scouring side will not scratch the finish Some water may spill into the bottom vents while cleaning but it will be captured in a pan under the oven cavity and will not hurt the burner NOTE Do not use any steel scouring pads abrasive pads or cleaners as these materials can permanently damage the oven surface 11 Once the oven cavity is cleaned wi...

Page 63: ...rn the oven off and disconnect the power supply Have it serviced by a qualified technician It is normal for parts of the oven to become hot during a Self Clean cycle Avoid touching the door window or oven vent area during a Self Clean cycle Do not leave small children unattended near the appliance During the Self Clean cycle the outside of the oven can become very hot to the touch If you have pet ...

Page 64: ...ypes of soils Filling or sugar based soils Common food items that can soil your oven Pies Case 3 Soil pattern Drops or spots Types of soils Cream or tomato sauce Common food items that can soil your oven Casseroles NOTE The Self Clean cycle can be used for soil that has been built up over time Setting Self Clean The Self Clean function has cycle times of 3 4 or 5 hours Self Clean Soil Guide 1 Remo...

Page 65: ...oking functions Use filtered softened water if possible NOTE After using the steam function the steam feeder tank should be drained To avoid bacteria or odors clean and dry the steam feeder tank after every use Do not clean in a dishwasher If the steam feeder tank does not slide in as smoothly as it should clean the bottom of the tank Hard Water Scale If hard water is used in the steam feeder tank...

Page 66: ...egin Drying The remaining time appears in the display Using Evaporation Function Lower Oven Use the Evaporation function to dry the oven cavity after a steam cooking cycle Evaporation runs for 12 minutes Setting Evaporation 1 Touch Clean in the Cooking Modes screen Touch Steam Maintenance and Evaporation in that order 2 Touch Start to begin Evaporation The remaining time appears in the display Per...

Page 67: ...ENGLISH 6 Remove the bulb from the socket 7 Replace the bulb and reassemble the light cover by snapping it back into place 8 Plug in the oven or reconnect power us_main book book Page 67 Friday December 3 2021 2 25 PM ...

Page 68: ...rom the change in line voltage caused by the magnetron being turned ON and OFF Q Can my upper oven be damaged if food is cooked for too long A Like any other cooking appliance it is possible to overcook food to the point that the food creates smoke and even possibly fire and damages the inside of the oven It is always best to be near the oven while you are cooking Q Why is a standing time recommen...

Page 69: ...ke my old one Is there something wrong with the temperature settings A No Your oven has been factory tested and calibrated For the first few uses follow your recipe times and temperatures carefully If you still think your new oven is too hot or too cold you can adjust the oven temperature yourself to meet your specific cooking needs Refer to the Changing Settings section in this manual for easy in...

Page 70: ...yClean but some soils still remain What can I do A The EasyClean feature works best when the soils are fully soaked and submerged in water before running the cycle and during hand cleaning If soils are not sufficiently soaked in water it can negatively affect the cleaning performance Repeat the EasyClean process using sufficient water Sugar based and certain greasy soils are especially hard to cle...

Page 71: ...nd small drops of cheese Please refer to the EasyClean section in your owner s manual for more information Q What is required for EasyClean A A spray bottle filled with 1 cups 10 oz or 300 ml of water a plastic scraper a non scratch scrubbing pad and a towel You should not use abrasive scrubbers such as heavy duty scouring pads or steel wool Except for a towel all of the materials you need are inc...

Page 72: ...or is firmly closed Oven will not work Plug on appliance is not completely inserted in the electrical outlet Make sure electrical plug is plugged into a live properly grounded outlet A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker Oven controls improperly set See the OPERATION chapter Oven too hot Allow the oven to cool to below locking...

Page 73: ...roiling pan and grid has not been fitted properly and slit as recommended See the OPERATION chapter In some areas the power voltage may be low Preheat the broil element for 5 7 minutes See the OPERATION chapter Oven sensor needs to be adjusted See the OPERATION chapter Food does not broil properly Oven controls improperly set Make sure you select the Broil mode properly Improper rack position bein...

Page 74: ...water in the water tank can result in hard water scale on the oven bottom To remove mineral deposits that remain on the oven bottom use a cloth or sponge soaked in vinegar or a weak citric acid solution The sous vide module beeps during operation On some models This alert sounds when the sous vide module is operated without water in the steam feeder tank Fill the steam feeder tank to the recommend...

Page 75: ...or for a longer period of time Convection fan stops On some models Convection fan stops during a convection bake cycle It is done to allow for more even heating during the cycle This is not a failure of the range and should be considered normal operation Displayed Time is flashing On some models This means that the product has just been plugged in or that it has experienced a power interruption To...

Page 76: ...eck with your Internet service provider or the router manufacturer The appliance is too far from the router If the appliance is too far from the router the signal may be weak and the connection may not be configured correctly Move the router closer to the appliance or purchase and install a Wi Fi repeater During Wi Fi setup the app is requesting a password to connect to the product on certain phon...

Page 77: ...RATION TO THE DURATION OF THE ABOVE LIMITED WARRANTY UNDER NO CIRCUMSTANCES SHALL LG OR ITS U S DISTRIBUTORS DEALERS BE LIABLE FOR ANY INDIRECT INCIDENTAL CONSEQUENTIAL SPECIAL OR PUNITIVE DAMAGES INCLUDING WITHOUT LIMITATION LOST GOODWILL LOST REVENUES OR PROFITS WORK STOPPAGE IMPAIRMENT OF OTHER GOODS COST OF REMOVAL AND REINSTALLATION OF THE PRODUCT LOSS OF USE OR ANY OTHER DAMAGES WHETHER BASE...

Page 78: ...ou TO OBTAIN WARRANTY SERVICE AND ADDITIONAL INFORMATION Call 1 800 243 0000 and select the appropriate option from the menu Or visit our website at http www lg com Or by mail LG Electronics Customer Service P O Box 240007 Huntsville AL 35813 ATTN CIC PROCEDURE FOR RESOLVING DISPUTES ALL DISPUTES BETWEEN YOU AND LG ARISING OUT OF OR RELATING IN ANY WAY TO THIS LIMITED WARRANTY OR THE PRODUCT SHALL...

Page 79: ...tration initiated in accordance with the AAA Rules and this arbitration provision If you prevail in the arbitration LG will pay your attorneys fees and expenses as long as they are reasonable by considering factors including but not limited to the purchase amount and claim amount Notwithstanding the foregoing if applicable law allows for an award of reasonable attorneys fees and expenses an arbitr...

Page 80: ...inue to enjoy the full benefits of the Limited Warranty If you keep this product and do not opt out then you accept all terms and conditions of the arbitration provision described above us_main book book Page 80 Friday December 3 2021 2 25 PM ...

Page 81: ...del propietario detenidamente previo a operar el electrodoméstico y mantengalo al alcance para futuras referencias ESPAÑOL WCES6428F www lg com Copyright 2021 LG Electronics Inc Todos los derechos reservados ls_main book book Page 1 Friday December 3 2021 2 41 PM ...

Page 82: ...automática a convección 19 Selección de idioma 19 Volumen 19 Luz de alarma de precalentamiento 19 Ajuste de temperatura 20 Unidades de temperatura 20 Smart Diagnosis 20 Actualización del programa 20 Modo Demo 20 Restablecimiento de datos de fábrica 21 Licencia de código abierto 21 Enfriamiento del horno 21 Temporizador 22 Funcionamiento del horno de microondas superior 22 Antes de usar 22 Guía de ...

Page 83: ...5 Aviso de la FCC 66 Software de código abierto 66 Función Smart DiagnosisTM 66 Uso de LG ThinQ para diagnosticar problemas 66 Uso del diagnóstico audible para diagnosticar problemas 67 MANTENIMIENTO 67 Limpieza 67 Consejos Generales de Limpieza 67 Exterior 69 EasyClean 71 Self Clean Horno inferior 74 Limpieza del tanque del alimentador de vapor 74 Limpieza de sarro en la parte de abajo del horno ...

Page 84: ...idad importantes Siempre debe leer y respetar todos los mensajes de seguridad Todos los mensajes de seguridad le indicarán cuál es el riesgo potencial le indicarán cómo reducir la probabilidad de lesiones y le proporcionarán información sobre qué podría suceder si no se siguen las instrucciones ADVERTENCIA ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de explosiones incendios descargas eléctricas quemaduras ...

Page 85: ...r una inspección reparación o ajuste No cubra ni obstruya ninguna abertura del electrodoméstico No guarde este electrodoméstico al aire libre No utilice este producto cerca del agua por ejemplo cerca de un fregadero en un sótano húmedo cerca de una piscina o un lugar similar Evite una descarga eléctrica No haga funcionar este electrodoméstico si tiene un enchufe o cable dañado si no funciona adecu...

Page 86: ...s inflamables lejos de las piezas del electrodoméstico que se podrían calentar Se debe cortar el suministro de electricidad mientras se llevan a cabo las conexiones eléctricas La conexión incorrecta del cableado doméstico de aluminio a los cables de cobre puede provocar descargas eléctricas o un incendio Utilice únicamente conectores diseñados para unir cobre con aluminio y siga al pie de la letra...

Page 87: ...ar lesiones tenga cuidado cuando la puerta del horno esté abierta Si se dañan la puerta o los sellos de la puerta el horno no debe ponerse en funcionamiento hasta que no lo repare una persona capacitada No permita que los niños se metan dentro del horno No coloque la mano debajo del controlador o entre la puerta y el reborde inferior de ventilación cuando el horno esté en funcionamiento La parte e...

Page 88: ...en ser peligrosas para objetos volátiles como líquidos inflamables limpiadores o aerosoles No utilice agua para apagar incendios provocados por grasa Si se produce un incendio en el horno mantenga la puerta del horno cerrada y apague el horno Si el fuego continúa arroje bicarbonato de sodio sobre el fuego o utilice un extinguidor No arroje agua ni harina sobre el fuego La harina podría ser explosi...

Page 89: ...instalación residencial Sin embargo no se garantiza que no ocurra una interferencia en una instalación particular Si este equipo causa interferencia en la recepción de radio y televisión lo cual se puede determinar al apagarlo y encenderlo se recomienda que el usuario trate de corregirla mediante una o más de las siguientes acciones Cambie la orientación de la antena receptora de radio o televisió...

Page 90: ... ninguna pieza del electrodoméstico a menos que así se recomiende específicamente en el manual Un técnico calificado debe estar a cargo de todas las demás tareas de mantenimiento No utilice limpiadores ásperos abrasivos ni espátulas de metal para limpiar el vidrio de la puerta del horno ya que podrían rayar la superficie Los arañazos podrían hacer que el vidrio se quiebre Asegúrese de que las luce...

Page 91: ...de clasificación Accesorios Accesorios del horno superior El plato giratorio gira en ambas direcciones para ayudar a que los alimentos se cocinen de forma a Controlador del horno g Asadera y rejilla b Puerta del horno superior h Estantes estándar c Espaciador 2 c u i Junta d Puerta del horno inferior j Estantes deslizantes 2 e Etiqueta de clasificación placa con el número de serie y el modelo k Ba...

Page 92: ...a 6 tornillos para madera de 4X14 para el montaje se requieren 4 para la instalación y se proporcionan 2 adicionales b 6 tornillos para madera de 4X24 para el montaje para instalación al ras c 2 tornillos autorroscantes de 4X22 para el soporte de la cubierta d 2 soportes de cubierta para instalación al ras e 2 tornillos de 4X10 para el reborde decorativo inferior f Reborde decorativo inferior Acce...

Page 93: ...n diferir de los componentes y accesorios reales los cuales están sujetos a cambios sin previo aviso por parte del fabricante a fin de introducir mejoras en el producto No extraiga los estantes deslizantes del embalaje de base Los estantes deslizantes vienen envueltos aparte de los hornos superior e inferior ls_main book book Page 13 Friday December 3 2021 2 39 PM ...

Page 94: ...er Icon Upper Oven Icono de temporizador Horno superior Pulse para configurar un tiempo c Inicio rápido del microondas Pulse para iniciar Modo Microwave Microondas rápidamente d Timer Icon Lower Oven Icono de temporizador Horno inferior Pulse para configurar un tiempo e Lamp Icon Lower Oven Icono de lámpara Horno inferior Pulse para encender o apagar la luz f Oven Cooling Icon Icono de enfriamient...

Page 95: ...hacia abajo por las opciones para configurar la fecha correcta y pulse NEXT 4 Configure la hora del día correcta y elija el formato de 12 o 24 horas Luego pulse NEXT 5 Si lo desea cambie el tema de reloj predeterminado pasando por los ejemplos Luego pulse NEXT 6 Lea la guía de la aplicación en la pantalla y pulse DONE 7 Aparece la pantalla de modos Configuración Para realizar ajustes después de la...

Page 96: ...ipal 2 Pulse Microwave Quick Start Inicio rápido del microondas en la primera pantalla de Configuración 3 Configure el nivel de potencia y el tiempo de cocción 4 Presione OK INICIAR Lockout Bloqueo La función de Bloqueo evita automáticamente que se enciendan la mayoría de los controles del horno No desactiva el reloj el temporizador ni la luz interior del horno Lock Bloqueo 1 Pulse Configuración e...

Page 97: ...r Configuración del modo Sabbath 1 Desconecte la sonda La función Sonda no está disponible en modo Sabbath 2 Pulse Configuración en la parte inferior central de la pantalla Principal y luego pulse Sabbath en la primera pantalla de Configuración 3 Lea las instrucciones y pulse NEXT Siguiente 4 Ajuste la temperatura y el tiempo de cocción deseados Puede programar cualquier tiempo de cocción entre 1 ...

Page 98: ... suspensión Hay tres opciones que puede seleccionar ON Siempre encendido OFF Se apaga automáticamente si está inactivo más de 30 minutos Night OFF Se apaga de 10 00 p m a 5 00 a m Configuración de la opción de pantalla 1 Pulse Configuración en la parte inferior central de la pantalla principal cambie a la segunda pantalla de Configuración y pulse Pantalla 2 Seleccione la opción deseada 3 Presione ...

Page 99: ...pulse Luz de alarma de precalentamiento 2 Seleccione ON u OFF 3 Presione OK INICIAR Ajuste de temperatura El horno nuevo podría cocinar de manera diferente a su horno anterior Use el horno nuevo durante algunas semanas para familiarizarse con él antes de cambiar los ajustes de temperatura Si después de familiarizarse con el horno nuevo sigue pensando que la temperatura está demasiada elevada o baj...

Page 100: ...na red Wi Fi hogareña utilice esta configuración para comprobar si hay actualizaciones del programa disponibles e instálelas 1 Pulse Configuración en la parte inferior central de la pantalla principal cambie a la tercera pantalla de Configuración y pulse Actualización del programa 2 La pantalla muestra las actualizaciones disponibles Pulse UPDATE Actualizar para descargar e instalar la nueva versi...

Page 101: ...ue el tiempo se agota el horno emite una alarma y aparece Temporizador 1 o 2 finalizado en la pantalla Configuración del temporizador 1 Pulse el icono de reloj en la parte inferior de la pantalla 2 Desplácese por los números en la ventana emergente hasta que aparezca la hora deseada o pulse el icono del botón numérico para ingresar los números directamente y pulse OK 3 El tiempo restante aparece a...

Page 102: ...tensidad y si resisten las altas temperaturas son aptos para microondas Utilice vajilla de uso general vajilla con forma de pan de molde platos para tartas platos para pasteles tazas medidoras de líquidos cacerolas y boles sin bordes de metal No use recipientes de vidrio delicados como vasos o copas de vino ya que se pueden romper al calentarse Porcelana Use boles tazas platos para servir vajilla ...

Page 103: ...n y pueden generar arcos eléctricos perjudiciales Use pequeñas piezas de papel de aluminio para proteger las patas y alas de las aves de corral Mantenga TODOS los papeles de aluminio a 1 pulgada 2 54 cm de distancia como mínimo de las paredes laterales y la puerta del horno Madera Las tablas y los boles de madera se resecarán y pueden partirse o agrietarse al usarlos en el horno de microondas Los ...

Page 104: ...nos de microondas cocinan los alimentos rápidamente así que se debe comprobar con frecuencia cómo avanza la cocción de la comida Algunos alimentos se dejan en el microondas hasta que se cocinan por completo pero la mayoría incluidas las carnes y las aves deben retirarse del horno cuando aún les falta un poco de cocción y se les debe permitir un tiempo de reposo para que terminen de cocinarse La te...

Page 105: ... pantalla del modo de cocción 2 Pulse los números para configurar el tiempo de cocción 3 Pulse Start Iniciar para iniciar la cocción Cuando finaliza el tiempo de cocción suena una melodía Cocción a niveles de potencia más bajos La cocción con una potencia alta no siempre brinda los mejores resultados con los alimentos que necesitan una cocción más lenta como los asados los productos horneados o la...

Page 106: ...cción 4 Pulse Start Iniciar El horno comienza a precalentar 5 Si se configura el tiempo de cocción aparece el tiempo restante en la pantalla 6 Una vez que el precalentamiento haya finalizado suena una alarma 7 Cuando termina el tiempo de cocción configurado suena una alarma y aparece una notificación en la pantalla Abra la puerta del horno y retire los alimentos Cambio en la configuración de horne...

Page 107: ...una bolsa de papel de estraza para hacer palomitas de maíz ni intente hacer explotar los granos que no explotaron No haga palomitas de maíz en un recipiente que no sea apto para microondas o en un envase comercial que no esté diseñado para hornos de microondas Nunca intente hacer palomitas de maíz en una bolsa de papel que no sea apta para cocción en microondas Si se las cocina de más las palomita...

Page 108: ... a colocar los alimentos que aún estén congelados en el horno y presione START para completar el ciclo de descongelamiento Tabla de conversión de pesos La mayoría de los pesos de los alimentos se dan en libras y onzas Si usa libras el peso de los alimentos debe ingresarse en el Auto Defrost Descongelamiento automático en libras y décimas de libras decimales Use la siguiente tabla si necesita conve...

Page 109: ...ook Cocción rápida y Speed Convection Convección rápida en ese orden 2 Configure el nivel de potencia en la pantalla 3 Configure la temperatura Deslícese por los números en la pantalla o pulse el ícono del teclado numérico para ingresar los números directamente 4 Configure el tiempo de cocción Toque la tecla de flecha en el lado derecho de la pantalla para configurar el tiempo de cocción 5 Pulse S...

Page 110: ...rior estén secos antes de colocar el alimento en el horno Las gotas de humedad que se transforman en vapor pueden engañar al sensor Configuración de la función Sensor Cook 1 Pulse Sensor Cook Cocción por sensor en la pantalla del modo de cocción 2 Pulse una categoría para filtrar las opciones 3 Pulse Start Iniciar Cuando finaliza el tiempo de cocción suena una melodía Para detener la cocción Pulse...

Page 111: ...ón deje reposar durante 3 minutos ADVERTENCIA Manipule el recipiente con cuidado Cuando se calientan líquidos con microondas puede producirse una ebullición tardía Por lo tanto se debe tener cuidado al manipular el recipiente 8 oz 240 ml por taza Modo de Inicio rápido de microondas Use este modo para agregar 30 segundos al tiempo de cocción por microondas Para utilizarlo pulse el ícono de Inicio r...

Page 112: ...do suene el pitido 9 Alitas de pollo congeladas 1 2 3 4 porciones 3 5 oz 100 g por porción Utensilio de cocina bandeja de metal Temperatura del alimento congelado Instrucciones dé vuelta los alimentos cuando suene el pitido 10 Papas fritas congeladas 1 2 3 4 porciones 3 5 oz 100 g por porción Utensilio de cocina bandeja de metal Temperatura del alimento congelado Instrucciones dé vuelta los alimen...

Page 113: ...1 1 2 taza 345 g de agua o leche 1 8 cda de sal opcional Instrucciones mezcle agua o leche sal y quinoa en un bol grande apto para microondas Cubra con papel film que permita la ventilación Después de la cocción deje reposar durante 3 minutos 22 Bistec de costillar de primera de 1 de espesor 14 15 oz 1 2 bistecs Utensilio de cocina bandeja de metal Temperatura del alimento refrigerado Instruccione...

Page 114: ...o apto para microondas sobre la bandeja de vidrio Temperatura del alimento refrigerado Instrucciones la mantequilla quedará a temperatura ambiente y lista para usar en una receta 2 Queso crema 3 8 oz Utensilio de cocina plato apto para microondas sobre la bandeja de vidrio Temperatura del alimento refrigerado Instrucciones el queso crema quedará a temperatura ambiente y listo para usar en una rece...

Page 115: ... para que se funda por completo Modo Warm Calentar Esta función mantiene una temperatura del horno de menos de 230 F No debe utilizarse para recalentar comida fría Esta función mantiene la comida cocida caliente para servirla por hasta 3 horas después de finalizada su cocción Luego de 3 horas esta función apaga el horno de manera automática Configuración del modo Warm Calentar 1 Pulse Warm Calenta...

Page 116: ...entos La temperatura del horno para el leudado no es lo suficientemente alta para mantener alimentos a temperaturas seguras Use la función Warm Calentar para mantener calientes los alimentos El modo Proof Leudar no funciona si la temperatura del horno es demasiado elevada Deje que el horno se enfríe antes de usarlo para leudar ls_main book book Page 36 Friday December 3 2021 2 39 PM ...

Page 117: ...ECAUCIÓN Coloque los estantes del horno antes de encender el horno para evitar quemaduras No cubra los estantes con papel de aluminio o cualquier otro material ni coloque nada sobre la parte inferior del horno Si lo hace podría generar un proceso de horneado deficiente y dañar la base del horno Acomode los estantes del horno solo cuando el horno esté frío Extracción de los estantes 1 Tire del esta...

Page 118: ...ando un riesgo de lesiones personales NOTA Golpee suavemente dos veces el panel de vidrio para encender o apagar la luz en el interior La luz se apaga automáticamente luego de 150 segundos La función InstaView está deshabilitada cuando la puerta del horno está abierta y durante un segundo después de cerrarla La función InstaView está deshabilitada durante Self Clean Autolimpieza Lockout Bloqueo mo...

Page 119: ...ndo después de que se cierra la puerta Pulse Stop Detener en la pantalla para cancelar el horneado por convección y el rostizado por convección en cualquier momento Use una asadera con rejilla al preparar carnes para rostizar La asadera recibe los derrames de grasa y la rejilla ayuda a evitar salpicaduras de grasa El ventilador del horno funciona mientras se hornea y se rostiza por convección Si l...

Page 120: ...teles panes y estofados Es posible programar el horno para hornear a cualquier temperatura entre 170 F 80 C y 550 F 285 C La temperatura predeterminada es 350 F 175 C Configuración de la función Bake Hornear 1 Pulse Bake Hornear en la pantalla del modo de cocción 2 Configure la temperatura del horno Deslícese por los números en la pantalla o pulse el ícono del teclado numérico para ingresar los nú...

Page 121: ...el fondo del horno de derrames excesivos colocando una bandeja para hornear galletas debajo del estante en el que está cocinando Esto es particularmente importante cuando se hornea un pastel de frutas u otros alimentos con un alto contenido de ácido Los rellenos de frutas calientes u otros alimentos que son muy ácidos pueden causar picaduras y dañar la superficie de esmalte de porcelana y deben li...

Page 122: ...emadamente elevada Tenga cuidado para evitar posibles quemaduras de las siguientes maneras Mantenga la puerta cerrada al asar Siempre use guantes de cocina al insertar o quitar alimentos NOTA Este electrodoméstico está diseñado para asar con la puerta cerrada Cierre la puerta para configurar la función Asar Si la puerta está abierta la función Asar no se puede configurar y aparece la frase DOOR OP...

Page 123: ...te al comienzo de la cocción SIEMPRE encienda el sistema de ventilación de la placa de cocción o la campana de ventilación durante el asado Mantenga el interior del horno lo más limpio posible Los restos de comidas anteriores pueden quemarse o incendiarse Evite los adobos grasos y los glaseados azucarados Ambos aumentarán la cantidad de humo presente Si desea utilizar un glaseado aplíquelo al fina...

Page 124: ...edio D 7 2 3 Bien cocidos D 8 3 4 11 2 de espesor De 2 a 2 1 2 lb Poco cocidos D 10 4 6 Término medio D 12 6 8 Bien cocidos D 14 8 10 Pollo 1 entero de 2 a 21 2 lb cortado a lo largo C 20 6 8 Ase primero con el lado de la piel hacia abajo 2 pechugas C 20 6 10 Colas de langostas 2 4 de 10 a 12 oz cada una C 12 14 No las gire Corte la parte trasera del caparazón Abra bien Pincele con mantequilla der...

Page 125: ...ltado más tierno y jugoso Los trozos de carne que tengan más de dos pulgadas de espesor deben sacarse del refrigerador 30 minutos antes de cocinarlos Esto permitirá cocinar de manera más rápida y uniforme y producirá Fetas de jamón precocidas 1 2 de espesor D 5 3 5 Aumente el tiempo de 5 a 10 minutos por lado para un espesor de 1 1 2 o para jamón ahumado casero Chuletas de cerdo Bien cocidos 2 1 2...

Page 126: ...de cocción Configuración del modo Warm Calentar 1 Pulse Warm Calentar en la pantalla del modo de cocción 2 Deslícese por las opciones para configurar la temperatura deseada Baja Media o Alta Si lo desea deslícese para configurar un tiempo de ejecución Alta 200 F 93 3 C Término medio 170 F 76 7 C Baja 140 F 60 C 3 Si lo desea configure el tiempo de calentamiento y el tiempo de inicio retrasado con ...

Page 127: ...e durante la función Leudar La función de leudado proporciona automáticamente la temperatura óptima para el proceso de leudado y por lo tanto no tiene una función de ajuste de temperatura Para obtener mejores resultados cubra la masa con un paño o un film plástico es posible que el plástico deba quedar sujetado debajo del recipiente para que el ventilador del horno no lo sople Freír con aire Esta ...

Page 128: ...ndeja para freír con aire Use un aceite que se pueda calentar a una temperatura elevada antes de provocar humo como por ejemplo aceite de aguacate semillas de uva maní o girasol Coloque una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio en un estante en la posición 1 para atrapar el aceite que caiga de los alimentos Para alimentos con alto contenido de grasa como las alitas de pollo agregue al...

Page 129: ... necesario para ayudar a mantener la temperatura del horno evitar la pérdida de calor y ahorrar energía Freír con aire piezas de pollo frescas como alitas o muslos sin piel puede producir humo ya que la grasa se derrite a altas temperaturas Si el humo es excesivo use el modo de asado por convección en lugar del modo Freír con aire Guía para freír con aire recomendada Disponga los alimentos de mane...

Page 130: ...gas 40 450 C 25 35 OTRAS Aros de cebolla empanados congelados 20 400 C 15 25 Rollos primavera congelados 0 7 onzas c u 45 400 C 15 25 Salchichas 2 5 onzas c u 0 8 de diámetro 90 400 C 15 25 Camarones con coco congelados 25 400 C 15 25 Pinte o rocíe con aceite la superficie del alimento Ostiones frescos en su media concha 35 3 onzas 35 400 C 15 25 Derrita 4 cucharadas de manteca y pinte los ostione...

Page 131: ...la leyenda Probe is connected La sonda está conectada y aparece el ícono de la sonda en la parte superior de la pantalla 3 Pulse un modo de cocción adecuado 4 Configure la temperatura del horno y de la sonda Deslícese por los números en la pantalla o pulse el ícono del teclado numérico para ingresar los números directamente La temperatura predefinida para la sonda es de 150 F 65 C pero puede modif...

Page 132: ...vitando el hueso Asados o pechugas de aves Pato ganso faisán Relleno solo o en el ave Insértela en la parte más gruesa del plato Cerdo y jamón Cerdo jugoso Insértela en la parte más gruesa lejos de huesos grasa y cartílagos Jamón jugoso crudo Jamón precocido recalentar y servir Restos de comida y estofados Restos de comida Insértela en la parte más gruesa del plato Guisados Mariscos Pescado entero...

Page 133: ...n 6 Repita los pasos 3 a 5 hasta que se hayan ingresado todas las fases de cocción deseadas Luego pulse Done Listo 7 Ingrese un nombre para su receta con teclado y pulse Save Guardar 8 El nombre de la receta se agrega al menú Favorite Favorito NOTA Si la sonda se insertó en el conector del horno para agregar una temperatura de sonda recuerde retirarla Después de haber usado el modo de vapor durant...

Page 134: ...cocción ingrese un nuevo nombre para la receta o mantenga el nombre anterior Luego pulse Save Guardar Cómo borrar mi Favorito 1 Pulse Favorite Favorito en la pantalla Cooking Modes Modos de cocción 2 Seleccione la receta y luego pulse el ícono del bote de basura en la parte inferior izquierda de la pantalla 3 Pulse Yes Sí Modo Auto Cook Cocción automática La función Auto Cook Cocción automática of...

Page 135: ...urante el asado Si utiliza una sonda inserte después de precalentar NOTA Si cocina cortes de carne finos inserte la sonda en la parte más gruesa de la carne Si la sonda no se inserta de manera correcta el horno podría apagarse antes de lo debido Consulte la sección Probe Sonda para ver instrucciones ls_main book book Page 55 Friday December 3 2021 2 39 PM ...

Page 136: ... cocidos Rostizar en la asadera B 40 70 Medio cocido B 45 75 Término medio B 50 80 Término medio bien cocido B 55 85 Bien cocidos B 60 90 Asado londinense Poco cocidos E 3 10 3 10 Medio cocido E 5 15 3 10 Término medio E 5 15 5 10 Término medio bien cocido E 8 15 5 10 Bien cocidos E 10 15 8 15 Filete Poco cocidos E 3 10 3 10 Medio cocido E 5 15 3 10 Término medio E 5 15 5 10 Término medio E 8 15 5...

Page 137: ...ente para el horno D 10 15 Entero D 15 30 Camarones Rostizar en la asadera E 5 15 Colas de langostas D 20 30 Filete de salmón Poco cocidos Fuente para el horno D 15 20 Medio cocido D 20 25 Bien cocidos D 15 30 Aves Pechuga Patas y muslos D 20 40 Alitas Frescas Rostizar en la asadera E 8 20 Alitas Congeladas D 20 40 Pechugas Fuente para el horno D 20 40 Filetes Cacerola D 20 30 Entero Rostizar en l...

Page 138: ...l horno C 30 40 Tarta de queso Molde para pasteles C 60 70 Pastel de frutas Toda la tarta Molde de tarta C 25 45 Horneado parcial de la corteza inferior solamente C 20 40 Tarta de frutas Molde para tarta C 20 40 Pasteles Pastel en capas Molde para pasteles C 25 45 Pastel de ángel C 30 40 Muffins Pastelitos Molde para muffins C 20 30 Hojaldre Bandejas para hornear C 20 40 Galletas Bandeja individua...

Page 139: ... cuando esta haya finalizado ya que el vapor caliente puede causar quemaduras Después de cualquier ciclo de cocción al vapor se ejecutará automáticamente la función de secado Es normal escuchar el funcionamiento de la bomba de vapor durante la función de secado Varios Proof Leudar Bol para horno con tapa C 30 40 Secado Deshidratación frutas o vegetales Bandejas para hornear C 120 480 Rostizado len...

Page 140: ...frente No incline el tanque del alimentador de vapor mientras está lleno Descarte cualquier agua sobrante y limpie el tanque del alimentador de vapor después de cocinar Utilice el tanque del alimentador de vapor solo para su uso previsto que es el de proporcionar agua para la cocción al vapor Controle el nivel del agua en el tanque y rellene cuando sea necesario para la cocción al vapor Utilice gu...

Page 141: ...al vacío utiliza vapor para cocinar alimentos de modo lento y suave Utilícela para cocinar carne pescado mariscos aves o verduras Los alimentos deben estar envasados al vacío en bolsas No es necesario precalentar el horno cuando se utiliza la función de cocción al vacío Consulte la guía de cocción para conocer las configuraciones de cocción al vacío recomendadas Beneficios de la cocción al vacío L...

Page 142: ... guía es solo una referencia Ajuste el tiempo de cocción según su preferencia Cocine durante 30 min o 1 hora más si utiliza carnes de un espesor superior a 1 Si utiliza cortes de carne más grandes trócelos para que coincidan con el peso recomendado Tenga cuidado de no colocar los trozos de carne demasiado juntos Modo de Inicio remoto Si el electrodoméstico está registrado en una red Wi Fi hogareña...

Page 143: ...to se encuentra desconectada en las siguientes situaciones Inicio remoto nunca está configurado en la aplicación del teléfono inteligente El estado del Inicio remoto indica ready listo Inicio remoto experimenta un problema durante el funcionamiento El ícono de Wi Fi en la pantalla muestra el estado de la conexión de red del electrodoméstico Si el ícono de Wi Fi no se ilumina con su teléfono inteli...

Page 144: ...n está actualizada en el momento de su publicación La aplicación está sujeta a cambios con fines de mejorar el producto sin previo aviso a los usuarios Antes de usar la aplicación LG ThinQ 1 Utilice un teléfono inteligente para verificar la potencia del enrutador Red Wi Fi cerca del electrodoméstico Si el electrodoméstico está demasiado lejos del enrutador inalámbrico la señal será débil Probablem...

Page 145: ...electrodoméstico Especificaciones del módulo LAN inalámbrico Aviso de la FCC El siguiente aviso cubre el módulo transmisor contenido en este producto Este equipo fue probado y se determinó que cumple con los límites para los dispositivos digitales de Clase B en conformidad con la parte 15 de las normas de la FCC Estos límites están diseñados para ofrecer una protección razonable contra interferenc...

Page 146: ...electrodoméstico NOTA Por motivos no atribuibles a la negligencia de LGE es posible que el servicio no funcione debido a factores externos como por ejemplo la falta de disponibilidad de Wi Fi desconexión de Wi Fi política de la tienda de aplicaciones local o falta de disponibilidad de aplicaciones entre otros Esta función puede estar sujeta a cambios sin previo aviso y puede tener una forma difere...

Page 147: ...e durante la limpieza desconecte el electrodoméstico de la alimentación eléctrica Limpie las salpicaduras con un paño húmedo y limpiacristales Elimine la suciedad más difícil con una solución de agua tibia jabonosa No use ningún tipo de abrasivos Reborde decorativo y pintado Para la limpieza general use un paño con agua jabonosa caliente En el caso de suciedad más difícil y grasa acumulada aplique...

Page 148: ... cocina Al sumergir la asadera se removerán los restos de comida quemada Tanto la asadera como la rejilla se pueden limpiar con un limpiador para horno comercial o en el lavavajillas Estantes del horno Retire los estantes del horno antes de iniciar el ciclo Self Clean y la función EasyClean 1 Limpie con un limpiador abrasivo suave Los alimentos derramados en las guías pueden atascar los estantes 2...

Page 149: ...an Ayuda a aflojar la suciedad leve antes de la limpieza manual EasyClean solo usa agua no usa limpiadores químicos Favorece la experiencia con Self Clean Retrasa la necesidad de un ciclo Self Clean Minimiza el humo y los olores Puede acortar el tiempo de Self Clean Cuándo usar EasyClean Ejemplo de suciedad en el horno Caso 1 Forma de la suciedad gotitas o manchitas Tipos de suciedad queso u otros...

Page 150: ...o para provocar quemaduras Espere hasta que el ciclo termine antes de limpiar la superficie interna del horno Si no espera podría quemarse Evite apoyarse o posarse sobre el vidrio de la puerta del horno mientras limpia la cavidad del horno 8 Sonará un tono al final del ciclo de 10 minutos Pulse End of the Cleaning Fin de limpieza en la pantalla para finalizar el modo EasyClean y el tono 9 Después ...

Page 151: ...la cavidad del horno durante el ciclo Self Clean se decolorarán y será difícil deslizarlos hacia adentro o hacia afuera Si no retira el tanque de agua del horno suena un pitido y el ciclo Self Clean no se inicia La cocina debe estar bien ventilada para minimizar los olores de la limpieza Abra una ventana o encienda un ventilador o extractor antes de la autolimpieza Limpie los derrames difíciles en...

Page 152: ...cción de las piezas metálicas Es normal y no dañará el horno Es posible que note un poco de ceniza blanca en el horno Límpiela con un paño húmedo o una esponja de lana de acero con jabón después de que el horno se enfríe Si el horno no está limpio después de un ciclo Self Clean repita el ciclo Si se dejaron los estantes en el horno y no se deslizan bien después de un ciclo Self Clean aplique a los...

Page 153: ...Self Clean Autolimpieza debido al exceso de humo o la presencia de fuego en el horno Para cancelar la función Self Clean Autolimpieza pulse Stop Detener en la pantalla Durante la autolimpieza El ciclo Self Clean usa temperaturas sumamente altas para limpiar la cavidad del horno Mientras se ejecuta el ciclo Self Clean es posible que perciba humo u olor Esto es normal especialmente si el horno está ...

Page 154: ...er instrucciones sobre cómo llenar y vaciar el tanque del alimentador de vapor consulte Cómo usar el tanque del alimentador de vapor Configuración de Descaling Eliminación del sarro 1 Llene el tanque del alimentador de vapor con una mezcla de agua y ácido cítrico en una proporción de 20 1 Por ejemplo use 4 cdas de ácido cítrico en 4 1 4 tazas de agua 20 g de ácido cítrico en 1000 ml de agua 2 Inse...

Page 155: ...Mantenimiento periódico Cambio de la luz del horno La luz del horno es una bombilla de luz halógena estándar para horno de 25 watts ADVERTENCIA Asegúrese de que el horno y la bombilla estén fríos Desconecte la energía eléctrica del electrodoméstico del fusible principal o el panel disyuntor Si no lo hace podría causar lesiones graves descargas eléctricas o la muerte Use guantes para cambiar la luz...

Page 156: ...bio en la tensión de línea que causa el encendido y apagado del magnetrón P Se puede dañar mi horno superior si la comida se cocina en exceso R Como con cualquier otro electrodoméstico de cocina es posible cocinar la comida de más hasta el punto en que se genere humo e incluso fuego y daño en el interior del horno Siempre es mejor que se mantenga cerca del horno mientras está cocinando P Por qué s...

Page 157: ...s máquinas asegúrese de seguir las indicaciones del fabricante No prepare palomitas en recipientes de vidrio P Por qué sale vapor de la salida de ventilación R Durante la cocción se produce normalmente vapor El horno superior ha sido diseñado para ventilar el vapor por la salida superior P Mi nuevo horno no cocina como el que tenía antes Hay algún problema con los ajustes de temperatura R No su ho...

Page 158: ...s estantes Este actuará como lubricante para un mejor deslizamiento P Por qué no se pueden operar los botones de función R Asegúrese de que el electrodoméstico no esté en modo Lock Out El ícono del candado k aparecerá en la pantalla si el modo Lock Out está activado Para desactivar el modo Lock Out consulte la sección Función de Bloqueo Suena la melodía de desbloqueo y aparece Loc en la pantalla h...

Page 159: ...a fin de lograr un mejor resultado de la limpieza P Veo humo que sale de las ventilaciones del electrodoméstico durante la función EasyClean Es normal R Esto es normal No es humo En realidad es vapor del agua que está en la cavidad del horno Cuando el horno se calienta brevemente durante la función EasyClean el agua de la cavidad se evapora y sale por las ventilaciones del horno P Con qué frecuenc...

Page 160: ... El enchufe del electrodoméstico no está introducido completamente en el tomacorriente Verifique que el enchufe eléctrico esté conectado a un tomacorriente con tensión y adecuada conexión a tierra Es posible que se haya quemado un fusible o saltado el disyuntor de la vivienda Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor Los controles del horno no se configuraron correctamente Consulte el capítulo ...

Page 161: ...un utensilio de cocina incorrecto o de un tamaño inapropiado Consulte el capítulo FUNCIONAMIENTO El papel metálico que se utiliza en la asadera y la rejilla no se colocó de manera correcta y no se realizaron los cortes recomendados Consulte el capítulo FUNCIONAMIENTO En algunas áreas puede haber baja tensión eléctrica Precaliente el elemento de asado entre 5 y 7 minutos Consulte el capítulo FUNCIO...

Page 162: ...sfiere del tanque de agua a la base del horno Es normal que la base del horno se llene de agua durante el modo Steam vapor o una vez que finaliza la cocción al vapor Si el agua deja depósitos minerales en la parte inferior del horno límpielos con un paño o esponja humedecido en vinagre Luego de la cocción al vapor aparecen residuos blancos en la base del horno en algunos modelos El uso de agua dur...

Page 163: ... después de completar un ciclo Self Clean Puede abrir la puerta cuando desaparezca el candado k El horno no está limpio después de un ciclo Self Clean Los controles del horno no se configuraron correctamente Consulte la sección Self Clean Autolimpieza El horno está muy sucio Limpie los derrames difíciles antes de iniciar el ciclo de limpieza Es posible que los hornos con suciedad difícil necesiten...

Page 164: ...recuencia del enrutador consulte con su proveedor de servicios de internet o con el fabricante del enrutador El electrodoméstico está demasiado lejos del enrutador Si el electrodoméstico se encuentra muy lejos del enrutador puede que la señal sea débil y que la conexión no sea configurada correctamente Coloque el enrutador más cerca del electrodoméstico o compre e instale un repetidor Wi Fi Durant...

Page 165: ...O LO PROHIBIDO POR LA LEY TODA GARANTÍA DE COMERCIALIZACIÓN O IDONEIDAD IMPLÍCITA PARA UN PROPÓSITO PARTICULAR EN EL PRODUCTO ESTÁ LIMITADA A LA DURACIÓN DE LA GARANTÍA ARRIBA EXPRESADA BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA DEBERÁ LG O SUS DISTRIBUIDORES REPRESENTANTES SER RESPONSABLE POR CUALQUIER DAÑO INDIRECTO INCIDENTAL CONSECUENTE ESPECIAL O PUNITIVO LO CUAL INCLUYE PERO NO SE LIMITA A PÉRDIDA DE FONDOS...

Page 166: ...á instalado en un lugar inaccesible o no está instalado en cumplimiento con el manual del propietario del producto Daños o fallos del producto resultantes de mal uso abuso instalación reparación o mantenimiento incorrectos Una reparación incorrecta incluye el uso de piezas no autorizadas aprobadas o especificadas por LG La instalación o el mantenimiento inadecuados incluye aquellos contrarios a lo...

Page 167: ... USA Inc Atención Legal Department Arbitration 111 Sylvan Avenue Englewood Cliffs NJ 07632 USA Si hay un conflicto entre las Normas de la AAA y las reglas establecidas en esta sección prevalecerán dichas reglas de esta sección Esta disposición de arbitraje se rige por la Ley Federal de Arbitraje El juicio se puede introducir en el laudo arbitral en cualquier tribunal de jurisdicción competente Tod...

Page 168: ... de exclusión o suministrar por teléfono a su nombre y dirección b la fecha en la cual el producto fue comprado c el nombre o el número del modelo del producto y d el número del serial el número del serial puede ser hallado i en el producto o ii en la dirección de https www lg com us support repair service schedule repair continued al hacer clic en Find My Model Serial Number Sólo puede excluirse ...

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Page 172: ...r Information Center Register your product Online www lg com For inquiries or comments visit www lg com or call 1 800 243 0000 U S A 1 888 542 2623 CANADA ls_main book book Page 89 Friday December 3 2021 2 39 PM ...

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