75
ČE
SKÝ
Opékání (pečeně)
Při opékání používejte grilování s ventilátorem ( ) nebo konvenční
ohřev ( ).
TIP:
• Při opékání používejte žáruvzdorné mísy (postupujte podle pokynů
výrobce).
• Opékací mísy z nerezové oceli mají pouze omezené použití,
protože velmi odrážejí teplo.
• Při používání mís s plastovými rukojeťmi zajistěte, aby rukojeti byly
žáruvzdorné (postupujte podle pokynů výrobce).
• Velké kusy pro opékání nebo více kusů lze vložit přímo na drátěný
gril nad hluboký pekáč (nebo na pečící plech) (například krocan,
husa, 3–4 kuřata, 3–4 telecí kolena).
• Libové maso byste opékat na pečicí pánvi s víkem (například
telecí, dušené hovězí, hluboce zmrazené maso). Tím udržíte v
mase šťávu.
• Pro přípravu křupavé kůrky nebo slaniny byste měli použít kastrol
bez poklice (například vepřové, mleté maso, jehněčí, skopové,
kachna, telecí koleno, kuře, drůbeží maso, hovězí pečeně, hovězí
filet, zvěřina, ptáci).
TIP:
• Nalijte dostatek vody do hlubokého pekáče(nebo na pečící plech),
abyste zabránili vytváření kouře v režimu opékání.
TIP:
• Co nejdříve po použití pro opékání troubu vyčistěte, používáte-
li otevřené plechy nebo mísy. Je snazší rozstříkané nečistoty
odstranit, pokud je trouba stále teplá.
Výstraha:
Ponechte troubu dostatečně vychladnout, abyste se
nepopálili.
Summary of Contents for LB645479T
Page 23: ...23 ENGLISH 6 OK key 7 Time key 8 Adjustment dial 7 6 8 ...
Page 102: ...Memo ...
Page 125: ...23 ČESKÝ 6 Tlačítko OK 7 Tlačítko Čas 8 Otočný ovladač nastavení 7 6 8 ...
Page 204: ...Poznámky ...
Page 306: ...Poznámka ...
Page 307: ......