La San Marco 100 E/S PRACTICAL, Use And Maintenance

Page: 146 / 166

137
E§§HNIKA
1. Εισαγωγη
Πριν να χρησιμοποιήσετε τη μηχανή διαβάστε προσεκτικά όλες τις οδηγίες που αναφέρονται στο
παρόν εγχειρίδιο .
1.1
Αναγνωση του εγχειρι∆ιου
Το εγχειρίδιο αυτό παρέχει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για την τοποθέτηση , τη χρήση και
τη συντήρηση της μηχανής καφέ εσπρέσο .
1.2
Συστασεισ
• Μην θέσετε σε λειτουργία τη μηχανή και μην εκτελέσετε την τακτική συντήρηση πριν να
διαβάσετε το παρόν εγχειρίδιο .
• Η μηχανή αυτή σχεδιάστηκε και κατασκευάστηκε με σκοπό να παρασκευάζει καφέ
εσπρέσο , να παρέχει ζεστό νερό ( για την παρασκευή ροφημάτων και αφεψημάτων ) και
ατμό ( για το ζέσταμα υγρών ). Οποιαδήποτε χρήση που δεν περιγράφεται στο παρόν
εγχειρίδιο θεωρείται ανάρμοστη και συνεπώς δεν επιτρέπεται . Ο κατασκευαστής
αρνείται οποιαδήποτε ευθύνη για βλάβες που προκλήθηκαν λόγω ανάρμοστης χρήσης
της συσκευής .
• Ο χειριστής της μηχανής πρέπει να είναι ένα ενήλικο και υπεύθυνο άτομο . Πρέπει να
συμμορφώνεται με τους κανονισμούς ασφαλείας που ισχύουν στη χώρα εγκατάστασης
της μηχανής και φυσικά με τους κανόνες που επιβάλλει η κοινή λογική .
• Απαγορεύεται αυστηρά η λειτουργία της μηχανής , σε περίπτωση που έχουν αφαιρεθεί
τα σταθερά ή / και κινητά προστατευτικά καλύμματα , ή εάν έχουν απενεργοποιηθεί οι
διατάξεις ασφαλείας . Απαγορεύεται αυστηρά η αφαίρεση ή η παραβίαση των διατάξεων
ασφαλείας . ∆εν πρέπει να αφαιρεθεί κανένα προστατευτικό κάλυμμα από τη μηχανή
( υπάρχει κίνδυνος ηλεκτροπληξίας ).
• Η σχολαστική τήρηση των τακτικών συντηρήσεων που αναφέρονται στο παρόν εγχειρίδιο
είναι απαραίτητη για να εργάζεστε με ασφάλεια και για να βρίσκεται η μηχανή πάντα σε
καλή κατάσταση .
• Σε περίπτωση βλάβης ή φθοράς κάποιου εξαρτήματος της μηχανής καφέ εσπρέσο
απευθυνθείτε στο εξουσιοδοτημένο κέντρο τεχνικής εξυπηρέτησης ( σέρβις ) και ζητήστε
να χρησιμοποιηθούν γνήσια ανταλλακτικά της LA SAN MARCO SPA.
• Εάν το καλώδιο τροφοδοσίας παρουσιάζει φθορές , πρέπει να αντικατασταθεί από τον
κατασκευαστή ή από την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης αυτού ή σε κάθε περίπτωση
από άτομο με παρόμοια εξειδίκευση , προς αποφυγή κάθε κινδύνου .
• Απαγορεύεται αυστηρά να προβαίνετε σε ενέργειες για τις οποίες δεν είστε
εξουσιοδοτημένοι και δεν έχετε καταλάβει τον ακριβή τρόπο εκτέλεσης . Αν έχετε ανάγκη
από πληροφορίες , ανταλλακτικά ή αξεσουάρ , απευθυνθείτε στον κατασκευαστή .
1.3
Χρηση τησ μηχανησ καφε εσπρεσο
Θερμοκρασία περιβάλλοντος : 5 ÷ 45° C ( σε περίπτωση παγετού , αδειάστε το κύκλωμα του νερού )
Πίεση παροχής νερού : 80 ÷ 800 kPa (0.8 ÷ 8.0 bar)
Σκληρότητα νερού : κάτω από 5° fH