Krups 875E, Manual

Page: 258 / 291

252
PREPARAREA ALTOR B
Ă
UTURI
B
Ă
UTURI CARE POT FI PREPARATE CU ACEST APARAT:
B
ă
uturi
Cantitate
aproximativ
ă
Volume posibile T
ă
ria cafelei
Ristretto
Espresso scurt ș i tare
25 ml 20-40 ml
9 9
Espresso
Acest espresso tare cu arome pronun ț ate
este acoperit cu o crem ă am ă ruie de culoarea
caramelului
40 ml 40-70 ml
9 9
Lungo
Espresso lung cu crem ă caramel
70 ml 70-100 ml
9 9
Doppio
Espresso dublu cu crem ă de chihlimbar
100 ml 40-140 ml
9
Cafea lung
ă
Cu mai mult ă cafein ă , dar cu un gust mai
delicat. Foarte popular ă diminea ț a
120 ml 80-180 ml
9 9
Americano
Espresso lung dublu, combinat cu ap ă cald ă
120 ml 90-150 ml
9
Espresso Macchiato
Espresso cu un strat sub ț ire de spum ă de lapte
M = 60 ml
L = 80 ml
XL = 100 ml
60 - 100 ml
9 9
Cappuccino
Un echilibru între lapte, spum ă ș i cafea
M = 120 ml
L = 180 ml
XL = 240 ml
120-240 ml
9 9
Spum ă de lapte
O doz ă mare de lapte cu spuma sa
M = 120 ml
L = 160 ml
XL = 200 ml
120-200 ml
9
Flat White
Cafea preparat ă cu lapte fierbinte ș i spum ă
M = 160 ml
L = 200 ml
XL = 240 ml
160 - 240 ml
9
Caffe Latte
Spum ă cu o arom ă subtil ă de cafea
M = 200 ml
L = 280 ml
XL = 350 ml
200-350 ml
9 9
Latte Macchiato
Un espresso excelent, cu spum ă de lapte
M = 190 ml
L = 250 ml
XL = 340 ml
190-340 ml
9 9
Infuzie
Ap ă înc ă lzit ă la temperatura perfect ă pentru
o infuzie
200ml 20 - 300 ml
Ceai negru
Ap ă înc ă lzit ă la temperatura perfect ă pentru
ceai negru
200ml 20 - 300 ml
Ceai verde
Ap ă înc ă lzit ă la temperatura perfect ă pentru
ceai verde
200 ml 20-300 ml
Pentru fiecare re ț et ă , pute ț i modifica volumul de cafea în timpul prepar ă rii. Volumul de lapte este fix.
CA INFORMARE, PENTRU A V
Ă
PREPARA B
Ă
UTURA, APARATUL PARCURGE AUTOMAT URM
Ă
TORII PA
Ș
I:
Pentru re
ț
etele de cafea
Pentru re
ț
etele cu lapte, altele
dec
â
t Caffe Latte, Flat White
ș
i
Espresso Macchiato
Pentru re
ț
etele de Caffe Latte, Flat
White
ș
i Espresso Macchiato
1. Râ ș nirea boabelor de cafea
2.
Tasarea cafelei m ă cinate
3. Preinfuzare (în acest moment pot c ă dea
câteva pic ă turi în cea ș c ă )
4.
Percolare
1. Faz ă de preînc ă lzire
2.
Spumarea laptelui
3. Râ ș nirea boabelor de cafea
4. Tasarea cafelei m ă cinate
5.
Preinfuzare (în acest moment pot c ă dea
câteva pic ă turi în cea ș c ă )
6. Percolare
1. Râ ș nirea boabelor de cafea
2.
Tasarea cafelei m ă cinate
3. Preinfuzare (în acest moment pot c ă dea
câteva pic ă turi în cea ș c ă )
4.
Percolare
5. Faz ă de preînc ă lzire
6. Spumarea laptelui