Kernau KFRC 18162.1 NF IX, User Manual

Page: 19 / 104

PL -19-
Ryby i mięso Przygotowanie
Okres
przechowywania
(w miesiącach)
Czas rozmrażania
w temperaturze
pokojowej (w
godzinach)
kawior
w opakowaniu,
wewnątrz aluminiowego
lub plastikowego
pojemnika
2–3
do całkowitego
rozmrożenia
ślimaki
w posolonej wodzie,
wewnątrz aluminiowego
lub plastikowego
pojemnika
3
do całkowitego
rozmrożenia
Uwaga: mrożoną żywność po rozmrożeniu należy gotować tak jak świeże produkty.
Jeśli nie zostanie ugotowana po rozmrożeniu, NIGDY nie wolno jej zamrażać
ponownie.
Warzywa i
owoce
Przygotowanie
Okres
przechowywania
(w miesiącach)
Czas rozmrażania w
temperaturze pokojowej
(w godzinach)
kalafior
usunąć liście,
podzielić na
różyczki i trzymać w
wodzie z dodatkiem
odrobiny cytryny
10–12
można używać w postaci
zamrożonej
zielona
fasolka, fasolka
szparagowa
umyć i pokroić na
małe kawałki
10–13
można używać w postaci
zamrożonej
groszek wyłuskać i umyć 12
można używać w postaci
zamrożonej
grzyby i szparagi
umyć i pokroić na
małe kawałki
6–9
można używać w postaci
zamrożonej
kapusta umyta 6–8 2
bakłażan
po umyciu pokroić
na kawałki 2 cm
10–12 oddzielić krążki od siebie
kukurydza
umyć i zapakować
jako kolby lub ziarna
12
można używać w postaci
zamrożonej
marchew
umyć i pokroić na
plasterki
12
można używać w postaci
zamrożonej
papryka
usunąć łodygę,
podzielić na połowy
i usunąć ziarna
8–10
można używać w postaci
zamrożonej
szpinak umyty 6–9 2