tips
●
Bruk ferske ingredienser
●
Ikke skjær maten i for små biter. Fyll traktens bredde ganske
full. Dette hindrer maten i å gli sidelengs under behandling.
Alternativt bruker du den lille påfyllingstrakten.
●
Ved bruk av pommes frites-skiven må du plassere
ingrediensene horisontalt.
●
Ved skjøring i skiver og rasping: mat som plasseres på
høykant
bm
kommer ut kortere enn mat som plasseres
vannrett
bn
.
●
Det vil alltid være en liten mengde mat som går til spille på
platen eller i bollen etter behandling.
cp
vendeverktøy
(hvis den følger med)
Bruk vendeverktøyet for å blande ingrediensene i tyngre
blandinger slik som marengs, mousser og kalde
fruktdesserter.
1 Fest bollen på strømenheten, tilsett den avtakbare
drivakselen.
2 Dytt spatelen
8
trygt på plass i driverenheten.
3 Sett på vendeverktøyet ved å vri det til det faller på plass
over drivakselen.
4 Legg til ingrediensene.
5 Sett på lokket, og pass på at enden av akselen plasseres i
midten av lokket.
6
Velg min–lav hastighet.
for å fjerne blanderen
Koble blanderen fra driverhodet ved å trykke på
frigjøringsknappen
9
.
tips
●
Ikke bruk høy hastighet – lav hastighet er nødvendig for å få
det beste resultatet.,
●
For best mulig resultat bør du ikke vispe eggehviter eller
kremfløte for mye, da kan ikke vendeverktøyet vende
blandingen på riktig måte fordi blandingen blir for fast.
●
Ikke vend blandingen lenger enn det som står angitt i
oversikten over anbefalte hastigheter, da slås luften ut av
blandingen og den blir for løs.
●
Eventuelle ublandede ingredienser som blir igjen på skovlen
eller kantene av bollen bør vendes forsiktig inn ved hjelp av
slikkepotten.
cq
minibolle og kniv
(hvis den følger med)
Bruk miniprosessorbollen til å hakke urter og behandle små
mengder ingredienser, f.eks. kjøtt, løk, nøtter, majones,
grønnsaker, pureer, sauser og babymat.
miniblad
minibolle
slik bruker du minibollen og kniven
1 Fest bollen på strømenheten, tilsett den avtakbare
drivakselen.
2 Sett på minibollen over drivakselen og pass på at hullene
passer over plasseringsflikene
bo
på hovedbollen.
Merk:
Lokket til hovedbollen kan ikke settes på hvis
minibollen ikke sitter riktig på.
3 Plasser knivbladet over drivakselen
bp
.
4 Tilsett ingredienser som skal behandles.
5 Fest lokket og slå på.
sikkerhet
●
Aldri fjern lokket før knivbladet har stoppet helt.
●
Knivbladet er veldig skarpt. Vær alltid forsiktig når du
håndterer det.
viktig
●
Ikke behandle krydder da de kan skade plasten.
●
Ikke behandle matvarer som kaffebønner, isbiter eller
sjokolade da de kan skade bladet.
tips
●
Urter hakkes best når de er rene og tørre.
●
Tilsett alltid litt væske når du blander kokte ingredienser for å
lage babymat.
●
Skjær opp matvarer som kjøtt, brød og grønnsaker i
terninger på omtrent 1-2 cm før behandling.
●
Når du lager majones, tilsetter du olje i påfyllingstrakten.
cr
kvern
(hvis den følger med)
Bruk kvernen til å male tørre ingredienser, for eksempel
nøtter eller kaffebønner og til å male krydder som for
eksempel:-
svarte pepperkorn, kardemommefrø, spisskuminfrø,
korianderfrø, fennikelfrø, fersk ingefærrot, hvitløkfedd og
fersk chili.
beholder
knivinnsats til kvern
bruke kvernen
1 Legg ingrediensene i knivinnsatsen
.
2 Sett på beholderen
og drei den med urviserne for å låse
den på plass
bq
.
3 Sett kvernen på driveneheten og drei med urviserne for å
låse den på plass
br
.
4 Velg hastighet eller bruk puls (P).
sikkerhet
●
Sett aldri knivenheten på hurtigmikseren uten at beholderen
er montert.
●
Skru aldri av beholderen mens kvernen er montert på
apparatet.
●
Ikke ta på de skarpe bladene – Hold knivenheten utenfor
barns rekkevidde.
●
Ta aldri av kvernen før knivene har stoppet helt.
●
For å holde kvernen i god stand, bør du ikke la den gå i mer
enn 60 sekunder. Slå den av så snart du har fått riktig
konsistens.
●
Apparatet fungerer ikke hvis kvernen er montert feil.
●
Ikke prosesser gurkemeierot i den kompakte
hakkeren/kvernen da disse røttene er for harde og kan
skade knivbladene.
tips
●
For best mulig ytelse ved prosessering av krydder anbefaler
vi at du ikke prosesserer mer enn 50 g av gangen i den
kompakte hakkeren/kvernen.
●
Hele krydder beholder smaken mye lenger enn malt krydder,
så det er best å male en liten mengde om gangen for å
bevare smaken.
●
For at hele krydder skal avgi mest mulig smak og eteriske
oljer, bør de ristes før de males.
●
Skjær ingefær opp i små biter før prosessering.
●
Det anbefales å bruke minibollen for å få det beste resultatet
når du hakker urter.
91
