Kemar KPC-150 Instruction Manual Download Page 59

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Accessories:

Spoon holder

Casing

Spoon

Handle

control Panel

Outer bowl

Inner bowl

Base- and

heating unit

Steam vent in

locked position

Steam vent

positioning

Steamer inset

rack

Springform tin

Spoon &

measuring cup

Sealing ring

Stainless steel

inner bowl

Float valve

Handle

Float valve

Ventilation valve

with cover

Inner lid

Seal ring

4. Description and function of parts

It is very easy to use.

In the following, please familiarise yourself with the device and the

control panel.

Summary of Contents for KPC-150

Page 1: ... DE Gebrauchsanleitung Dampfgarer 3 GB Instruction manual Steamer 43 Schnellkocher mit Multifunktionen KPC 150 ...

Page 2: ... ...

Page 3: ...ere Hinweise zum Netzkabel Elektrische Anforderungen 11 3 Vor dem ersten Gebrauch 12 4 Bezeichnung und Funktion der Teile 20 5 Kurzanleitung In wenigen Schritten zur perfekten Zubereitung 26 6 Reinigung und Pflege 34 7 Häufig gestellte Fragen 37 8 Kundendienst Garantie 38 ...

Page 4: ...t Ihrem neuen Schnellkocher bereiten Sie im Handumdrehen köstliche Speisen zu Der Schnellkocher ist einfach zu bedienen und leicht zu reinigen Dieser Artikel ist mit Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet Lesen Sie trotzdem aufmerksam die Sicherheitshinweise und benutzen Sie den Artikel nur wie in dieser Anleitung beschrieben damit es nicht verse hentlich zu Verletzungen oder Schäden kommt Bewahren...

Page 5: ...er durch Nichtbeachtung der Ge brauchsanleitung zustande kommt Um Gefährdungen zu vermeiden dürfen Reparaturen am Gerät nur durch einen Kundendienst ausgeführt werden Befolgen Sie stets die in diesem Abschnitt aufgeführten Vorsichtsmaßnahmen Sie dienen zum Schutz vor Brandgefahr elektrischen Schlägen Verletzungen und Sachschäden 1 Lesen Sie alle Anweisungen sorgfältig durch 2 Berühren Sie keine he...

Page 6: ...Entfernen von Teilen abkühlen 6 Betreiben Sie Geräte nicht falls Netzkabel oder Netzstecker beschädigt sind oder Fehlfunktionen oder Beschädigungen aufgetreten sind Bringen Sie das Gerät zu einer autorisierten Reparaturwerkstatt wenn es geprüft repariert oder eingestellt werden muss 7 Halten Sie Fremdkörper wie Nadeln und Drähte von den Öffnungen des Geräts fern Andernfalls besteht die Gefahr von ...

Page 7: ...ließen Sie das Gerät nur an ein Wechselstro netz mit geeigneter Netzspannung an 17 Halten Sie den Netzstecker stets sauber 18 Schließen Sie das Gerät an eine gesonderte Steckdose ein 19 Stecken Sie den Netzstecker stets fest in die Steckdose ein 20 Fassen Sie den Netzstecker nicht mit nassen Händen an 21 Berühren Sie nicht den Dampfauslass oder den Deckel 22 Gehen Sie mit dem Netzkabel vorsichtig ...

Page 8: ... stets darauf dass das Dampfventil vor Benutzung richtig in den Deckel eingesetzt worden ist Bei einer fehlerhaften Montage kann der Schnell kocher keinen Druck aufbauen und der Dampf kann aus der oberen Öffnung des Deckels entweichen 33 Dieses Gerät kocht unter Druck Falsche Verwendung kann zu Verbrühungen und Verletzungen führen Stellen Sie sicher dass der Deckel vor Inbetrieb nahme ordnungsgemä...

Page 9: ...rden ist 37 Der Schnellkochtopf darf nicht geöffnet werden bis das Gerät nicht abgekühlt ist und der gesamte Innendruck über das Dampfventil abgelassen worden ist Wenn das Gerät schwer zu öffnen ist zeigt dies an dass der Schnellkocher noch unter Druck steht nicht mit Gewalt öffnen Druck jeder Art im Schnellkocher kann gefährlich sein 38 Verwenden Sie den Schnellkochtopf nicht um Speisen mit jeder...

Page 10: ...bleibenden Dampf oder Wärme zu vermeiden 42 ACHTUNG UM DIE STROMSCHLAGGEFAHR ZU VER MEIDEN BENUTZEN SIE NUR DEN HERAUSNEHM BAREN INNENTOPF UM SPEISEN ZUZUBEREITEN Tauchen Sie das Gerät sowie die Basiseinheit nicht in Wasser Reinigen Sie den Boden des Innentopfes und die Oberfläche der Heizplatte vor jeder Benut zung Achten Sie darauf dass der Innentopf richtig auf der Heizplatte liegt Durch leicht...

Page 11: ...tens so groß sein wie die elektrische Leistungsaufnahme des Geräts 2 Das Verlängerungskabel muss so geführt werden dass es nicht über den Kanten hängt Achten Sie darauf dass beispielsweise Kinder nicht daran ziehen können und dass es ohne Stolpergefahr verlegt ist Warnung Stromschlagrisiko Nur geerdete Steckdosen benutzen Erdungsanschluss nicht entfernen Keine Adapter benutzen Keine Verlängerungsk...

Page 12: ...e entfernt werden Mit klarem Wasser abspülen und sorgfältig abtrocknen Tauchen Sie Elektroteile nicht ins Wasser Stellen Sie Sicher dass die Gummidichtung wieder rich tig im Innendeckel eingesetzt worden ist Füllen Sie den Innentopf zu 2 3 mit Wasser und setzen Sie den Deckel auf den Schnellkocher Schließen Sie den Deckel in dem Sie ihn mit dem Uhrzeigersinn nach rechts drehen bis er hörbar einras...

Page 13: ...le wie z B Hän de und das Gesicht über den Dampfauslass zu halten da es durch den heißen Dampf zu Verbrühungen kommen kann Sollten Sie den Gerätedeckel während der Zubereitung öffnen können große Mengen heißen Dampfes entwei chen Sorgen Sie für ausreichend Abstand zum Gerät und schützen Sie Ihre Körperteile zum Beispiel durch Koch handschuhe oder Ähnliches Im Deckel kann sich heißes Wasser sammeln...

Page 14: ...arauf um das Gerät herum mindestens 30 cm Abstand zu anderen Gegenständen zu halten Achten Sie beim Aufsetzen des Deckels darauf dass die ser korrekt eingesetzt worden ist und hörbar einrastet Vorsicht vor heißem Dampf der beim Dämpfvorgang oder beim Entfernen des Deckels austritt Verwenden Sie zum überprüfen der Speisen stets Gegenstände mit langen Griffen Nehmen Sie den Deckel stets vorsichtig a...

Page 15: ...von Kindern auf da sie sich daran ver schlucken können Vor jedem Gebrauch Überprüfen Sie vor jeder Nutzung immer dass die Gum midichtung richtig im Innendeckel befestigt wurde und der Deckel korrekt auf den Schnellkocher aufgesetzt wurde und hörbar einrastet Achten Sie darauf dass das Dampfauslassventil richtig in die Dampfauslassöffnung eingesetzt worden ist Überprüfen Sie ob alle Teile in einem ...

Page 16: ...kdose Dampf und Druck müssen vollständig aus dem Schnell kocher abgelassen worden sein bevor der Deckel geöffnet wird Um den Dampf und Druck abzulassen stellen Sie vorsichtig das Dampfauslassventil zur Seite bis der gesamte Dampf und Druck aus dem Gerät ent wichen ist ACHTUNG Während dieses Prozesses schützen Sie Ihre Haut vor jeglichem Kontakt mit dem heißen austre tenden Dampf Drücken Sie vorsic...

Page 17: ...anschließen und nutzen Besondere Merkmale 1 Das vielfältige Menü des Schnellkochers bietet Ihnen eine große Bandbreite von Zubereitungsmöglichkeiten einschließ lich Schongaren Dämpfen und Dünsten Ebenso können Sie darin schnell und einfach Kuchen Joghurt und Suppe zubereiten 2 Die Kochzeit und die Druckeinheit können Sie je nach Rezept und nach Ihren persönlichen Vorlieben indiviuell anpassen Oder...

Page 18: ...den Druck schnell und vollständig senken ACHTUNG Während dieses Prozesses schützen Sie Ihre Haut vor jeglichem Kontakt mit dem austretenden heißen Dampf 8 Der STEAM Dämpf Modus bringt Flüssigkeit im Innentopf innerhalb von wenigen Minuten zum Kochen In diesem Modus können Sie Speisen dämpfen und unend lich viele verschiedene Gerichte kochen 9 Der automatische Warmhaltemodus hält gekochte Speisen f...

Page 19: ...wird abgebaut 4 Ventilabdeckung Verstopfungsschutz Verhindert dass Lebensmittel die Dampfauslassöffnung blockieren 5 Federgestützte Sicherungs Druckentlastung Sollten alle oben aufgeführten Sicherheitseinrichtungen scheitern tritt die Federgestützte Sicherungs Druckentlastung ein Diese befindet sich unter dem Heizelement und sorgt dafür dass der Innentopf abgesenkt wird Der Druck und der Dampf kan...

Page 20: ... Dampf Ablass Position Dämpfeinsatz Springform Löffel Messbecher Dichtungsring Edelstahl innentopf Schwimmerventil Deckelbügel Schwimmerventil Entlüftungsventil mit Abdeckung Innerer Deckel Dichtungsring 20 4 Bezeichnung und Funktion der Teile Die Bedienung ist sehr einfach Machen Sie sich nachstehend mit dem Gerät und dem Bedienungsfeld vertraut ...

Page 21: ...eckung befindet sich unter dem Innen deckel des Außendeckels Nehmen Sie erst den Innen deckel vom Deckel ab Drücken Sie zum Entfernen die Ventilabdeckung zur Seite und heben Sie diese nach oben ab Zum Anbringen die Ventilabdeckung nach unten drücken Achten Sie darauf dass die Ventilab deckung immer sauber und frei von Fremdkörpern ist Kondenswasser Auffangbehälter anbringen Bringen Sie den Auffang...

Page 22: ...erausspritzen Lassen Sie diese Speisen langsam abdampfen Langsamer Dampfdruckabbau Lassen Sie das Gerät so lange im Warmhaltemodus abkühlen bis das Schwimmerventil nach unten sinkt Dies dauert etwas 10 bis 15 Minuten Mit einem nassen Handtuch über dem Deckel lässt sich dieser Vorgang etwas beschleunigen Deckel öffnen Halten Sie den Deckel am oberen Griff fest und drehen Sie den Deckel etwa 30 Grad...

Page 23: ... sich keine Fremdkörper an der Außenseite des Innentopfes und auf dem Heizelement des Geräts befinden Wischen Sie vor Benutzung al les trocken Setzen Sie den Innentopf in das Gerät ein und drehen Sie an schließend den Innentopf leicht hin und her Damit stellen Sie sicher dass der Innentopf fest sitzt und einen guten Kontakt zu dem Heizelement hat Speisen und Flüssigkeiten einfüllen Die Speisen und...

Page 24: ...Deckel oben am Griff fest und legen Sie den Deckel auf den Kocher Drehen Sie den Deckel etwa 30 Grad im Uhrzeigersinn nach rechts bis die Markierung auf dem Deckel und die Markierung am Rand des Gehäuses genau aufeinander ausgerichtet sind Der Deckel ist nun geschlossen Dampfauslassventil in die richtige Stellung drehen Das Dampfauslassventil sollte locker in der Dampfauslassöffnung sitzen Dies is...

Page 25: ...lichen Verriegelung Setzen Sie nun den Deckel auf die Backform Wenn Sie die Kuchenform verwenden stellen Sie diese auf das Dämpfeinsatzgitter Dämpfeinsatzgitter Das mitgelieferte Dämpfeinsatzgitter aus Edelstahl eignet sich nur für größe re zu dämpfende Speisen da Kleinere sonst durch das Gitter fallen würden Sie können auch passende Dämpfeinsätze aus Edel stahl nicht im Lieferumfang enthalten ver...

Page 26: ... Dicke und Temperatur zu Mit dem Schnellkocher kochen Der Schnellkocher verfügt über 15 Grundbetriebsarten die allein oder in Kombination verwendet werden können Durch die manuelle Zeit und Druckeinstellung haben Sie zusätzlich viel fältige Zubereitungsmöglichkeiten Wenn der Schnellkocher eingeschaltet wird ertönt ein Signalton und die rote LED leuchtet Die Programmtasten sind doppelt belegt Wenn ...

Page 27: ...asst werden kann Warm Warmhalten bis zu 24 Stunden Befindet sich der Kocher im Standby Modus aktivieren Sie mit dieser Taste das Warmhalteprogramm Im Display wird bb angezeigt Möch ten Sie den Warmhaltevorgang abrechen dann drücken Sie erneut die Taste Cancel Abbrechen Sie sollten Speisen nicht länger als 6 Stunden warm halten damit diese Ihren Geschmack behalten Cancel Abbrechen Mit der Taste Can...

Page 28: ...enü Buckwheat Buchweizen ist die voreingestellte Zeit auf 15 Mi nuten eingestellt Das Programm eignet sich auch für Naturreis Wildreis Braunen Reis sowie Körnermischungen Mungobohnen Quinoa und Amaranth sowie Buchweizen Sie können mit der Taste die Zeit indi viduell anpassen Dies ist von 5 Minuten bis maximal 1 Stunde möglich Porridge Brei 15 Minuten Im Menü Porridge Brei können Sie Reisbrei Hafer...

Page 29: ...inuten bis maximal 2 Stunden möglich Benutzen Sie nur die mitgelieferte Kuchenform und das Edelstahlgitter für die Kuchenzube reitung Bedenken Sie dass der Kuchen sich ausdehnt und füllen Sie die Kuchenform maximal bis zur Hälfte mit Teig Yoghurt Joghurt 8 Stunden Mit dem Menü Yoghurt Joghurt können Sie selber Joghurt herstellen Die vorgegebene Zeit beträgt 8 Stunden Sie können mit der Taste die Z...

Page 30: ...Steam Dämpfen 10 Minuten Mit dem Menü Steam Dämpfen können Sie mit dem mitgelieferten Dämpfeinsatzgitter Speisen dämpfen Die vorgegebene Zeit beträgt 10 Minuten Sie können mit der Taste die Zeit individuell anpassen Dies ist von 1 Minute bis maximal 1 Stunde möglich Nutzen Sie das mitgelieferte Edelstahl Dämpfeinsatzgitter nur für großes Gargut da Kleineres ansonsten durch das Gitter fallen kann S...

Page 31: ...Stunde Milk Porridge Milchbrei 15 Minuten 5 Minuten 1 Stunde Meat Fleisch 15 Minuten 5 Minuten 1 Stunde Fish Fisch 5 Minuten 5 Minuten 30 Minuten Cake Kuchen 45 Minuten 45 Minuten 2 Stunden Yoghurt Joghurt 8 Stunden 30 Minuten 9 5 Stunden Beans Bohnen 40 Minuten 5 Minuten 1 Stunde Stew Eintopf Ragout 30 Minuten 5 Minuten 2 Stunden Soup Suppe 25 Minuten 5 Minuten 1 Stunde Slow Cook Schongaren 2 Stu...

Page 32: ...e Bestimmen Sie anhand Ihrer Rezeptvor lagen die geeigneten Garzeiten für die verschiedenen Speisen Mengen und bevorzugte Konsistenz Der Garvorgang startet automatisch nach 5 Sekunden nachdem zuletzt eine Taste gedrückt wurde Im LED Display wird die voreingestellte Zeit angezeigt Das Gerät wird nun vorgeheizt Hinweis Je nach Lebensmittel Menge und Temperatur gefro ren oder nicht kann das Vorheizen...

Page 33: ...e Stellung Steam Out Abdampfen damit Luft in den Topf strömt und das Vakuum abgebaut wird Cake Kuchen Füllen Sie Wasser bis zum Minimum Markierung 2 auf der Skala in den Innentopf Stellen Sie die Kuchen Backform auf das mitgelieferte Edel stahl Dämpfeinsatzgitter in den Innentopf Schließen Sie nun den Deckel des Schnellkochers wie bereits oben beschrieben Bedenken Sie das der Kuchen sich ausdehnt ...

Page 34: ...sung für die Joghurtkulturen Den fertigen Joghurt nun einige Stunden im Kühlschrank nachreifen lassen So entfaltet sich das volle Joghurtaroma Sie können von dem fertigen Joghurt ein paar Esslöffel aufbewahren und zur Herstellung bzw weiter Beimpfung von neuem Joghurt verwenden 6 Reinigung und Pflege Stecker vom Netz trennen Bevor Sie das Gerät reinigen Nach einer Benutzung abgekühlen lassen Das W...

Page 35: ...hrück standen zu vermeiden FÜLLEN SIE NIEMALS KALTES WASSER IN EINEN HEISSEN SCHNELLKOCHER Hinweis Um einen sicheren Betrieb des Schnellkochers zu gewährleisten halten Sie sich nach jedem Gebrauch strikt an die Reinigungs und Pflege anleitung Sollte ein winziges Fragment eines Lebensmittels wie ein Reis korn oder eine Erbsenhülle in der Einheit bleiben kann dies bewirken dass die Sicherheitsmechan...

Page 36: ...dies in regelmäßigen Abständen um sicherzu stellen dass sie sauber flexibel und nicht zerrissen ist Sollte die Gummi dichtung beschädigt sein verwenden Sie nicht dieses Gerät Wischen Sie das Außengehäuse mit einem weichen feuchten Tuch oder Schwamm Glasreiniger gibt dem Gehäuse einen brillanten Glanz ab Verwenden Sie niemals aggressive chemische Reinigungsmittel Scheuer schwämme oder Scheuermittel...

Page 37: ...Kochmodus verfügt über eine voreingestellte Standardzeit die angezeigt wird sobald Sie die gewünschte Modus Taste drücken Bevor die Standardzeit startet muss das Gerät zuerst den richtigen Druck und die Temperatur im jeweiligen Modus erreichen 5 Wie lange dauert es bis das Gerät den benötigten Druck für den Countdown der eingestellten Standardzeit erreicht hat Bis zu 17 Minuten 6 Kann man die Koch...

Page 38: ...lung Rohlfsstr 5 D 81929 München Deutschland Ihr KeMar Produkt wurde entworfen und hergestellt mit qualitativ hochwertigen Materialien und Komponenten die recycelt und wiederhergestellt werden können Dieses Symbol bedeutet dass elektrische und elektronische Geräte am Ende ihrer Nutzungsdauer von Hausmüll getrennt entsorgt werden sollen Bitte entsorgen Sie dieses Gerät bei Ihrer örtlichen kommunale...

Page 39: ...Geltendmachung der Garantie sind folgende Schritte erforderlich Setzen Sie sich bitte per E Mail Fax oder Telefon mit dem Kundendienst in Verbindung damit wir Ihnen ein freigemachtes Versandetikett als PDF Datei per E Mail u bersenden können Das defekte Gerät schicken Sie unter Verwendung dieses Versandetiketts und unter Beifu gung der untenstehenden Garantiekarte sowie Ihres originalen Kaufbelegs...

Page 40: ...857265 E Mail service kemar de Gerät Artikelbezeichnung Kaufdatum _______________________ inkl Kaufbeleg Fehlerbeschreibung Name _________________________________________________________________ Straße ______________________________________ PLZ Ort___________________ Telefon _________________________________ Fax ___________________________ Datum ____________________ Unterschrift __________________...

Page 41: ...41 ...

Page 42: ...42 ...

Page 43: ...rd advice electrical requirements 49 3 Before first using your product 50 4 Description and function of parts 57 5 Short introduction perfect preparation in just a few steps 63 6 Cleaning and maintenance 71 7 Frequently Asked Questions 73 8 Customer service warranty 75 ...

Page 44: ...is best to use the freshest ingredients Dear customer You can cook delicious dishes in no time at all with your new pressure cooker It is easy to use and simple to clean This device is fitted with safety controls However please read the safety advice carefully and only use the device as per the manual s instructions in order to avoid accidents or damage Please keep this guide for future reference ...

Page 45: ...nsibility for incorrect usage brought about by the failure to follow these in structions In order to avoid danger the device should only be repaired by an authorised customer service agent Always take care to follow the safety measures pro vided in this list They are intended to protect you against risk of burning injury electric shock and dama ge to property 1 Read through all instructions carefu...

Page 46: ...f malfunction or any damage has occurred Take the device to an authorised repair agent if it needs to be serviced repaired or adjusted 7 Keep foreign objects such as needles and wires away from the device to avoid risk of electric shock 8 Only use equipment which is recommended by the manufacturer to avoid the risk of burns electric shock or injury 9 Do not use the device outdoors 10 Do not leave ...

Page 47: ...the plug with wet hands 21 Do not touch the steam nozzle or the lid 22 Be careful when handling the power cord 23 When pulling out the power cord hold the plug 24 Do not touch the plastic parts of the lid or the inner lid during or shortly after usage This has a risk of causing burns 25 Do not use the device near open flames or wet areas 26 Only use the device on stable and heat proof surfaces 27 ...

Page 48: ...hen using food that swells up during the cooking process such as rice or beans ensure that the inner bowl is only filled between half and maximum As a general rule do not fill the device above the middle point When the inner bowl is overfilled the steam nozzle can clog up and steam can no longer be released Therefore ensure that steam can always be released 35 Please be aware that certain foods wh...

Page 49: ...and other injuries during usage 40 Any user who has not fully read the usage and safety precautions in this manual may neither use nor clean this device 41 NEVER OPEN THE LID OF THE PRESSURE COOKER BY FORCE If you would like to open the bowl first press the WARM CANCEL button on the front of the device Turn the steam valve to the open position in order to completely release the internal pressure i...

Page 50: ...efore each usage Ensure that the inner bowl is correctly placed on the hotplate You can ensure this by lightly turning it clockwise and anti clockwise If not improper usage could ensue leading to damage to the device 43 CAUTION Hot surfaces This device generates intense heat and releases hot steam during usage Follow the instructions given in order to avoid risk of injury fire and property damage ...

Page 51: ...of the device s power consumption 2 The extension cord must not hang over the edge of the device Ensure that children cannot pull it and that the risk of tripping is low Warnung Risk of electric shock Only use earthed electrical outlets Do not remove any of the earth wires Do not use an electrical adaptor Do not use an extension cord If these instructions are not followed there is a risk of fatal ...

Page 52: ...ssing the metal button on the surface Rinse using clear water and dry thoroughly Do not immerse electrical parts in water Ensure that the rubber seal is correctly re positioned in the inner lid Fill 2 3 of the inner bowl with water and put the lid on the pressure cooker Close the lid in a clockwise direction and then to the right until you hear it snap into place Then put the steam valve on the op...

Page 53: ...ozzle as this can cause scalding If you remove the lid whilst the device is preparing food a huge amount of hot steam will be released Make sure to stand an appropriate distance from the device and protect parts of the body for example with oven gloves or similar Hot water can build up in the lid To avoid scalding never put your hands under the lid After usage the bowls and lid will be very hot Wa...

Page 54: ...loves or similar in order to avoiding scalding Do not move or shift the pressure cooker during usage Avoid holding the steam cooker with your hands whilst it is in use Always use oven gloves or similar when assembling or dismantling hot parts of the device Do not put the pressure cooker underneath cupboards or near walls or objects so that the hot steam does not cause damage Do not use the device ...

Page 55: ...ated there GENERAL TERMS OF USE Never fill the inner bowl to above maximum capacity FULL Turn the inner bowl to the right and left to ensure it is correctly placed on the hotplate Always ensure that the steam outlet moves freely and cannot be blocked Fix the power cable to the underside of the device Plug the cable into an appropriate 240V socket Steam and pressure must subside completely from the...

Page 56: ...build up steam It can take up to 17 minutes for sufficient steam to build up Surge Protector The pressure cooker has a safety function which pre vents a malfunction in case of voltage surge If a voltage surge occurs the system will shut down Remove the plug from the socket and wait for one hour before reconnecting the device and using it again SPECIAL FEATURES 1 The varied menu of the pressure coo...

Page 57: ... conventional cooking methods 5 The pressure cooker uses sealed preparation so taste vitamins and nutrients are preserved 6 Dirty and messy cooking stoves with pots boiling over and overflowing are a thing of the past 7 Through the steam vent you can release the pressure rapidly and completely CAUTION During this process protect your skin in order to avoid contact with the hot steam being released...

Page 58: ...d the excess pressure is released 4 Valve Cover Blockage protection Stops the food from blocking the steam vent 5 Spring assisted back up pressure relief If all the above mentioned safety functions fail the spring assisted back up pressure relief steps in This is located below the heater and makes sure that the inner bowl is lowered The pressure and steam can be released from the side of the lid i...

Page 59: ...Steam vent positioning Steamer inset rack Springform tin Spoon measuring cup Sealing ring Stainless steel inner bowl Float valve Handle Float valve Ventilation valve with cover Inner lid Seal ring 4 Description and function of parts It is very easy to use In the following please familiarise yourself with the device and the control panel ...

Page 60: ...rotection The valve cover is under the inner lid First remove the inner lid from the outer lid Press the cover on the side in order to remove it and then bring it upwards In order to put it back on press it from underneath Make sure that the valve cover is always clean and that no foreign objects are placed there Attach the condensation collecting vessel Take the collecting vessel for condensation...

Page 61: ...placed over the lid Opening the Lid Hold the lid firmly by the handle and turn the lid about 30 degrees anti clockwise to the left until the mark on the lid and the mark on the casing are no linger aligned Then pick up the lid in order to open it In order to prevent a vacuum building up under the lid and causing suction turn the steam vent in the STEAM OUT direction Taking off the lid will release...

Page 62: ...hould never be filled more than two thirds When preparing food that will expand in volume such as rice beans or porridge the device should never be filled over halfway point If the maximum capa city is exceeded the vent can become blocked and too much pressure can build up The food being prepared can also escape out of the side and damage the device Removing and inserting the inner lid and rubber ...

Page 63: ...the right Direction The steam vent should be loosely placed in the steam outlet opening This is normal and should be in this position The regulator works on the principle of gravity and should only be placed on the steam outlet opening It can be removed for cleaning In order to do this pull the steam vent up To lock it move it to the 0 COOK position To release the steam move the steam vent left or...

Page 64: ... the steamer grid Steamer inlet rack The included stainless steel steamer inlet rack should only be used for larger dishes to be steamed as smaller ones could fall through the grid Other stainless steel steam inserts not included in the pa ckaging can be used and placed on the steamer grid When using a cake tin place it on the steamer grid Steam insert optional The stainless steel steam insert is ...

Page 65: ...hoice of cooking options When the cooker is turned on a beep will sound and the LED light will turn on The programme buttons have a dual programming function When you turn on a button the LED light above the chosen programme will turn red If you press the same button again the light beneath it will turn red When you turn on one of the buttons below the display will blink for around 5 seconds and t...

Page 66: ...s in Standby mode turn it on with the Warm button bb will appear on the display If you would like to cancel Keeping Warm mode press the Cancel button In order to preserve taste food should not be kept warm for more than 6 hours Cancel With the Cancel button you can cancel the currently running programme at any time and put the cooker in Standby mode will show on the display ...

Page 67: ...f water Buckwheat 15 minutes On the Buckwheat programme the time is preset to 15 minutes It is also suitable for brown rice wild rice grains mung beans quinoa amaranth as well as buckwheat The time can be increased between 5 minutes and 1 hour maximum Milk Porridge 15 minutes With the milk porridge programme you can cook various pulses with milk This is also suitable for baby food You can cook mil...

Page 68: ...tton The time can be increased between 30 minutes and 9 1 2 hours maximum Beans 40 minutes With the Beans programme beans or chilli can be prepared The preset time is 40 minutes You can change the time with the button The time can be increased between 5 minutes and 1 hour maximum Stew 30 minutes Stews or sauces can be prepared with the Stew programme The preset time is 30 minutes You can change th...

Page 69: ...tton The time can be increased between 5 minutes and 30 minutes maximum Steam 10 minutes With the Steam programme you can steam food with the provided stea mer inlet rack The preset time is 10 minutes Y ou can change the time with the button The time can be increased between 1 minute and 1 hour maximum Only use the provided steam grid for large food items as smaller items can fall through the grid...

Page 70: ...inutes 1 hour Buckwheat 15 minutes 5 minutes 1 hour Porridge 15 minutes 5 minutes 1 hour Milk Porridge 15 minutes 5 minutes 1 hour Meat 15 minutes 5 minutes 1 hour Fish 5 minutes 5 minutes 30 minutes Cake 45 minutes 45 minutes 2 hours Yoghurt 8 hours 30 minutes 9 5 hours Beans 40 minutes 5 minutes 1 hour Stew 30 minutes 5 minutes 2 hours Soup 25 minutes 5 minutes 1 hour Slow Cook 2 hours 30 minute...

Page 71: ...sing pressure in the device some steam will be released from the steam outlet until the outlet rises up As soon as the cooker has built up enough steam the cooking time shown on the display will end The remaining time will be displayed in minutes When it has built up pressure the lid should not at any point release steam However it is possible that some light vapour or small splashes will be relea...

Page 72: ...the pressure cooker evaporate but leave it to cool slowly Carefully open the lid and take out the cake tin with an oven cloth or oven gloves as the tin becomes very hot Yoghurt To prepare yoghurt we recommend using UHT milk at a temperature of 38 C Fresh soya raw certified or lactose free milk should be heated to near boiling point and then cooled to 38 C According to manu facturer s instructions ...

Page 73: ...T To take out the safety vent it must be pulled up so that the spring assi sted back up pressure relief can be released Wash the vent with a mild washing up liquid and warm water After cleaning check that the spring assisted back up pressure relief can move freely Put the safety vent back on the opening The pressure cooker does not require much maintenance It does include any parts which need wait...

Page 74: ...sives soda or bleach Do not use scourers Wipe the base unit of the pressure cooker after every use with a gentle damp cloth or sponge to remove food leftovers Never place the base unit in water Whilst cleaning the inner lid the rubber seal must be removed and clea ned separately with a sponge or gentle cloth and warm soapy water Pull out the plug and let the pressure cooker cool to room temperatur...

Page 75: ...inal parts to replace it This can be found on our website www kemar de 7 Frequently Asked Questions 1 Does the pressure cooker include lead in any form No 2 What material is the inner bowl made from It is made from stainless steel with no coating 3 Is it normal for steam to come out of the sides If steam comes out of the sides of the lid and or the steam out let comes out of the top of the lid the...

Page 76: ...4 EN 62233 2008 2006 95 EG low voltage 5 How long does it take until the device builds up enough pressure to start the the countdown to the standard time Up to 17 minutes 6 Can the cooking time or pressure for the preset times be changed Yes Follow the instructions in chapter 5 7 Can the device be left unattended while leaving the house Yes After the cooking programme finishes the device will auto...

Page 77: ... European Union there are separate collection systems for used electrical and electronic products Please help us to conserve the environment we live in CAUTION This appliance is not intended for use by persons including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appli...

Page 78: ...ervice address enclosing the guarantee card below as well as your original proof of purchase If the defect is covered by our guarantee ser vices you will receive back a repaired or a new device The return shipment costs will be paid by us 5 Claims under the guarantee are excluded in cases of damage due to Abusive or incorrect use Environmental exposure humidity heat overvoltage dust etc Failure to...

Page 79: ...265 Email service kemar de Device Item Name Date of Purchase _______________________ Proof of Purchase included Description of the defect Name ________________________________________________________________ Street ______________________________________ Postal Code Place__________ Phone _________________________________ Fax ___________________________ Date ____________________ Signature __________...

Page 80: ...80 PRESSURE COOKER KPC 150 ...

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