background image

novite in testo vsakič pomokajte, 

dokler se več ne bo lepilo. 

Gumb ob strani stroja prestavite 

v položaj 2, da zmanjšate razmik 

med valji, in testo znova spustite 

skozi valja. Zdaj s prestavljanjem 

vrtljivega gumba postopoma 

zmanjšujte razmik med valjema 

in testo postopoma razvaljajte na 

želeno debelino. (Slika 7)

Izdelava špagotov/ozkih 

rezancev:

Listi za lazanjo so osnova za 

izdelavo testenin. 

Z valji za rezanje lahko izdelate 

špagete širine 2 mm (okrogle 

testenine) ali ozke rezance 

širine 6,6 mm. Namestite ročico 

na želeni valj za rezanje. Vrtite 

ročico in držite testo ter ga počasi 

spuščate med valje za rezanje 

(slika 8). Nož testenine odreže na 

želeno dolžino.

Za sušenje vaših testenin vam 

ponujamo stojalo za sušenje 

testenin KELA s številko izdelka 

11723. 

Čiščenje stroja za izdelavo 

testenin:

1.Stoj za izdelavo testenin po upo-

rabi očistite s suho krpo. 

2.Stroja nikoli ne čistite z vodo ali 

v pomivalnem stroju.

3.Med valje ne vstavljajte noža.

SLO

Návod na používanie 

pre strojček na rezance

Príprava strojčeka na rezance na 

používanie:

1) Upevnite strojček s pripo

-

jenými upevňovacími svorkami 

na hrane stola alebo pracovnej 

dosky. Strojček upevnite tak, aby 

sa kľuka nachádzala vpravo od 

hrany. (Fotografia 1)

2) Pred prvým použitím sa musia 

vykonať nasledovné kroky, aby 

ste odstránili prebytočný olej:

A.Vyčistite so suchou handrou.

B.Viackrát prejdite cez všetky 

valčeky s malým kúskom cesta. 

Následne cesto zlikvidujte.

Upevnenie nadstavca s rezací

-

mi valčekmi:

Na upevnenie nadstavca s 

rezacími valčekmi sa musí tento 

zaviesť v správnej polohe do 

uzatváracej lišty tak, aby bola 

pevne upevnená. 

Na demontovanie vykonajte 

proces v opačnom poradí.

Príprava cesta:

Na 4 porcie:

Prísady: 3 veľké vajcia, 500 g 

pšeničnej múky, typ 405, preosia

-

tej a 70 ml vlažnej vody, 2 PL oleja

Preosejte múku do misky, pridajte 

k tomu vajcia, olej a 2/3 vody 

(fotografia 1), všetko vymieste na 

hladké cesto, nemalo by sa viac 

lepiť, v prípade potreby primieste 

ešte trochu vody alebo múky (fo

-

tografia 2). Prikryte cesto vlhkou 

handrou a nechajte ho odpočívať 

cca pol hodinu.

Pracovnú dosku posypte trochou 

múky a premieste na nej cesto 

pomocou valčeka, až nadobudne 

elastickú konzistenciu. (Fotogra

-

fia 3)

Prerežte cesto na 2 – 3 plátky a 

každý plátok cesta ľahko pomúčte 

a stlačte naplocho rukou.   (Foto

-

grafia 4)

Zvyšné cesto znova prikryte, aby 

sa nevysušilo.

Zhotovenie plátov na lasagne:

Skôr, ako sa prvý kúsok cesta 

pretočí cez stroj, musí sa gombík 

na boku strojčeka vytiahnuť von a 

otočiť na polohu 1 tak, aby hladké 

valčeky vpredu na strojčeku stáli 

od seba čo najviac, ako je možné 

(fotografia 5) – keď sa to neurobí, 

môže sa strojček poškodiť. Pre

-

veďte prvý kus cesta cez obidva 

valčeky (fotografia 6). Cesto 

následne poskladajte a ešte raz 

prejdite valčekom. Keď je cesto 

ešte príliš vlhké, zopakujte tento 

proces niekoľkokrát a zakaždým 

pomúčte cesto, kým sa nebude 

viac lepiť. 

Summary of Contents for Antonietta

Page 1: ...Nudelmaschine Pasta machine Machine p tes Hinweise zur Pflege und Sicherheit Care safety Instructions Indications de s curit et d entretien...

Page 2: ......

Page 3: ......

Page 4: ...iden und jede Teigscheibe leicht bemehlen und mit der Hand flachdr cken Foto 4 Den brigen Teig wieder abdecken damit dieser nicht austrocknet Lasagnebl tter herstellen Bevor das erste St ck Teig durch...

Page 5: ...r Sprinkle some flour on the worktop and knead the dough with the balls of the hand until it has an elastic consistency picture 3 Cut the dough into 2 3 slices and lightly flour every slice of dough a...

Page 6: ...lastique photo 3 Couper la p te en 2 3 tranches fariner et applatir la main photo 4 Couvrir la p te restante afin d vi ter le s chement Fabrication de p tes Lasagnes Avant de passer le premier morcea...

Page 7: ...a a cubrir el resto de masa para que no se seque Elaborar l minas para lasa a Antes de pasar el primer trozo de masa por la m quina debe tirar del regulador lateral hacia fuera y po sicionarlo en el n...

Page 8: ...a m quina para fora e coloc lo na posi o 1 de modo a que os rolos lisos frente da m quina fiquem o mais afastados poss veis entre si Foto 5 se n o o fizer a m quina pode ficar danificada Depois introd...

Page 9: ...la sul lato della macchina viene tirata verso l esterno e girata in posizione 1 in modo tale che i rulli lisci davanti sulla macchina siano il pi possibile distanziati foto 5 in caso contrario la macc...

Page 10: ...e hand vlak Foto 4 Dek het overige deeg weer af zodat het niet uitdroogt Lasagnebladen maken Voordat het eerste stuk deeg door de machine wordt gedraaid moet de knop aan de zijkant van de ma chine naa...

Page 11: ...n palat kevyesti ja paina ne litteiksi k dell Kuva 4 Peit taikinapalat jotta ne eiv t kuivu Lasagnelevyjen valmistaminen Ennen kuin rullaat ensimm isen taikinapalan telojen l pi ved koneen sivussa ole...

Page 12: ...konetta vedell tai astianpesuko neessa 3 l rullaa telojen v liin veitsi GR 1 1 2 A B 4 3 500 405 70 ml 2 2 3 1 2 3 2 3 4 1 5 6 2 7 2...

Page 13: ...oto raf 2 Hamuru nemli bir bezle rt n ve yakl yar m saat dinlenmesini bekleyin al ma tezgah na biraz un serpin ve hamuru zerine koyarak elastik bir k vama gelene kadar yo urun Foto raf 3 Hamuru 2 3 di...

Page 14: ...to raf 8 Makarnalar bir b ak yard m yla istedi iniz uzunlukta kesilebilir Haz rlad n z makarnalar kurut mak i in r n yelpazemizde KELA makarna kurutucusu da r n no 11723 yer almaktad r Makarna makines...

Page 15: ...8 KELA 11723 1 2 3 RU 1 1 2 A B 4 3 500 405 70 2 2 3 1 2 3 2 3 4 1 5 6 2...

Page 16: ...ki pszennej typ 405 70 ml lekko ciep ej wody 2 y ki oleju Przesia m k do miski doda jaja olej i 2 3 wody zdj cie 1 zagnie sk adniki na g adkie cia sto tak aby si nie klei o w razie potrzeby doda jesz...

Page 17: ...strojku na t stoviny P prava strojku na t stoviny k pou it 1 Upevn te strojek pomoc p ilo en upev ovac sv rky k okraji stolu nebo pracovn desky Upevn te strojek tak aby byla klika vpravo od okraje Fot...

Page 18: ...ko pritrdite na rob mi e ali delovnega pulta Stroj pritrdite tako da bo ro ica desno od roba Slika 1 2 Pred prvo uporabo morate izvesti naslednje korake da odstranite odve no olje A O istite s suho kr...

Page 19: ...stite so suchou handrou B Viackr t prejdite cez v etky val eky s mal m k skom cesta N sledne cesto zlikvidujte Upevnenie nadstavca s rezac mi val ekmi Na upevnenie nadstavca s rezac mi val ekmi sa mus...

Page 20: ...sve valjke Tijesto nakon toga bacite Postavljanje nastavka s valjcima za rezanje Za postavljanje nastavka s valjcima za rezanje potrebno je isti ugurati u prihvatnu vodilicu u ispravnom polo aju sve...

Page 21: ...tuarea urm toare lor etape pentru a elimina uleiul n exces A Cur area cu o lavet uscat B Trece i o bucat mic de coc de mai multe ori prin toate rolele Ulterior elimina i bucata respecti v de coc Monta...

Page 22: ...e zint baza pentru realizarea de paste f inoase Prin intermediul suportului de role de t iere este posibil realiza rea de spaghetti 2 mm paste f inoase n form rotund sau de Fettuccine 6 6 mm paste f i...

Page 23: ...3 2 3 4 1 5 6 2 7 2 mm 6 6 mm 8 KELA 11723 1 2 3...

Page 24: ...9000133 2021 6 Keck Lang GmbH Nordring 1 89558 Boehmenkirch Germany www kela de...

Reviews: