KBS Proxima M Series, Installation And Use Manual

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5. STÜTZENDE ABSTANDSHALTER DER SCHALEN UND GEBÄCKABLAGEN
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6. ABLAGEFLÄCHEN
7. VERBINDUNG MIT DEM STROMNETZ
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NB:
8. EINSTELLUNG
1. Schalter zum Anheben der Kuppel:
2. Lichtschalter:
3. Kühlschalter: 4. Thermometer:
Thermostat:
5 “ SET oder P ”
6 “ UP ” 7 “ DOWN ”
9. BETRIEBSKONTROLLE
KONTROLLIEREN SIE, DASS: 1.
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10. REINIGUNG DES INNENBEREICHS UND DES VERDAMPFERS
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Entfernen Sie die Schutzfolie von den Abstandshaltern. Die längeren Abstandhalter in den dafür
vorgesehenen Schlitzen am Wannenrand anbringen. . Die kürzeren Abstandhalter in den dafür
vorgesehenen Schlitzen auf den längeren Abstandshaltern anbringen. Je nach Schalenform und Position
sind verschiedene Zusammensetzungen verfügbar. . Befestigen Sie die Schalen nach Belieben auf den
dafür vorgesehenen Abstandshaltern. . Für die Konditoreimodelle nur die Montage der Gebäckablage
aus rostfreiem Stahl ausführen, indem Sie sie auf den Rändern auflegen (die Schalen und die
Gebäckablagen aus rostfreiem Stahl werden auf Anfrage geliefert) (siehe Abb. 3).
Fassen Sie den unteren Rand der Ablagen mit den Händen und drehen Sie sie nach oben (A), bis sie
sich in horizontaler Stellung befinden. Drücken Sie den Rand nahe der Wanne (B) nach unten, bis sich
jede einzelne Fläche blockiert. (siehe Abb. 4).
Netzspannung und -frequenz müssen mit den auf dem am Gerät angebrachten Typenschild (A)
angegebenen Werten übereinstimmen. . Überprüfen Sie, dass die Steckdose:
Versichern Sie sich, dass am
Aufstellungsort keine Explosionsgefahr besteht (AD). . Das am Gerät angebrachte Speisekabel ist: H05
VVF für Innenräume geeignet. . Stecker in die Steckdose stecken (verwenden Sie keine Dreifachstecker
oder Verminderer).
Wenn das Gerät während des Transports oder der Lagerung sich
irrtümlicherweise in falscher Stellung befand, lassen sie es mindestens 3 Stunden lang in der richtigen
Position ruhen, bevor sie es an das Stromnetz anschließen.
Das Gerät ist mit Einstellsteuerungen ausgestattet, die sich in einem geschützten Kasten auf der
Vorderseite befinden.
Zum Öffnen und Schließen der Kuppel -
Position II Anhub - Position O Stillstand - Position I Absenkung. Zum Einschalten der
Innenbeleuchtung. Zum Einschalten der Kühlanlage. Gibt die
Temperatur im Inneren des Geräts an. Reguliert die Temperatur des Geräts. a) Das
einmalige Drücken der Taste ermöglicht das Ablesen der voreingestellten Temperatur,
die durch Drücken der Taste oder geändert werden kann. (siehe Abbildung 5).
Der Stecker in der Steckdose steckt. . Der Schalter der Kühlanlage
eingeschaltet ist und das grüne Licht leuchtet. . Das Thermometer einen für die Waren geeigneten
Temperaturwert anzeigt. . Das Gerät nicht der direkten Sonneneinstrahlung oder dem Licht von genau
über dem Gerät angebrachten Hochleistungsstrahlern ausgesetzt ist.
Die Raumtemperatur nicht über
+30°C - RF 55% liegt, für die das Gerät zugelassen ist (Klimaklasse 4). Im Inneren des Geräts keine
direkten Luftströme bestehen, die von Türen, Fenstern, Ventilatoren oder Air-conditioning-Düsen
herrühren.
. Strom wie abschalten. Sollte die Reifschicht zu dick oder die Lüftungsöffnungen durch Eis verstopft
sein, ist ein komplettes Abtauen erforderlich. Die Ware herausnehmen und an einem anderen,
ausreichend gekühlten Ort mit gleicher Temperatur unterbringen.
Entfernen Sie den Verschluss, der
sich im hinteren Teil der Maschine befindet. . Lassen Sie den Verdampfer abtauen (nur Modell Proxima)
NB: Keine scharfen oder spitzen Metallwerkzeuge benutzen, um das Eis von dem Verdampfer zu
entfernen. . Reinigen Sie die Wände und die Zubehörteile mit einem mit Wasser befeuchteten
Schwamm und Natron und achten Sie darauf, sich nicht an den Lamellen des Verdampfers zu schneiden.
. Trocknen Sie sorgfältig alles ab und setzen Sie den Verschluss wieder ein, bevor sie das Gerät wieder
in Betrieb setzen.
a)
b) c)
Mit einer Erdleitung
ausgestattet ist. Zu dem auf dem Schild angegebenen Nennstrom passt. Mit den von den IEC-
Normen vorgesehenen Schutzvorrichtungen ausgerüstet ist: - Differenzial-Thermomagnetschalter
(gewöhnlich Schutzschalter genannt) mit In = auf dem Schild angegebenem Nennwert.
- Differenzial mit einer Ansprechempfindlichkeit von Id = 30 mA.