Technische wijzigingen voorbehouden. Alle gegevens onder voorbehoud.
11
6
2
G
5
7
3
4
X
1
1 Verwijder de maalschijf en het mes!
2
Duw het perswormstuk
E
zo op het wormstuk van het
opzetstuk universele wolf dat ze samen één doorgaande
spiraal vormen (detail
X
).
3
Zet de rubberen veersluiting
C
in de beugel van de pers-
kap
D
.
BELANGRIJK:
Het plaatstalen schijfje van de rubberen
veersluiting moet de opening van de perskap afdekken.
4
Schroef de vleugelmoer
B
zo ver naar binnen dat de
rubberen veersluiting
C
licht tegen de opening van de
perskap
D
duwt.
BELANGRIJK:
De schroefdraad van de vleugelmoer
moet in de boring van de rubberen veersluiting zitten.
5
Zet de hele perskap in de schroefdraadflens van het op-
zetstuk universele wolf.
BELANGRIJK:
- De lange groef van de perskap moet naar boven wij-
zen, de zeef van de perskap naar beneden.
- De uitsparing in de flens van de perskap moet op de
punt in de schroefdraadflens van het opzetstuk uni-
versele wolf liggen!
6
Schroef de sluitring
G
met de wijzers van de klok mee op
de schroefdraadflens van het opzetstuk universele wolf
en draai hem met de hand vast.
7
Schuif de saptuit
A
tot tegen de aanslag op de beugel
van de perskap
D
(pijl wijst naar groef in de perskap) en
zet de tuit met de duimschroef vast.
Levensmiddelen persen
PAS OP Gevaar voor letsel door draaiende onder-
delen!
•
Grijp niet in het opzetstuk terwijl de motor draait.
•
Voer de te persen levensmiddelen nooit met de hand in.
Gebruik altijd de stopper.
•
Het vruchtenpersopzetstuk mag alleen volledig gemon-
teerd aan het opzetstuk universele wolf en met vastge-
schroefde sluitring
G
worden gebruikt.
•
Gebruik het opzetstuk alleen
zonder
maalschijf en mes
van het opzetstuk universele wolf!
•
Voordat u het opzetstuk in gebruik neemt, dient u alle
onderdelen hiervan grondig te reinigen (zie onder
Rei-
nigen
).
•
Zie voor de bediening van het opzetstuk universele wolf
en de systeemaandrijving de betreffende gebruikshand-
leidingen.
•
Plaats een grotere opvangbak onder de saptuit en een
kleinere onder de pulpuitvoer.
•
Duw de te persen levensmiddelen in porties in de vul-
opening van het opzetstuk universele wolf. Duw aan
met de stopper.
INFO:
U versnelt de verwerking niet door te hard aan
te duwen.
Afstelling van de vleugelmoer
De persdruk wordt door de rubberen veersluiting groten-
deels automatisch geregeld.
•
U kunt de persdruk regelen door de vleugelmoer vaster
of losser te draaien.
•
Draai de vleugelmoer losser wanneer er sap in de vul-
trechter naar boven komt.
Handige tips voor de verwerking
•
Aalbessen kunt u met de stelen verwerken. Verwijder
pitten uit het fruit, voordat u het fruit verwerkt. Stelen,
pitten, schillen enz. worden automatisch van het sap en
het moes gescheiden.
•
Snijd grote vruchten en groente eerst in geschikte leng-
tes.
•
Als de pulp nog vochtig is, pers het dan nogmaals.
•
Bij levensmiddelen met lange vezels, zoals rabarber of
brandnetels, laat u de vleugelmoer of de rubberen veer-
sluiting open staan.
•
Natuurlijk troebel sap verkrijgt u door het sap met het
moes door een fijne zeef te wrijven.
Reinigen
AANWIJZING
Beschadiging door vaatwasser!
Opzetstukken zijn niet geschikt voor de vaatwasser. Reinig
de opzetstukken alleen met lauw water en afwasmiddel.
•
Haal het opzetstuk voor het reinigen van het opzetstuk
universele wolf af.
•
Demonteer het vruchtenpersopzetstuk en reinig dit met
lauw water en afwasmiddel.
•
Droog alle onderdelen goed af.
•
Wrijf de perskap met een beetje spijsolie of -vet in.
Bewaren
Bewaar het apparaat in de originele verpakking, droog,
stofvrij, koel en buiten bereik van kinderen.
