4
Ihr neues Gerät
In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über das Gerät
und die Betriebsarten.
Bedienfeld
Drücken Sie auf die versenkbaren Bedienknebel, um sie ein-
und auszurasten.
Betriebsarten
Bedienelement
Verwendung
Backofen
1
Betriebsartenwähler
Betriebsart wählen (siehe Kapitel: Gerät bedienen)
2
p
Anzeigelampe für Tempera-
turwähler
Anzeigelampe leuchtet, wenn das Gerät aufheizt und bei jedem Nachheizen
3
Temperaturwähler
Temperatur wählen
Betriebsart
Anwendung
~
Umluft
zum Backen und Braten auf einer oder zwei Ebenen
%
Ober-/Unterhitze
zum Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Kuchen mit feuchtem
Belag (z. B. Käsekuchen)
}
Pizzastufe
für Tiefkühl-Fertigprodukte und für Gerichte, die viel Wärme von der Unterseite benötigen
(siehe Kapitel: Backen)
™
Rundum-Grillen
für Geflügel und größere Fleischstücke
š
Großflächengrill
für flaches, kleines Grillgut (z. B. Steaks, Würstchen)
y
Kleinflächengrill
für kleine Mengen an flachem, kleinem Grillgut (z. B. Steaks, Toast)
$
Unterhitze
für Speisen und Backwaren, die an der Unterseite eine stärkere Bräunung oder Kruste
erhalten sollen. Schalten Sie die Unterhitze am Ende der Backzeit nur kurz zu
A
Auftaustufe
zum schonenden Auftauen von Fleischstücken, Brot und empfindlichem Gebäck
(z. B. Sahnetorte)
\
Backofenbeleuchtung
unterstützt bei Pflege und Reinigung des Garraums