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N.B.
Pour la maniere de procéder en cas d'alarme, consulter le Paragraphe .
14.
9. DISTRIBUTION
9.1 PRÉPARATION DU CAFÉ EXPRESS
Soulever manuellement le levier de distribution du café (fig. 6, Tab. 1) pour
commencer la distribution. En abaissant le levier, cette phase de distribution
s’interrompt.
Pour chaque tasse de café, verser 6-8 grammes de café moulu dans le
porte-filtre et le presser. Insérer le porte-filtre sous le groupe en le tournant de
gauche à droite pour le serrer.
Poser une ou deux tasses sous le bec du porte-filtre et lever le levier (il
convient de réchauffer les tasses avant de les placer sous le porte-filtre).
L’écoulement du café se produit d’abord goutte à goutte puis devient d’une
densité, comme celle du chocolat chaud tandis que l’écran affichera le
temps, en secondes. Lorsque la quantité de café désirée dans la tasse sera
atteinte, abaisser le levier.
SHOT TIMER
Dès qu’on commence la distribution en soulevant le levier, l’Écran affiche les
secondes de distribution (Shot Timer). Lorsqu’on abaisse le levier et que la
distribution cesse, c’est la température qui s’affiche à nouveau sur l’écran.
9.2 PRÉPARATION DE BOISSONS CHAUDES
Le robinet vapeur et le robinet d’eau permettent de préparer des boissons
chaudes (thé, camomille, lait, chocolat, tisanes).
