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E’ necessaria una pulizia accurata della tanica onde evitare che il calcare
che si deposita nel fondo venga aspirato all’interno della caldaia,
causando ostruzioni all’interno dei circuiti. Tale situazione può bloccare il
funzionamento dell’elettrovalvola, così come può ridurre il flusso dell’acqua
nei tubi e dunque nel gruppo incidendo sul risultato in tazza del caffè.
Per la pulizia generica utilizzare un comune detersivo o una soluzione di
acqua e aceto. Si consiglia l’utilizzo di detergenti non aggressivi. Ricordarsi
sempre di risciacquare accuratamente dopo la pulizia.
Il porta filtro e i filtri vanno puliti tenendoli a mollo in una soluzione di acqua
e bicarbonato di sodio o detergente specifico per macchina caffè.
Successivamente devono essere sciacquati con acqua corrente.
Controllare se il filtro installato sotto il gruppo erogatore è incrostato di
caffè. In tal caso prendere il braccetto porta filtro rimuovere il filtro e
sostituirlo, temporaneamente, con quello cieco in dotazione alla macchina.
Deporre sul filtro cieco un cucchiaio di detergente per macchine da caffè e
inserire il porta filtro sotto il gruppo erogatore.
A macchina pronta per l’uso, alzare la levetta erogatrice, per circa 10
secondi, e poi abbassarla per altri 10 secondi,; ripetere per 5 volte. Subito
dopo togliere il filtro cieco dal porta filtro. Scaricare soltanto acqua calda
tramite la levetta, quel tanto da eliminare tutte le impurità discioltesi. Come
ultimo passaggio effettuare un espresso da eliminare.
Pulire spesso il fondo della tanica (fig. 2, tav. 2) in modo da rimuovere tutti i
residui calcarei ed evitare malfunzionamenti improvvisi.