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O PRESENTE MANUAL É PROPRIEDADE DO FABRICANTE E É PROIBIDO REPRODUZÍ-LO TOTAL OU PARCIALMENTE.
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MAnUTençãO ORDInÁRIA
OPERAÇÕES A EFETuAR
FREQuÊNcIA DAS OPERAÇÕES
limpeza para a primeira inicialização
no momento da chegada, após a instalação
limpeza da aparelhagem
Diária
limpeza das partes em contacto com os alimen-
tos
Diária
limpeza da chaminé
Anual
Controlo do termóstato
Anual
Controlo do microinterruptor
Anual
limpeza das chapas (cromadas, ferro fundido)
Diária
Tabela resumida: competências - intervenção - frequência
Operador "heterogéneo"
Pessoa autorizada e encarregada do
funcionamento da aparelhagem, com as
proteções ativas, capaz de efetuar fun-
ções simples.
Operador "homogéneo"
Operador treinado e autorizado a movi-
mentar, transportar, instalar, manter, con-
sertar e demolir a aparelhagem.
Em caso de defeitos, o operador geral efetua uma pesquisa geral e, se for habilitado, remove as
causas da anomalia e restabelece o correto funcionamento da aparelhagem.
Se não for possível resolver a causa do problema, desligar o aparelho, desconectá-lo da rede elé-
trica e fechar todas as torneiras de alimentação e, a seguir, contactar o serviço para os clientes.
O manutentor técnico intervém se o operador geral não conseguir identificar a causa do problema
ou se o funcionamento não for restabelecido corretamente, tornando necessárias as operações
para as quais o operador geral não está habilitado.
