Descripción y datos técnicos
Capítulo 3
Descripción de las prestaciones
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Apilador de bandejas
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OTA/47
–
36 | OTA/53
–
37 | OTA/58-33 | OTA/53
–
37 S | OTA/U-BW | OTA-E/BA-4xGN | TAG-1/53-37 | TA-2/53-37 | EBS-T/53-37
3
Descripción y datos técnicos
3.1
Descripción de las prestaciones
Los apiladores de bandejas están previstos para transportar y distribuir diferentes bandejas en la
restauración colectiva y la gastronomía . Dependiendo de las necesidades están disponibles diferentes
modelos:
Los modelos del tipo OTA se utilizan preferentemente en las áreas de clientes de autoservicios, bistrós y
cafeterías. Además, pueden utilizarse para distribuir bandejas en cintas de distribución de alimentos y en la
trascocina, si allí se trabaja sin apilado automático.
Los modelos del tipo OTA/S son apropiados para apilar bandejas en cintas de retorno de la vajilla, también
junto con un dispositivo de apilado. Las bandejas se colocan en sentido longitudinal, y se sujetan mediante
las guías laterales para las bandejas. La superficie de apilado puede ajustarse en longitud y anchura según
las diferentes dimensiones de las bandejas.
Los apiladores de cestas abiertos del tipo OTA/U-BW están previstos para el apilado automático de
bandejas en sentido longitudinal o transversal para máquinas lavavajillas. La superficie de apilado puede
ajustarse en longitud y anchura según las diferentes dimensiones de las bandejas.
Los modelos del tipo OTA-E/BA-4xGN también se utilizan en las áreas de clientes de autoservicios, bistrós y
cafeterías. Ponen a disposición no solo bandejas, sino también cubiertos en recipientes GN con protección
antitos.
Los modelos del tipo TAG son apiladores de bandejas cerrados para una pila de bandejas EN o GN. Se
utilizan preferentemente como dispensadores de bandejas en el área de clientes de cafeterías, comedores
colectivos, albergues de carretera y bistrós. A diferencia de los apiladores de bandejas abiertos, la columna
de bandejas es guiada perimetralmente en toda su altura, y así no puede volcarse. Gracias a las paredes
laterales cerradas, el apilador de bandejas puede distribuir bandejas de diferentes colores y formatos sin
que la impresión óptica general se vea afectada.
Los modelos del tipo TA son apiladores de bandejas cerrados en sus caras frontales para dos pilas de
bandejas EN y GN. Debido a su elevada capacidad, estos modelos son especialmente apropiados para su
uso en cintas de distribución de alimentos.
Además de los apiladores de bandejas móviles, disponemos también del modelo EBS-T para su montaje en
encimeras de trabajo.
3.2
Uso conforme a lo previsto
Los apiladores de bandejas se usan exclusivamente para el transporte y distribución de bandejas.
Los aparatos del tipo TAG no tienen un revestimiento interior. Por ello, no deben utilizarse bandejas
universales, bandejas de desayuno o bandejas trapezoidales porque sus dimensiones son menores.
Los aparatos del tipo TA son apropiados únicamente para bandejas EN y GN debido a su construcción
semiabierta. No deben utilizarse bandejas de otras medidas.
El uso previsto incluye los procesos especificados y el cumplimiento de las especificaciones indicadas, así
como la utilización de los accesorios originales suministrados o de adquisición adicional.
Toda utilización diferente de los aparatos se considera como no adecuada.
3.3
Utilización inadecuada
No está permitido cargar el apilador de bandejas con cargas distintas a las indicadas.
Los apiladores de bandejas no están previstos para transportar alimentos.
En ningún caso podrán sentarse o subirse personas al aparato. No está permitido el transporte de personas.
Los daños originados por uso indebido derivarán en la pérdida de los derechos de reclamación de
responsabilidad por daños y de garantía.
