19
G
R
Ðßíáêáò øçóßìáôïò óôï öïýñíï
Ð
ñïãñÜììáô
á
Ôñüöéìá
Â
Üñïò
(Kg)
È
Ýóç
ô
ù
í
åðéðÝä
ù
í
Ð
ñï
è
Ýñìáíó
ç
(
ëåðôÜ
)
Ð
ñïôåéíüìåíç
è
åñìïêñáóßá
×ñüíïò
ø
çóßìáôïò
(
ëåðôÜ
)
Ð
áñáäïóéáê
üò
Öïýñíïò
ÐÜðéá
Ø
çôü
ìïó÷áñßóéï
Þ
âïäéíü
Ø
çôü
÷ïéñéíü
Ìðéóêüôá
(
ðáóôáöñüëá
)
ÊñïóôÜôåò
1
1
1
-
1
3
3
3
3
3
15
15
15
15
15
200
200
200
180
180
65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
Öïýñíïò
Æ
á÷áñïðëá
óôéê
Þ
ò
ÊñïóôÜôåò
ÊÝéê
öñïýôùí
Plum-cake
ÐáíôåóðÜíé
ÊñÝðåò
ìå
ãÝìéóç
(
óå
2
èÝóåéò
)
Ìðéóêüôá
ìéêñþí
äéáóôÜóåùí
(
óå
2
èÝóåéò
)
Á
ëìõñÜ
æ
ýìçò
ìå
ôõñß
(
óå
2
èÝóåéò
)
ÌðéíéÝ
(
óå
3
èÝóåéò
)
Ìðéóêüôá
(
óå
3
èÝóåéò
)
ÌáñÝãêåò
(
óå
3
èÝóåéò
)
0.5
1
0.7
0.5
1.2
0.6
0.4
0.7
0.7
0.5
3
2
Þ
3
3
3
2
êáé
4
2
êáé
4
2
êáé
4
1, 3
êáé
5
1, 3
êáé
5
1, 3
êáé
5
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
180
180
180
160
200
190
210
180
180
90
20-30
40-45
40-50
25-30
30-35
20-25
15-20
20-25
20-25
180
Êáôå
ø
õãìÝíá
Ðßôóá
Ðáóôßôóéï
ìå
êïëïêõèÜêéá
êáé
êáñáâßäåò
×ùñéÜôéêç
óðáíáêüðéôá
Ø
ùìÜêéá
Ë
á
æ
Üíéá
ÔñáãáíÜ
øùìÜêéá
0.3
0.4
0.5
0.3
0.5
0.4
0.4
2
2
2
2
2
2
2
-
-
-
-
-
-
-
250
200
220
200
200
180
220
12
20
30-35
25
35
25-30
15-20
Ð
ñï
ø
çìÝíá
ÖôåñÜ
êïôüðïõëïõ
ñïäïêïêêéíéóìÝíá
0.4
2
-
200
20-25
Fast cooking
ÖñÝóêá
Ôñüöéìá
Ìðéóêüôá
(
ðáóôáöñüëá
)
Plum-cake
Á
ëìõñÜ
æ
ýìçò
ìå
ôõñß
0.3
0.6
0.2
2
2
2
-
-
-
200
180
210
15-18
45
10-12
Ð
ïëõ
-
ìáãåßñåìá
Ðßôóá
(
óå
2
èÝóåéò
)
Ë
á
æ
Üíéá
Á
ñíß
Ø
çôü
êïôüðïõëï
+
ðáôÜôåò
Óêïõìðñß
Plum-cake
ÌðéíéÝ
(
óå
2
èÝóåéò
)
Ìðéóêüôá
(
óå
2
èÝóåéò
)
ÐáíôåóðÜíé
(
óå
1
èÝóç
)
ÐáíôåóðÜíé
(
óå
2
èÝóåéò
)
Á
ëìõñÜ
êÝéê
1
1
1
1+1
1
1
0.5
0.5
0.5
1
1.5
2
êáé
4
3
2
2
êáé
4
2
2
2
êáé
4
2
êáé
4
2
2
êáé
4
3
15
10
10
15
10
10
10
10
10
10
15
230
180
180
200
180
170
190
180
170
170
200
15-20
30-35
40-45
60-70
30-35
40-50
20-25
10-15
15-20
20-25
25-30
Öïýñíïò
Ð
ßôóá
Ðßôóá
Ø
çôü
ìïó÷áñßóéï
Þ
âïäéíü
Êïôüðïõëï
0.5
1
1
3
2
2
Þ
3
15
10
10
220
220
180
15-20
25-30
60-70
Barbecue
Ã
ëþóóåò
êáé
óïõðéÝò
ÓïõâëÜêéá
áðü
êáëáìÜñéá
êáé
ãáñßäåò
ÓïõðéÝò
ÖéëÝôï
ìðáêáëéÜñïõ
Ë
á÷áíéêÜ
óôï
ðëÝãìá
Ìðñé
æ
üëåò
ìïó÷áñßóéåò
Ë
ïõêÜíéêá
Hamburger
Óêïõìðñß
Ôïóô
(
Þ
öñõãáíéÜ
)
0.7
0.6
0.6
0.8
0.4
0.8
0.6
0.6
1
4
êáé
6
4
4
4
4
3
Þ
4
4
4
4
4
4
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
10-12
8-10
10-15
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12
15-20
3-5
Gratin
Êïôüðïõëï
óôï
ãêñéë
ÓïõðéÝò
1.5
1.5
2
2
10
10
200
200
55-60
30-35