Heston Blumenthal Everdure HUB, Assembly, Operation & Maintenance Instructions

Page: 79 / 92

79
Assembly, Operation & Maintenance Instructions
lampan indikerar att rotisseriet är aktiverat). Fördela träkolen så att de passar maten som
tillagas.
Lämna inte apparaten obevakad under längre perioder. När maten tillagas på grillspettet
kan fett rinna ner och orsaka flammor som kan förstöra maten.
När maten är klar, tryck åter på höger knapp på grillens framsida (LED-lampan på
kontakten släcks) för att stoppa grillspettet från att rotera. Ta av grillspettet genom
att hålla i handtaget med ena handen och lyft den andra änden från motorn (använd
grillhandskar). Placera maten på en tallrik och släpp yttre Cliplock ForkTM, och ta bort
maten med hjälp av ett passande köksredskap. Släpp den andra Cliplock ForkTM och
ta bort spettet. Dra den andra gaffeln från maten. Obs! Var försiktig eftersom rotisseri-
delarna är heta. Rengör spettet genom att gnugga med vatten och diskmedel och rengör
Cliplock ForksTM först genom blötläggning i varmt vatten och sedan genom att gnugga
med vatten och diskmedel. När spettet är torrt kan det smörjas in med ett tunt lager
matolja.
När grillen har svalnat öppna förvaringsdörren på vänster sida av grillen och tryck in
spettet i det runda hålet. Lägg sedan Cliplock ForksTM – gafflarna in i varandra och
placera dem vid sidan om spettets handtag. Vrid de två grillspetten moturs och sänk dem
sedan ner i huvuddelen av grillen. Tryck dem lätt neråt för att låsa fast dem (den interna
fjädern håller dem på plats).
EFTER TILLAGNING
1. Efter matlagning och när grillen fortfarande är varm, ta bort rester från gallret med en
lämplig skrapa.
2. Överflödigt fett och köttrester som har fallit ner i själva grillen kan skrapas bort från
insidan av grillen genom att ta bort gallret för att komma åt det. VARNING! Vissa ytor
kan fortfarande vara heta – använd grillhandskar.
3. Ta bort aska och kolrester från bränslekammaren och kolgallret. Lägg det i en
brandsäker behållare.
4. Blötlägg gallret och grillredskapen i varmt tvålvatten för att rengöra din grill, så snart
som möjligt efter användningen. Torka noggrant och förvara torrt.
5. Skydda grillen med ett skydd eller förvara den inomhus. Dock först när den är väl avkyld
efter senaste användning. Lämna inte grillen oskyddad utomhus.
TÄNDNINGSPROCEDUR
TÄNDA GRILLEN MED FAST FLAME IGNITION
SYSTEM TM
The Fast Flame Ignition System
TM
är baserat på det faktum, att kol antänds när de
uppvärms till en bestämd temperatur (det kan antändas utan eld). Lägg först en hög med
träkol på träkolsgallret (så kolen sticker upp max. 20 mm över kolgallret). När kolen är på
plats, ska du trycka på knappen till vänster på grillens framsida för att aktivera The Fast
Flame Ignition System
TM
(du hör ett ljud och LED-lampan anger att värmeelementet är
aktiverat). Värmeelementet är aktiverat i 7 minuter och värmer upp kolen. Inom denna
period antänds kolen närmast värmeelementet. När de värms upp och förkolnar, kommer
den omkringliggande träkolen göra detsamma. Efter 7 minuter släcks värmeelementet
automatiskt och antändningen kommer att fortsätta på naturlig väg. Efter 10-15 minuter
(beroende på väderförhållandena och det använda bränslet) bör det mesta av träkolen
vara helt eller delvis tänt. Sprid ut träkolen inne i bränslekammaren med hjälp av ett
passande metallredskap och tillsätt om nödvändigt extra kol (extra kol kan också tillföras
under tillagningen). Använd aldrig mer än 1,2 kg bränsle åt gången.
LÄS ALLA INSTRUKTIONER INNAN DU TÄNDER TRÄKOLEN.
SE TILL ATT NÄTKABELN INTE RÖR NÅGRA HETA YTOR ELLER
DEN TÄNDA TRÄKOLEN.
Monterings-, Drifts- och Underh ållsanvisningar