Heston Blumenthal Everdure HUB, Assembly, Operation & Maintenance Instructions

Page: 43 / 92

43
Assembly, Operation & Maintenance Instructions
(merkkiääni ja LED-valo osoittavat, että varras on kytketty). Levitä hiilet niin, että ne
sopivat kyseisen ruoan valmistukseen.
Älä jätä laitetta ruoanvalmistuksen aikana pitkäksi aikaa valvomatta. Ruoan kypsyessä
vartaassa, siitä tippuva rasva voi aiheuttaa leimahduksia, jotka voivat pilata ruoan.
Kun ruoka on valmista, paina taas oikeanpuoleista painiketta grillin edessä (katkaisimessa
oleva LED-valo sammuu) pysäyttääksesi vartaan pyörimisen. Irrota varras pitämällä
toisella kädellä kiinni kahvan päästä ja nosta samalla toinen pää irti moottorista (käytä
grillikintaita). Aseta ruoka vadille ja vapauta ulompi Cliplock Fork
TM
, irrota ruoka siitä
sopivien välineiden avulla. Vapauta toinen Cliplock Fork TM ja vedä varras pois. Vedä toinen
haarukka irti ruoasta. Huomaa: Toimi varoen, sillä rotisserie-osat ovat kuumia. Puhdista
varras pesemällä se vedellä, astianpesuaineella ja pehmeällä liinalla. Puhdista myös Cliplock
Fork
TM
-osat: Liota niitä ensin kuumassa vedessä ja pese sitten pehmeällä liinalla, vedellä ja
astianpesuaineella puhtaaksi. Kun osat ovat kuivuneet, voitele ne ohuesti ruokaöljyllä.
Kun grilli on jäähtynyt, avaa säilytysluukku grillin vasemmalta puolelta ja työnnä varras
pyöreään koloon. Laita Cliplock Fork
TM -haarukat sisäkkäin ja aseta ne vartaan kahvan
viereen. Käännä rotisserie-tolppia vastapäivään ja työnnä ne sitten alas runkoon. Paina
tolppia kevyesti alas, jotta ne lukittuvat (sisäinen jousi pitää ne paikoillaan).
RUOANVALMISTUKSEN JÄLKEEN
1. Ruoanvalmistuksen jälkeen, grillin ollessa vielä lämmin, mahdolliset ruoantähteet
poistetaan sopivalla kaapimella.
2. Ylimääräisen rasvan ja lihanpalat, jotka ovat pudonneet alas grilliin voit poistaa
poistamalla ensin ritilät, niin että pääset pohjaan helpommin käsiksi. VAROITUS: jotkin
pinnat voivat olla yhä kuumia. Käytä grillikintaita.
3. Poista tuhka ja polttoaineen jäänteet hiilipesästä ja hiiliarinasta. Laita ne tulen kestävään
astiaan.
4. Puhdista grillin osat liottamalla grilliritilät ja hiiliarina kuumassa saippuavedessä
mahdollisimman pian käytön jälkeen. Kuivaa huolellisesti ja säilytä kuivassa paikassa.
5. Suojaa grilli suojapeitteellä tai säilytä sitä sisätiloissa (mutta vasta sitten, kun se on
kokonaan jäähtynyt viimeisen käytön jäljiltä!). Älä jätä grilliäsi ulos ilman suojaa tai
peitettä.
SYTYTTÄMINEN
SYTYTÄ HIILI THE FAST FLAME IGNITION SYSTEM™
-SYTYTYKSELLÄ
The Fast Flame Ignition System™ perustuu siihen, että hiili syttyy, kun sitä lämmitetään
tiettyyn lämpötilaan asti (sen voi sytyttää ilman tulta). Kasaa ensin hiilistä keko
hiiliarinalle (niin, että hiilet nousevat korkeintaan 20 mm arinan yli). Kun hiilet ovat
paikoillaan, paina vasemmanpuoleista kytkintä grillin edessä käynnistääksesi tämän
pikaliekkisytytysjärjestelmän (merkkiääni ja LED-valo osoittavat, että sähkövastus on
kytketty päälle). Vastus on päällä 7 minuuttia, ja se kuumentaa hiilet. Sen aikana vastusta
lähinnä olevat hiilet syttyvät. Kun hiilet kuumenevat ja alkavat muodostaa tuhkaa,
tämä reaktio leviää myös viereisiin hiiliin. Kun 7 minuuttia on kulunut, vastus sammuu
automaattisesti, ja hiilten syttyminen leviää luonnollisella tavalla. Kun 10-15 minuuttia on
kulunut (sääolosuhteista ja käytetystä polttoaineesta riippuen), suurin osa hiilistä on osittain
tai kokonaan syttynyt. Levitä hiilet hiilipesään metallisia apuvälineitä käyttäen ja lisää hiiliä
tarpeen mukaan (voit lisätä hiiliä myös ruoanvalmistuksen aikana). Älä koskaan käytä
kerralla enempää kuin 1,8 kg.
LUE KAIKKI KÄYTTÖOHJEET, ENNEN KUIN SYTYTÄT HIILET.
VARMISTU ETTÄ VIRTAJOHTO EI PÄÄSE KOSKETTAMAAN
MITÄÄN KUUMIA PINTOJA TAI PALAVIA HIILIÄ.
Kokoamis-, K äyttö-ja Hoito-ohjeet