Heinner HSCK-C35CR, Instruction Manual

Page: 57 / 61

www.heinner.com 135-160W, 220-240V~50/60Hz
Приготвяне на сосове за пържоли
Бавното приготвяне позволява запазване на сочността на храната в по-висока степен
отколкото нормалното приготвяне. Това води до увеличаване обема на течността в резултат
на приготвянето и до разреждането на соса. По този начин, се препоръчва първоначално
приготвените сосове да бъдат по-гъсти отколкото обикновено. За да се сгъсти соса,
съставките за соте могат да се търкалят предварително в брашно с подправки.
VI. СЪВЕТИ И ПРЕПОРЪКИ
•
Преди приготвянето, винаги размразявайте замразеното месо.
•
Отстранете видимата мазнина от месото.
•
Приготвянето на месото при настройката LOW отнема 6-7 часа.
•
Уверете се, че подвижния съд за готвене е напълнен поне от ½ до ¾ от капацитета с
твърда или течна храна, която следва да се приготвя.
•
След приключване на процеса на приготвяне, ако в съда има прекалено много
течност, извадете капака, завъртете бутона за контрол на температурата при
настройка HIGH и оставете уреда да работи за 35-40 минути, докато количеството
течност се намалява.
•
Уверете се, че подвижния съд за готвене е при стайна температура, когато го
въвеждате в корпуса на уреда за готвене, преди да започне процеса на приготвяне.
•
Избягвайте да излагате съда за готвене и стъкления капак на внезапни
температурни промени. Внимателно маневрирайте подвижния съд за готвене и
стъкления капак.
•
Използвайте кухненски ръкавици, когато повдигате подвижния съд за готвене,
съдържащ горещи течности.
•
Поставете подвижния съд за готвене върху термоустойчива поставка, след като го
извадите от уреда за готвене.
•
Не поставяйте подвижния съд за готвене в студена вода или под струя студена
вода, докато все още е горещ.
•
Не използвайте подвижния съд за готвене или стъкления капак, ако са отчупени
или напукани.
•
Не използвайте уреда за готвене HEINNER без да поставите подвижния съд за
готвене в подходящата позиция.
•
Не поставяйте подвижния съд за готвене върху влажна повърхност.
•
Не въвеждайте замразено месо в подвижния съд.
•
Не слагайте вода или други течности в корпуса на уреда за готвене HEINNER.
•
Не въвеждайте корпуса, захранващия кабел или щепсела на уреда за готвене във
вода или други течности.
•
Не докосвайте горещите повърхности с голи ръце.