Heinner HDF-1850XMC Manual Download Page 48

Page: 48 / 69

www.heinner.com 1550-1850W, 50Hz, 220-240V

VII. ИНСТРУКЦИИ

ВНИМАНИЕ:

Не включвайте уреда без да напълните резервоара с олио.

Осигурете се преди всяка употреба, че контролният панел е монтиран правилно
към тялото на уреда и че нагревателният е потопен изцяло в олио.

Попълване на резервоара:

1.Сипнете олио в резервоара, като се осгурявате че неговото ниво е между
“Min” и “Max”.

Не слагайте по-малко или повече олио

. Нивото на олиото трябва

да бъде между минималното количество (2 литра) и максималното количество
(3 литра). Линиите за отбелязане са маркирани вътре, в резервоара. (фиг. 4)

2. Можете да използвате мес от растително олио, царевично олио, или рапично
олио.

Не използвайте зехтин, маргарин, свинска мас или мазнина.

Не

смествайте старо с прясно олио или различни видове мазнини.

Използване на твърди мазнини:
ВНИМАНИЕ:

Не слагайте твърда мазнина в резервоара или в кошницата.

1.  Ако  използвате  твърда  разтителна  мазнина,  тогава  тя  трябва  първо  за  бъде
стопена в купа и след това да бъде изсипена внимателно в резервоара.
2.  Разтителната  мазнина  (използвана  при  предишните  пържения),  която  се  е
втвърдила в резервоара може да бъде използвана отново. За тази цел тя трябва
да се премести в отделен тиган, в който да бъде разтопена.

ВНИМАНИЕ:

Ако се опитате да стопите втвърдената в резервоара мазнина,

съществува риск горещата разтопена мазнина да се покаже внезапно отдолу,
през горния слой твърда мазнина.

Следвайте само следната процедура, при разтопяването на твърдата мазнина
в фритюрника:

1. Осигурете се, че мазнината е на стайната температура. Ако мазнината е
студена, има по-висок риск от изпръскване.
2. Направете внимателно дупчици в мазнината с помоща на вилица.
3. Осигурете се, че капакът е затворен по време на разтопяването на мазнината.

4. Изберете 325°F (162 ˚C) като температура за контрол.