Hamilton Beach Commercial SmartServe BIC2000, Operation Manual

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L’appareil SmartServe
™
doit être désinfecté avant
l’utilisation quotidienne.
1. Laver l’appareil SmartServe
™
en suivant les
instructions du chapitre « Nettoyage general »
à la page 17.
2. Désinfecter en utilisant 15 ml (1 cuillère à
table) de javellisant par 3,8 litres (1 gal) d’eau
propre et froide (16 °C [60 °F]) puis mélanger
selon le mode d’emploi du javellisant. (Pour
une solution de désinfection autre que le
javellisant, vérifier la concentration à l’aide
de bandelettes réactives commerciales. Les
niveaux de concentration du javellisant dans
l’eau doivent se situer en 100 et 200 parties
par million.)
3. Mettre l’appareil sous tension ON (I/marche)
en appuyant sur l’interrupteur situé à la droite
et sous le panneau de commande.
4. Insérer un récipient rempli de solution de
désinfection. Fermer la porte.
Pour MIC seulement :
• Retirer les vis à serrage à main.
5. Exécuter l’un des cycles préprogrammés (avec
les chiffres 1 à 3 et les boutons A à C). NE PAS
OUVRIR LA PORTE !
Pour MIC seulement :
• À la fin du cycle et lorsque le couvercle
anti-éclaboussures se lève, glisser
légèrement l’assemblage de porte vers
l’extérieur pour mettre le cycle en pause.
• Utiliser la seringue de désinfection pour
injecter 60 ml de solution de désinfection
dans le port de désinfection. Retirer la
seringue et mettre de côté.
• Attendre 2 minutes ou selon une durée de
désinfection appropriée.
• Installer l’assemblage de porte et les vis de
serrage à main.
Le cycle se terminera puis le couvercle anti-
éclaboussures se relèvera à la position la
plus élevée.
6. Après une durée de désinfection appropriée,
retirer le récipient et verser le contenu dans
le drain.
7. Permettre le rinçage de l’appareil.
Pour MIC seulement :
• Appuyer sur le bouton RINSE (rinçage).
REMARQUE : Si la désinfection est faite en fin
de journée, mettre l’appareil hors tension OFF
( /arrêt) et retirer l’assemblage de porte afin de
faire sécher complètement les pièces.
1. Déposer un contenant sur la support à
contenant, fermer la porte et appuyer sur
le bouton START (démarrer).
2. Le couvercle anti-éclaboussures s’abaisse et
l’appareil SmartServe
™
commence le mélange
de la boisson.
3. Si un réglage différent est désiré, ouvrir
le couvercle du panneau de commande
si nécessaire et appuyer sur les choix en
utilisation les chiffres 1 à 3 et les boutons
A à C. L’afficheur indiquera que les boutons
sont allumés.
4. Appuyer sur START (démarrer). L’afficheur
indiquera « BLENDING . . . » (MÉLANGE . . .).
REMARQUE : Dans certains modèles
commençant par « BIC », vous trouverez un
deuxième bouton START (marche) situé au
bas du devant de la machine. Appuyer ce
bouton permettra également de démarrer le
processus de mélange.
REMARQUE : Le texte affichés peuvent être
différents selon le numéro de modèle.
5. À la fin du cycle, le couvercle anti-
éclaboussures se relève et l’afficheur indique
« BLEND COMPLETE – PLEASE RINSE »
(MÉLANGE TERMINÉ – SVP RINCER). NE
PAS OUVRIR LA PORTE TANT QUE LE
COUVERCLE ANTI-ÉCLABOUSSURES N’EST
PAS COMPLÈTEMENT RABAISSÉ.
6. Retirer le récipient. Fermer la porte. Le
couvercle anti-éclaboussures s’abaissera
dans le compartiment de lavage. Le cycle
de rinçage fonctionne pendant une durée
prédéterminée puis le couvercle anti-
éclaboussures se relève. L’afficheur indiquera
« RINSE COMPLETE » (RINÇAGE TERMINÉ).
NE PAS OUVRIR LA PORTE TANT QUE LE
COUVERCLE ANTI-ÉCLABOUSSURES N’EST
PAS COMPLÈTEMENT RABAISSÉ.
Avant l’utilisation
Instructions pour mélange et agitation
Désinfection de l’appareil SmartServe
™