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Vermeiden Sie außerdem die Verwendung saurer oder alkalischer
Substanzen (wie Zitronensaft, Essig, Salz, Tomaten usw.). Vermeiden
Sie insbesondere bei der Reinigung lackierter Teile die Verwendung
von chlor-, säure- oder schleifmittelhaltigen Produkten.
Pflege und Wartung
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Obwohl der Garraum aus hochwertigem Stahl gefertigt ist, kann eine
unsachgemäße Wartung zu Korrosion führen.
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Der Ofen sollte regelmäßig gereinigt und sämtliche Lebensmittelreste
entfernt werden.
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Reinigen Sie den Ofen nicht sofort nach der Entnahme des Garguts, da
die verbleibenden Wasserdampftropfen noch sehr heiß sind
(Verbrennungsgefahr); warten Sie, bis das Display eine niedrige oder
keine Resttemperatur anzeigt.
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Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Tür bei eingeschaltetem Ofen öffnen,
da austretender Dampf Verbrennungen verursachen kann.
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Wenn die Stromzufuhr unterbrochen ist und wieder eingeschaltet wird,
müssen Sie den Kreislauf entleeren, auch wenn kein Wasser darin sein
sollte.
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Für die Reinigung der Glastür keine Scheuermaterialien oder scharf-
kantigen Metallschaber verwenden, da diese die Oberfläche zerkratzen
und das Glas zerspringen kann.
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Achten Sie bei der Reinigung darauf, dass kein Wasser in das Gerät
eindringt.
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Verwenden Sie nur leicht feuchte Lappen.
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Spritzen Sie niemals Wasser außen auf oder innen in das Gerät.
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Verwenden Sie zur Reinigung keine Dampfgeräte, da eindringendes
Wasser Schäden verursachen kann.
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Verwenden Sie das Gerät niemals zum Heizen von Räumen oder zur
Erhöhung der Luftfeuchtigkeit.
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Dieses Gerät ist für die Verwendung bei einer Umgebungstemperatur
zwischen 5°C und 35°C ausgelegt.
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Bei Frostgefahr könnte eventuell vorhandenes Restwasser in den
Pumpen einfrieren und diese beschädigen.
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Nur den für diesen Ofen empfohlenen Temperaturfühler verwenden.
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Der Temperaturfühler ist ein Zubehör, das nur für einige Modelle zur
Verfügung steht.
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Auf Anfrage stehen sechs Gastronorm-Bleche zur Verfügung.
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WICHTIG:
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Das Typenschild des Ofens ist bei der Installation zugänglich. Dieses
Typenschild wird sichtbar, wenn Sie die Türe öffnen, und es enthält alle
Informationen, die Sie für eine Nachbestellung von Ersatzteilen
benötigen.
HIER BEFINDET SICH DAS SERIENSCHILD:
DATENSATZ FÜR KUNDENSERVICE
Modellnummer
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Seriennummer
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Datum der Installation oder des
Einzugs
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