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Evitare, inoltre, l'uso di sostanze acide o alcaline (ad es. limone, aceto,
sale, pomodoro ecc.). Evitare l'uso di prodotti contenenti cloro, acidi o
abrasivi, specialmente per la pulizia dei componenti verniciati.
Cura e manutenzione
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Anche se la camera di cottura è realizzata in acciaio di alta qualità,
l'errata manutenzione può causarne la corrosione.
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Il forno deve essere pulito periodicamente e tutti i residui di alimenti
devono essere rimossi.
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Non pulire il forno subito dopo aver tolto il piatto, perché le goccioline
di vapore residue sono ancora molto calde (rischio di ustioni);
accertarsi che il display indichi una temperatura residua bassa o nulla.
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Prestare attenzione quando si apre lo sportello quando il forno è
acceso, perché il vapore in uscita può causare ustioni.
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Se si interrompe l'alimentazione elettrica, al ripristino è necessario
svuotare il circuito, anche se non dovrebbe contenere acqua.
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Non utilizzare materiali ruvidi o abrasivi oppure raschietti metallici
affilati per pulire lo sportello di vetro del forno, altrimenti la superficie
potrebbe graffiarsi e il vetro potrebbe frantumarsi.
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Durante la pulizia, accertarsi che non penetri acqua nell'elettro-
domestico.
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Utilizzare solo stracci lievemente umidi.
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Non spruzzare mai acqua all'interno o all'esterno dell'elettrodomestico.
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Per la pulizia non adoperare apparecchi a vapore, perché la penetra-
zione di acqua potrebbe causare danni.
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Non utilizzare l'elettrodomestico per riscaldare o umidificare l'ambiente.
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L'elettrodomestico deve essere installato e utilizzato con tempe-
rature ambiente comprese tra 5 °C e 35 °C.
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Se esiste il rischio di gelate, l'acqua residua nelle pompe potrebbe
congelarsi e danneggiarle.
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Per questo forno utilizzare solo la sonda termica consigliata.
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La sonda alimentare è un accessorio disponibile solo con alcuni modelli
del prodotto.
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Il set di 6 vassoi Gastronorm è disponibile su richiesta.
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IMPORTANTE:
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La targhetta di identificazione del forno è accessibile anche quando
l'elettrodomestico è installato. Questa targhetta di identificazione,
visibile quando si apre lo sportello, contiene tutte le informazioni
necessarie per la richiesta di ricambi per l'elettrodomestico.
POSIZIONE DELL'ETICHETTA CON IL NUMERO DI SERIE:
REGISTRAZIONE DEI DATI PER L'ASSISTENZA
Numero del modello
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Numero di serie
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Data di installazione o presa di
possesso
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