Guzzanti GZ-506, Instruction Manual

Page: 34 / 60

A ZÖLDSÉG ELŐKÉSZÍTÉSE A SZÁRÍTÁSRA
Zöldség Előkészítés Szárítás után Szárítás hossza
(óra)
Articsóka Szeletelje fel (3-4 mm vastagra). Törékeny 5-13
Padlizsán Hámozza meg, szeletelje fel (6-12 mm
vastagra).
Törékeny 6-18
Brokkoli Hámozza meg, vágja darabokra.
Főzze kb. 3-5 percig
Törékeny 6-20
Gomba NSzeletelje fel, vagy szárítsa meg
egészben (kisebb gombát).
Kemény 6-14
Zöldbab Szeletelje fel, párolja üvegesre. Törékeny 8-26
Cukkini Szeletelje fel (6 mm vastagra). Törékeny 6-18
Káposzta Vágja vékony csíkokra (3 mm)
Vágja ki a torzsát.
Kemény 6-14
Kelbimbó Vágja félbe a bimbókat. Ropogós 8-30
Karfiol Főzze puhára. Kemény 6-16
Burgonya Szeletelje fel, főzze kb. 8-10 percig. Ropogós 8-30
Vöröshagyma Vágja vékony karikákra. Ropogós 8-14
Répa Főzze puhára. Vágja csíkokra vagy
karikákra.
Ropogós 8-14
Uborka Hámozza meg, szeletelje fel (12 mm
vastagra).
Kemény 6-18
Édes paprika Vágja csíkokra vagy karikákra (6 mm
vastagra). Távolítsa el a magházat
Ropogós 4-14
Csípős paprika Nem szükséges szeletelni. Kemény 8-14
Petrezselyem Nakrájajte Metélje meg a levelet. na
časti.
Ropogós 2-10
Paradicsom Hámozza meg. Vágja szeletekre vagy
darabokra.
Kemény 8-24
Rebarbara Hámozza meg, szeletelje fel (3 mm
vastagra).
Összeaszalódott 8-38
Cékla Főzze meg, hűtse le, vágja le a két
végét, szeletelje fel.
Ropogós 8-26
Zeller Szeletelje fel (6 mm vastagra). Ropogós 6-14
Újhagyma Szeletelje fel. Ropogós 6-10
Spárga Szeletelje fel (2,5 mm vastagra). Ropogós 6-14
Fokhagyma Hámozza meg, szeletelje fel. Ropogós 6-16
Spenót Főzze, amíg összeesik. Ropogós 6-16
Vargánya Olyan gombát válasszon, amelynek
a kalapja befelé hajlik. Szeletelje fel,
vagy szárítsa meg egészben.
Kemény és
ropogós
3-10