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2. Versez au moins 0,5 litre d’eau dans le récipient de mixeur pour un temps de cuisson
de 30 minutes. Pour un temps de cuisson plus long, la quantité d’eau nécessaire
augmente de 250 ml par 15 minutes. Cependant, ne dépassez pas la marque
MAX.
Pour aromatiser les aliments, il est possible, par exemple, d’utiliser un bouillon ou un
mélange eau-vin au lieu de l’eau.
3. Placez le couvercle
sans
verre doseur dans le récipient de mixeur et placez le tout
dans le bloc-moteur.
4. Mettez la passoire de cuisson à la vapeur sur le couvercle
du récipient de mixeur. Veillez à ce que la passoire soit
bien stable.
5. Versez les aliments souhaités sans les tasser. Assurez-
vous que quelques fentes restent libres pour que la vapeur
puisse monter. Si nécessaire, posez le fond intermédiaire
dans la passoire de cuisson à la vapeur.
6. Mettez le couvercle sur la passoire de cuisson à la vapeur.
7. Mettez le bloc-moteur en marche.
8. Réglez la durée de fonctionnement et la température à laquelle le liquide dans le
récipient de mixeur doit chauffer.
9. Appuyez sur la touche de chauffe et l’appareil commence à travailler. Comme autre
solution, au lieu de la touche de chauffe, vous pouvez activer les lames en croix avec
le bouton rotatif
Speed.
10. Si, avant l’écoulement de la curée de fonctionnement, vous souhaitez véri
fi
er s’ils
sont cuits, appuyez sur la touche de chauffe pour couper la fonction de chauffe ou
tournez le bouton rotatif
Speed
sur la position
0.
La minuterie s’arrête.
11. Basculez le couvercle légèrement vers l’avant pour que la vapeur ne puisse pas
s’échapper vers l’arrière. Veillez à ce que l’eau de condensation goutte dans la pas-
soire de cuisson à la vapeur en le plaçant au centre. Ensuite, vous pouvez retirer
prudemment le couvercle.
12. Soulevez la passoire de cuisson à la vapeur, attendez quelques secondes que la
vapeur se condense et goutte sur le couvercle du récipient de mixeur avant de le
déposer sur une surface résistant à la chaleur.
13. Si vous souhaitez poursuivre la cuisson à la vapeur, mettez la passoire de cuisson à
la vapeur sur le couvercle du récipient de mixeur, appuyez sur la touche de chauffe
de nouveau ou tournez le bouton rotatif
Speed
et la minuterie redémarre.
14. Pour arrêter l’appareil, mettez le commutateur arrêt/marche sur la position
0
et dé-
branchez la
fi
che de secteur de la prise électrique.
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11.12.2015 12:49:20
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