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ANWENDUNGSBEREICH
Sprühgerät, das speziell aus Materialien gefertigt ist, die vollständig dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln aller Arten in
Berührung zu kommen.
Lebensmittel-Zertifi zierung gemäß Verordnungen (EG) Nr. 1935/2004, (EG) Nr. 2023/2006, (EU) Nr. 10/2011 und FDA.
Konformitätserklärung auf Anfrage erhältlich.
Geeignet für den Einsatz in der Gastronomie, der Konditorei (oder Bäckerei), der Lebensmittelverarbeitung sowie für
Tätigkeiten für Rotisserie-Grillen.
Zum Beispiel: Wasser, Öl, Essig, Milch, Lake, zergangene Butter, Karamell, Sirup, Eier, usw.
Verwenden Sie die Spritzdüse für Öl und andere zähfl üssige Substanzen.
INBETRIEBNAHME DES GERÄTS UND BEHANDLUNG
1) Zum Schließen: Fest einschrauben. Zum Öffnen: Gerät druckentlasten indem am Sicherheitsventil gezogen wird.
2) Nach Befüllen des Behälters bis max. 1 Liter, 15 Hübe ausführen. Zum Einsatz, Sperrklinke drücken und Düse einstellen,
bis der gewünschte Zerstäubungsgrad erreicht ist. Nach längerem Gebrauch sinkt der Druck und die Zerstäubung wird
schwächer.
3) Zu Beginn drücken Sie den Hebel. Und je weiter Sie fortschreiten, führen Sie weitere Hübe aus, um den Druckverlust
wieder aufzubauen.
INSTANDHALTUNG
1) Lassen Sie den Gerätedruck nach dem Gebrauch abfallen und reinigen Sie das Gerät mit Wasser.
2) Verstopfte Düsen müssen mit Wasser, keinesfalls mit Metallgegenständen, gereinigt werden.
3) Um zum Kammer-Ventil (165) zu gelangen, ist am Zylinderschutz heftig zu ziehen und diesen zu entfernen.
4) Um zum O-Ring (1217) der Kolbenstange zu gelangen, ist der Kolben abgeschraubt und entfernt zu werden. Auf diese
Weise gelangt man zum o.g. O-Ring.
5) Wenn eine Desinfi zierung erforderlich ist, kann das Sprühgerät in Siedewasser getaucht werden.
EINSATZ UND SICHERHEITSREGELN
1) Lesen Sie die Anweisungen des Zerstäubers sorgfältig vor dem Gebrauch. Nehmen Sie keine Änderungen am Gerät
vor. Schließen Sie das Gerät nicht an eine externe Druckversorgung an (zulässig ist nur Handeinsatz). Blockieren oder
schlagen Sie nicht auf das Sicherheitsventil. Setzen Sie das Gerät nicht ein, wenn es beschädigt, verformt oder sonst
wie gegenüber seiner ursprünglichen Beschaffenheit verändert ist. Bewahren Sie das Zerstäubungsgerät frostsicher und
geschützt gegen hohe Wärmeeinstrahlung (5º bis 30º C (40º F & 85º F)) auf.
2) Kann für das Sprühen heißer Flüssigkeiten verwendet werden. Höchstens 60 ºC.
3) Nicht auf Flammen, offene Feuer oder andere Brandherde sprühen.
4) Sprühgerät nur für den Einsatz bei Lebensmitteln entwickelt.
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
- Füllmenge gesamt: 1,50 l - 0,39 U.S. Gals.
- Nutzkapazität: 1 l - 0,26 U.S. Gals.
- Netto-Gewicht: 0,46 kg - 1,02 lbs
- Brutto-Gewicht: 0,60 kg - 1,32 lbs
- Maximaler Druck: 3,5 bar - 50 psi
- Liter/Min. 3 bar (43.5 psi): 0,50 l/min - 1 pint/min
- Dichtungen und Materialien geeignet für Berührung mit
Lebensmitteln.
- Sicherheitsventil 3,5 bar - 50 psi
- Breiter Einfüllstutzen.
- Ergonomisches Design.
- Lichtdurchlässiger beständiger Behälter mit Füllstandanzeiger.
- Schutzhülle für Schlauchventil.
- Einfache Montage und Demontage für Wartungsarbeiten.
- Serienmäßig mit einstellbarer kegel- und fächerförmiger
Düse.
AMBITO DI APPLICAZIONE
Polverizzatore appositamente prodotto con materiali progettati per essere totalmente compatibili per essere a contatto con
qualsiasi tipo di alimento.
Certifi cazione sulla qualità degli alimenti ai sensi dei Regolamenti (CE) 1935/2004, (CE) 2023/2006, (CE) 10/2011 e FDA.
Dichiarazione di conformità disponibile su richiesta.
IT
DE
