59
HÚS
MEGJEGYZÉS
IDŐ (PERC)
Steak
Optimális teljesítmény érdekében legyenek a
hússzeletek szobahőmérséklet, amikor beteszi a
sütőbe. Sütés után hagyja pihenni 3-6 percig.
Közepesen véres 2
Közepesen átsütött
3
Jól átsütött 5 +
Csirkemell
Addig kell sütni, amíg áttetsző zsiradék csöpög ki.
8-10
Bárányborda
Közepesen átsütött
4-6
Jól átsütött 8
Bárányborda
Addig kell sütni, amíg áttetsző zsiradék csöpög ki.
Kb. 1-2 cm vastagnak kell lennie.
5-8
Kolbászok
6-10
Burgerek
6-10
Bacon
3-5
HAL
Lazac
130-140 g
3-5
Garnélarák
1-2
Lepényhal
Sima lepényhal, nyelvhal, stb. 120-130 g
2-6
Kerek hal
Foltos tőkehal, tőkehal, stb. 130-140 g
3-8
Tonhal / kardhal
130-140 g
5-10
ZÖLDSÉGEK
Paprika
4-6
Padlizsán
Szeletelve
6-8
Asparagus
3-4
Cukkini
Szeletelve
1-3
Paradicsom
Félbevágva
2-3
Hagyma
Ék alakúra szeletelve
5-6
Gomba
Ép, csak kalap
3-6
MÁS
Haloumi
2-4
•
Ha fagyasztott élelmiszert süt, az élelmiszer vastagságától és sűrűségétől függően, tengeri étel
esetén 2-3 percet, hús és szárnyas esetén 3-6 percet adjon hozzá az értékekhez.
•
Ellenőrizze, hogy megsült-e. Ha kétségei támadnak, süsse tovább egy kicsit.
•
A húst, szárnyasokat és ezek származékait (vagdaltak, húspogácsák, stb.) addig süsse, míg a szaftos
állag meg nem szűnik. A halat addig süsse, míg opálos színűvé nem válik.
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE
