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TIPPS FÜR DIE ZUBEREITUNG
• Geben Sie flüssige Zutaten immer zuerst in den Design Mixer Mini, sofern dies
im Rezept nicht anders angegeben ist.
• Schneiden Sie feste Nahrungsmittel (Gemüse, Obst, Käse, gegartes Fleisch,
Fisch und Meeresfrüchte) in etwa 2 cm große Stücke. Überlasten Sie den Motor
nicht mit zu harten oder zu großen Zutaten. Schalten Sie auf ›0‹ (AUS), wenn
der Motor stecken bleibt oder auffallend langsam dreht, um eine Überhitzung zu
vermeiden (siehe: ‚Störungen beseitigen‘).
• Bearbeiten Sie die Zutaten nur wenige Sekunden lang. Es ist besser, die Beschaf-
fenheit der Lebensmittel zwischendurch zu prüfen, als ein zu feines, eventuell
wässriges und matschiges Ergebnis zu erhalten.
• Durch die beiden Geschwindigkeitsstufen (Schalterposition: ›1‹ und ›2‹) und die
Puls-Funktion (Schalterposition: ›P‹) können Sie verschiedenste Zutaten leicht, viel-
seitig und rasch zubereiten (siehe folgender Abschnitt).
DIE RICHTIGE GESCHWINDIGKEIT WÄHLEN
Schalten Sie den EIN/AUS-Schalter einfach auf die gewünschte Geschwindigkeits-
stufe (Schalterposition ›1‹ oder ›2‹) oder arbeiten Sie im Puls-Betrieb (Schalterposition
›P‹). Die Beschaffenheit der Zutaten bestimmt, welche Geschwindigkeit geeignet ist.
Im Puls-Betrieb (Schalterposition: ›P‹) federt der EIN/AUS-Schalter automatisch zurück
zur Schalterposition ›0‹ (AUS) und das Gerät arbeitet nur so lange, wie Sie den EIN/
AUS-Schalter festhalten. Einige Richtwerte finden Sie in folgender Tabelle.
Geschwin-
digkeit
Schalter-
position
Funktion und
Beispiele
Verwendung
Puls-Funktion P
Eis zerstoßen;
Butter/Margarine
kremig schlagen
Eiswürfel zerkleinern:
1 bis 12 Eis-
würfel in den Mixkrug füllen und
den EIN/AUS-Schalter so lange
auf ›P‹ halten, bis die Eisstücke die
gewünschte Größe haben.
Tipp:
Kühlen Sie den Mixkrug vor
der Verwendung.
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