Gaggenau VK 230, Instruction Manual

Page: 66 / 80

66
Χειρισμός
Πριν την πρώτη χρήση
Προσέξτε τις ακόλουθες υποδείξεις , προτού
μαγειρέψετε με ατμό για πρώτη φορά :
1
Καθαρίστε καλά τη συσκευή και τα εξαρτήματα .
2 Κατά τη θέση σε λειτουργία πρέπει να λάβει χώρα μια
προσαρμογή του σημείου ζέσης .
Υπόδειξη : Το μαγείρεμα με ατμό χωρίς προηγούμενη
προσαρμογή του σημείου ζέσης μπορεί να οδηγήσει σε
εσφαλμένες λειτουργίες της συσκευής . Είναι δυνατό
να παράγεται πάρα πολύς ή αντίθετα πολύ λίγος
ατμός .
3
Μετά την προσαρμογή του σημείου ζέσης γεμίστε το
δοχείο μαγειρέματος μέχρι το περιθώριο υπερχείλισης
με νερό και λειτουργήστε τη συσκευή στη βαθμίδα
μαγειρέματος με ατμό για 30 λεπτά , για την
απομάκρυνση πιθανών οσμών της νέας συσκευής .
Αδειάστε το νερό και στεγνώνετε καλά το δοχείο
μαγειρέματος .
Προσαρμογή του σημείου ζέσης
Το σημείο ζέσης εξαρτάται από την ατμοσφαιρική πίεση .
Επειδή η ατμοσφαιρική πίεση πέφτει με αυξανόμενο ύψος ,
πέφτει έτσι επίσης και το σημείο ζέσης .
Πριν χρησιμοποιήσετε τον ατμομάγειρα για πρώτη φορά ,
πρέπει να πραγματοποιήσετε μια προσαρμογή του σημείου
ζέσης . Σε αυτή την περίπτωση προσαρμόζεται ο
ατμομάγειρας στην ατμοσφαιρική πίεση στη θέση
τοποθέτησης .
Εκτέλεση της προσαρμογής του σημείου ζέσης
1
Γεμίστε το δοχείο μαγειρέματος μέχρι το μαρκάρισμα
ελάχιστης στάθμης με κρύο νερό . Τοποθετήστε το
γυάλινο καπάκι .
2
Γυρίστε το κουμπί χειρισμού " Θερμοκρασία " στη θέση
95 °C.
3
Εντός 5 δευτερολέπτων : Γυρίστε το αμέσως κουμπί
χειρισμού " Θερμοκρασία " δύο φορές πέρα - δώθε
μεταξύ της θέσης
¥
και της θέσης 95 °C. Στη
συνέχεια γυρίστε το κουμπί χειρισμού στη θέση
¥
.
Το σύμβολο
[
αναβοσβήνει κατά τη διάρκεια της
προσαρμογής του σημείου ζέσης . Όταν το σύμβολο
[
δεν
αναβοσβήνει πλέον , έχει ολοκληρωθεί η προσαρμογή του
σημείου ζέσης . Η διάρκεια ανέρχεται μεταξύ 3 και 7
λεπτά .
Υπόδειξη : Κατά τη διάρκεια της προσαρμογής του
σημείου ζέσης μπορεί να δημιουργείται περισσότερος
ατμός .
Τοποθέτηση της χειρολαβής
m
Κίνδυνος εγκαυμάτων !
Το μαγειρικό σκεύος ζεσταίνεται πάρα πολύ .
Απομακρύνετε το μαγειρικό σκεύος μόνο με τη
συμπαραδιδόμενη χειρολαβή . Η χειρολαβή πρέπει να
ασφαλίζεται σωστά στο μαγειρικό σκεύος . Η χειρολαβή
δεν είναι κατάλληλη για το άδειασμα του περιεχομένου
του μαγειρικού σκεύους .
1 Σπρώξτε τη χειρολαβή μέσα στην εγκοπή του
εξαρτήματος μαγειρέματος .
2
Τραβήξτε τη χειρολαβή προς τα πίσω . Σηκώστε το
εξάρτημα μαγειρέματος από τη χειρολαβή .
Ενεργοποίηση
Γεμίστε το δοχείο μαγειρέματος με κρύο νερό ή μ ’ ένα
άλλο υγρό μαγειρέματος ( ποσότητα πλήρωσης 1 - 4 λίτρα ,
βλέπε επίσης στον πίνακα μαγειρέματος ). Το δοχείο
μαγειρέματος δεν επιτρέπεται να γεμίσει με λάδι . Το
δοχείο μαγειρέματος πρέπει να γεμίσει το λιγότερο μέχρι
το μαρκάρισμα ελάχιστης στάθμης ή το πολύ μέχρι το
περιθώριο υπερχείλισης .
Γυρίστε το κουμπί χειρισμού " Θερμοκρασία " στη επιθυμητή
θέση . Η ρυθμισμένη θερμοκρασία εμφανίζεται στην οθόνη
ενδείξεων της συσκευής . Το σύμβολο
[
ανάβει στην
οθόνη ενδείξεων , όσο η συσκευή θερμαίνει .
Μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία από 45 - 95 °C.
Για το μαγείρεμα με ατμό ρυθμίστε τη βαθμίδα
μαγειρέματος με ατμό
¥
.
Υπόδειξη :
Προσέξτε , κατά τη λειτουργία να είναι καλά
τοποθετημένο το γυάλινο καπάκι και να μην είναι
καλυμμένο το άνοιγμα εξόδου του ατμού .