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Sistemas para cozinhar
Cada tipo de forno foi concebido com vários sistemas para cozinhar.
Icono
Descripción de la función
Se utiliza para…
Apenas a luz é activada.
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Neste modo, só a ventoinha de
convecção do forno interno está
ON, ou seja, não há aquecimento do
forno.
Este modo é utilizado para
descongelar ali-mentos muito
congelados.
Apenas o elemento de aquecimento
do forno inferior (fundo) está activado.
Este modo é usado para manter os
alimentos quentes.
No modo de Cozer, tanto o elemento
de aquecimento do forno superior
(topo) como o inferior (fundo) são utili-
zados para aquecer o ar do forno. No
entanto, não é uti-lizada nenhuma
ventoinha para fazer circular o calor.
Este é o modo tradicional de cozinhar
numa prateleira. Por conseguinte, só
pode ser utili-zada uma prateleira
quando for seleccionado o modo
de Cozer. É ideal para aperitivos,
biscoitos, bolos de café e bolinhos.
Este modo destina-se a poupar
energia. Mais precisamente, a
ventoinha de arrefecimento do forno
só trabalha quando for necessário;
por exemplo, quando o forno está
quente e a parte electrónica precisa
de arrefecer.
É ideal para alimentos congelados
ou pré-cozinhados e refeições em
pequenas porções. O tempo de pré-
aquecimento é muito curto e o tempo
de preparação tende a ser mais lento.
Não é recomendado para cargas
pesadas; por exemplo, grandes
porções ou para a preparação de
grandes refeições.
O modo de Assar por convecção
utiliza o elemento de aquecimento
do forno superior (topo), o elemento
de aquecimento do forno inferior
(fundo) e a ventoinha de convecção
no interior do forno.
Pode também ser utilizado para
preparar aperitivos, biscoitos, bolos
de café e bolinhos em um ou mais
níveis.
O modo Convection Roast utiliza
intensamente a resistência superior
e a resistência inferior; o ventilador
interno também é accionado.
Ideal para assar frangos e perus
inteiros
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