Franke FCB 320/M AI A+, Instructions For Use Manual

Page: 77 / 120

Οδηγίες χρήσης 77
του θερμοστάτη στην κατάλληλη θέση
( ανατρέξτε στην ενότητα Επιλογή
θερμοκρασίας ).
Ο διακόπτης είναι ανοικτός όταν είναι ορατή η
ένδειξη ( Ι ) ή μια έγχρωμη ένδειξη , και
κλειστός όταν είναι ορατή η ένδειξη ( 0 ) ή
δεν είναι ορατή η έγχρωμη ένδειξη ( ανάλογα με
το μοντέλο ).
•
Την επόμενη φορά που θέλετε να
καταψύξετε φρέσκα τρόφιμα , επαναλάβετε
τη διαδικασία ψύξης και φροντίστε οι
συσκευασίες με τα φρέσκα τρόφιμα να μην
ακουμπούν τις κατεψυγμένες συσκευασίες .
•
Για την ψύξη μικρότερων ποσοτήτων
τροφίμων ( έως 1 κιλό ) δε χρειάζεται να
αλλάξετε τη ρύθμιση του θερμοστάτη
( ανατρέξτε στην ενότητα Επιλογή
θερμοκρασίας ).
Φύλαξη κατεψυγμένων τροφίμων
Οι συσκευασίες των κατεψυγμένων τροφίμων
αποθηκεύονται σε καλάθια . Αν αφαιρέσετε τα
καλάθια , μπορείτε να φυλάξετε τις
κατεψυγμένες συσκευασίες απευθείας πάνω
στα ράφια ψύξης .
Κατεψυγμένα τρόφιμα εμπορίου
Ο χρόνος φύλαξης και η συνιστώμενη
θερμοκρασία για τη φύλαξη κατεψυγμένων
τροφίμων του εμπορίου αναφέρονται στη
συσκευασία . Για τη φύλαξη και χρήση δείτε τις
οδηγίες του κατασκευαστή . Όταν ψωνίζετε , να
είστε προσεκτικοί και να επιλέγετε μόνο
τρόφιμα που είναι συσκευασμένα καταλλήλως ,
αναγράφονται τα πλήρη στοιχεία και είναι
φυλαγμένα σε καταψύκτες όπου η
θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους -18°C. Μην
αγοράζετε συσκευασίες τροφίμων που
καλύπτονται με μια στρώση πάγου . Αυτό
υποδηλώνει ότι η συσκευασία έχει ξεπαγώσει
ήδη μια φορά . Προσέξτε να μην αρχίσουν να
ξεπαγώνουν οι συσκευασίες , καθώς η αύξηση
της θερμοκρασίας μειώνει την ποιότητα των
τροφίμων .
Εκτιμώμενος χρόνος φύλαξης κατεψυγμένων τροφίμων
Τρόφιμο Χρόνος φύλαξης ( σε μήνες )
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Λαχανικά + + +
Φρούτα + + +
Ψωμί , +
Γάλα +
Έτοιμα γεύματα +
Κρέας : Βοδινό + + +
Μοσχάρι + + +
Χοιρινό + + +
Πουλερικά + + +
Κυνήγι + + +
Κιμάς +
Καπνιστά λουκάνικα +
Ψάρι : άπαχο +
λιπαρό +
Εντόσθια +
Απόψυξη κατεψυγμένων τροφίμων
Τα μερικώς ξεπαγωμένα τρόφιμα πρέπει να
χρησιμοποιούνται το συντομότερο δυνατό . Ο
κρύος αέρας διατηρεί τα τρόφιμα αλλά δεν
καταστρέφει τους μικροοργανισμούς
που ενεργοποιούνται γρήγορα μετά από το
ξεπάγωμα και καθιστούν τα τρόφιμα ευπαθή .
Το μερικό ξεπάγωμα μειώνει τη θρεπτική αξία
των τροφίμων , ειδικά των φρούτων , των
λαχανικών και των έτοιμων γευμάτων .