Instruções de utilização
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cambiar o botão do termóstato (capítulo
Escolha da temperatura).
Conservação de alimentos congelados
Conservar os víveres congelados nos cestos.
Se desejar pode retirar os cestos e pôr os
víveres congelados nas prateleiras de
refrigeração.
Víveres congelados industrialmente
O tempo e a temperatura da conservação
estão indicados na embalagem de víveres
congelados industrialmente. Considere as
indicações do produtor de víveres para a
conservação e a utilização. Escolher somente
víveres bem embalados, com informação
completa e conservados em congeladores
com a temperatura de -18°C. Não comprar
víveres com geada porque já foram
parcialmente descongelados. Proteger os
víveres da descongelação porque o aumento
da temperatura diminui o tempo de
conservação e empiora a sua qualidade.
Prazo aproximado de conservação de víveres congelados
Víveres
Prazo de conservação (meses)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Hortaliças
+
+
+
Frutas
+
+
+
Pão e pasteis
+
Leite
+
Alimentos preparados
+
Carne: bovina
+
+
+
de terneiro
+
+
+
de porco
+
+
+
de ave
+
+
+
caça
+
+
+
moída
+
Salchichas afumadas
+
Peixe: magro
+
graxo
+
Vísceras
+
Descongelação de víveres congelados
Utilizar o mais pronto possível os víveres
parcialmente ou totalmente descongelados. O
frio conserva os víveres porèm não destrui os
microorganismos que se reactivam apòs a
descongelação e deterioram os víveres.
A descongelação parcial reduz o valor
alimenticio dos víveres, especialmente das
frutas, verduras e da comida preparada.
Manutenção e limpeza
Descongelação automática do
frigorífico
Não è necessário descongelar o frigorífico
porque a geada na parede de fundo
descongela-se automáticamente.
A geada que aparece na placa de refrigeração
durante o funcionamento do compresor,
descongela-se quando o compresor está em
repouso e escorrega em forma de gotas por
um orifício na parte traseira do frigorífico e cai
num recipiente sobre o compresor onde se
evapora.
Descongelação manual do congelador
No interior do congelador forma-se uma geada
que deve descongelar-se quando atinge a
espessura de 3-5 mm.
•
Umas horas antes da descongelação girar o
botão do termóstato a posição
7
para que os
alimentos esfriem muito. Girar o botão do
termóstato 7 à posição
STOP
e desligar o
aparelho da rede eléctrica. Esvaziar o
congelador e proteger os víveres
congelados para que não descongelem.
•
Deixe a porta aberta atè que possa retirar a
geada ou gelo facilmente da superfície. Com
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