Fagor Clasica, Manual

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16 NOTICE D’INSTRUCTIONS AUTOCUISEURS RAPIDES
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Précautions de sécurité élémentaires
Ce produit est certifié CE. Les fabricants d’ustensiles de cuisine destinés à un usage ménager
recommandent d’appliquer les mesures de sécurité suivantes. Respectez les avertissements
relatifs à la sécurité lorsque vous utilisez l’autocuiseur.
1. Veuillez lire attentivement les instructions.
2. Redoublez de prudence lorsque vous déplacez un autocuiseur rempli de vapeur. Ne touchez
jamais les surfaces chaudes. Utilisez les poignées et les manches et portez des protections,
si nécessaire.
3. Les enfants doivent rester à l’écart lorsque vous utilisez l’autocuiseur.
4. Ne mettez jamais l’autocuiseur dans un four chaud.
5. N’utilisez jamais l’autocuiseur sans ajouter de l’eau au préalable car vous risquez de
provoquer des dommages irréversibles.
6. Redoublez de prudence lorsque vous déplacez un autocuiseur qui contient des
liquides chauds.
7. N’utilisez jamais l’autocuiseur à des fins autres que celles pour lesquelles il a été conçu.
8. Ce produit cuisine sous pression. Une mauvaise utilisation peut provoquer des brûlures.
Assurez-vous que l’autocuiseur est fermé correctement avant de l’utiliser.
9. Ne remplissez pas l’autocuiseur au-delà des 2/3 de sa capacité totale. Pour cuire des
aliments qui se dilatent, comme le riz ou les légumes secs, ne remplissez jamais plus de la
moitié de l’autocuiseur. Un remplissage excessif peut boucher les soupapes et provoquer
un excès de pression.
10. Certains aliments comme la compote de pomme, les myrtilles, l’orge perlée, la farine
d’avoine et d’autres céréales, les pois, les nouilles, les macaronis, la rhubarbe ou les
spaghettis peuvent produire de l’écume ou éclabousser et boucher les dispositifs de
libération de la pression. Ces aliments ne doivent pas être cuits dans un autocuiseur.
11. Si vous cuisinez des aliments pâteux, remuez légèrement l’autocuiseur avant d’ouvrir le
couvercle (1), pour éviter les projections.
12. Si vous cuisinez de la viande avec la peau, qui peut gonfler sous l’effet de la vapeur, ne
piquez pas la peau tant que celle-ci présente un aspect gonflé pour éviter de vous brûler.
13. Assurez-vous toujours que les soupapes ne sont pas bouchées avant d’utiliser l’autocuiseur.
Consultez les instructions détaillées fournies dans cette notice.
14. N’essayez jamais d’ouvrir l’autocuiseur tant que la pression qu’il contient n’a pas été
complètement évacuée. En cas de doute ou de difficulté, veuillez lire attentivement le
paragraphe « Comment évacuer la pression après la cuisson » de cette notice.
15. N’utilisez pas l’autocuiseur pour frire des aliments dans l’huile.
16. Employez les sources de chaleur appropriées indiquées sur la notice d’utilisation.