Faber FCH 84 GR, User Manual

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Kombifunktion
(„Brückenfunktion“)
Diese Funktion erlaubt, 2 Kochzonen zu koppeln, um sie wie eine einzige, größere Kochzone zu
verwenden und zu kontrollieren. Das bietet die Möglichkeit, Töpfe mit breiteren Boden zu benutzen.
Es können für die Funktion ausschließlich die linken Kochzonen ausgewählt werden.
Zum Aktivieren/Deaktivieren der Funktion: Gleichzeitig auf die Digits der linken Kochzone drücken,
um die zwei Kochzonen, die man verbinden möchte, auszuwählen, bis das Digit erscheint, das
anzeigt, dass die Funktion aktiviert ist. Das andere Digit wird zum Einstellen der Leistungsstufe ver-
wendet.
AUTO-Funktion Diese Funktion erlaubt, den AUTO-Modus zu aktivieren, in dem das Kochfeld und die Dunstab-
zugshaube zusammen laufen. Wenn man das Kochfeld einschaltet, schalten sich automatisch die
Lichter ein. Die Geschwindigkeitsstufe der Dunstabzugshaube wird automatisch eingestellt, wenn
man die höchste Leistungsstufe in der Kochfeldzone benutzt.
Koppelung von Kochfeld und Dunstabzugshaube
Um mit dem Kopplungsvorgang zu beginnen, sehen Sie im Abschnitt „PERSONALISIERUNG DES
BENUTZERMENÜS“ die Menünummer „U9“ nach und folgen Sie den Anleitungen.
9. GARTABELLE
Leistungsstufe Garmethode Zu verwenden zum
1 Schmelzen, leichtes Erhitzen Butter, Schokolade, Gelatine, Saucen
2 Schmelzen, leichtes Erhitzen Butter, Schokolade, Gelatine, Saucen
3 Auf Temperatur bringen Reis
4 Lange Garzeiten, reduzieren, dünsten Gemüse, Kartoffeln, Saucen, Obst, Fisch
5 Lange Garzeiten, reduzieren, dünsten Gemüse, Kartoffeln, Saucen, Obst, Fisch
6 Lange Garzeiten, Schmoren Nudeln, Suppe, Schmorfleisch
7 Leichtes Frittieren Rösti (Kartoffelpuffer), Omeletts, panierte und ge-
bratene Gerichte, Bratwurst
8 Ausbacken, Frittieren Fleisch, Pommes Frites
9 Schnelles Braten bei hohen Temperaturen Steaks
P Schnelles Erhitzen Wasser kochen
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