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AVANT-PROPOS
Utilisation
Le présent manuel servira d’ouvrage de référence qui permettra aux
utilisateurs professionnels, instruits et autorisés en ce sens, d’installer, utiliser,
entretenir et réparer en toute sécurité le produit figurant en première page
de couverture de ce document. Vous pouvez trouver les figures dont il y a
une référence dans le text, à l’arrière de ce manuel.
Pictogrammes et symboles
Dans ce manuel et sur ce produit, il est fait usage des pictogrammes et
symboles suivants:
AVERTISSEMENT
Risque de tension électrique.
ATTENTION!
Une fois le moteur coupé, attendre l’arrêt du ventilateur avant
de démonter l’ioniseur et le collecteur. Ces composants
électrostatiques ont besoin d’env. 10 secondes pour se
décharger.
Suggestions et conseils en vue de faciliter l’exécution des divers
travaux ou manipulations.
AVERTISSEMENT
Procédures qui, à défaut d’être exécutées avec les précautions
nécessaires, peuvent occasionner un endommagement sévère
du produit ou une lésion corporelle.
AVERTISSEMENT
Risque de feu! N’utilisez jamais le produit à des fins d’extraction
et/ou de filtration de particules ou de substances (liquides)
inflammables, incandescentes ou brûlantes. N’utilisez jamais le
produit à des fins d’extraction et/ou de filtration de vapeurs
agressives (l’acide chlorhydrique entre autres) ou de particules
coupantes.
Service et assistance technique
Pour toute information concernant des réglages spécifiques, des travaux
d’entretien et de réparation qui sortent du cadre de ce manuel, veuillez
prendre contact avec le fournisseur du produit. Ce fournisseur est toujours
disposé à vous aider. Assurez-vous que vous disposez des données suivantes:
- nom du produit
- numéro de série
Vous trouverez ces données sur la plaque d’identification.
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IDENTIFICATION DU PRODUIT
La plaque d’identification (fig. 1) comporte les données suivantes:
A numéro de série
B nom du produit
C puissance
D tension d’alimentation et fréquence
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INSTRUCTIONS SÉCURITÉ ET AVERTISSEMENTS
Généralités
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommage ou de lésion
corporelle résultant de la non observation (stricte) des consignes de sécurité
et des instructions de ce manuel, ou de négligence durant l’installation,
l’entretien et la réparation du produit figurant en première page de
couverture de ce document et des éventuels accessoires correspondants.
En fonction des conditions de travail spécifiques ou des accessoires
employés, il est possible que des consignes de sécurité complémentaires
s’imposent. Veuillez prendre immédiatement contact avec votre
fournisseur si vous constatez un risque potentiel lors d’emploi du produit.
L’utilisateur du produit est en tout temps entièrement responsable du
respect des consignes et directives de sécurité locales en vigueur. Respectez
donc toutes les consignes et directives applicables.
Manuel opérateur
•
Toute personne qui travaille sur ou avec le produit est tenue de prendre
connaissance de ce manuel et d’en observer scrupuleusement les
instructions. La direction de l’entreprise doit instruire le personnel sur la
base du manuel et de prendre en considération toutes les instructions
et indications.
•
Ne modifiez jamais l’ordre des opérations à effectuer.
•
Conservez le manuel constamment à proximité du produit.
Pictogrammes et instructions sur le produit
•
Pictogrammes, mises en garde et instructions apposés sur le produit
font partie intégrante des dispositifs de sécurité. Ils ne doivent être ni
recouverts ni enlevés et doivent être présents et lisibles durant toute la
vie du produit.
•
Pictogrammes, mises en garde et instructions illisibles ou endommagés
doivent être immédiatement changés ou réparés.
Opérateurs
•
L’utilisation du produit est réservée exclusivement aux opérateurs
instruits et autorisés en ce sens. Intérimaires et personnes en formation
ne doivent utiliser le produit que sous la supervision et la
responsabilité d’un professionnel.
•
Le dispositif n’a pas été conçu pour une utilisation par des personnes (y
compris les enfants) souffrant d’une incapacité physique, sensorielle ou
psychique ou ne disposant pas de l’expérience et des connaissances
nécessaires sauf si elles sont surveillées ou instruites sur le
fonctionnement du dispositif par une personne responsable de leur
sécurité.
•
Surveiller les enfants à tout moment afin qu’ils ne jouent pas avec le
dispositif.
Emploi conforme à la desti
1
Le produit a été conçu exclusivement pour extraire et/ou filtrer les fumées et
substances nocives qui se dégagent lors des procédés industriels les plus
courantes et lors de l’usage dans des cuisines professionnelles. Tout autre
usage est considéré comme non conforme à la destination du produit. Le
fabricant décline toute responsabilité en cas de dommage ou de lésion
corporelle résultant de cet autre usage. Le produit est en conformité avec les
normes et directives en vigueur. Utilisez le produit uniquement s’il
se trouve en parfait état technique, conformément à la destination
sus-décrite.
Dispositifs de sécurité
•
Tous les dispositifs de sécurité doivent être correctement montés et ne
doivent être retirés qu’aux fins de travaux d’entretien et de réparation
par des techniciens de maintenance formés et autorisés en ce sens.
•
Le produit ne doit jamais servir si les dispositifs de sécurité ne sont pas
complets ou présents, s’ils ont été mis hors service ou s’ils sont tombés
en panne.
•
Les dispositifs de sécurité doivent être régulièrement contrôlés quant à
leur fonctionnement correct et, si nécessaire, immédiatement réparés.
Modifications
•
La modification du produit ou des composants n’est pas autorisée.
1.
“Emploi conforme à la destination” tel arrêté dans la norme EN 292-1 est l’usage pour lequel le
produit technique est approprié d’après la spécification du fabricant - inclusivement ses indications
dans la brochure de vente. En cas de doute, c’est l’usage que l’on peut normalement déduire de la
construction, du modèle et de la fonction du produit. L’emploi conforme à la destination suppose
également le respect des instructions du manuel opérateur.
