Vidlici napájecího přívodu
zasuňte do el. zásuvky. Spotřebič spusťte otočením regulátoru
rychlosti
na některý z rychlostních stupňů, vhodných pro přípravu Vašich potravin.
Recept naleznete v návodu k příslušnému robotu (na internetu).
Doporučení
– Čas zpracování se pohybuje v jednotkách minut a závisí na množství, druhu
a kvalitě použitého masa.
– Pro tvorbu Kebbe můžete vytvořené trubičky naplnit vhodnou směsí (např. masovou,
zeleninovou apod.)
– V případě, že dojde k ucpání výstupního otvoru kuželu
D10
, je nutné pohonnou
jednotku vypnout, kužel demontovat a pročistit.
i
4. Tvarování těsta (cukroví)
Sestavení
(obr. 5)
Vložte šnekový podavač
D1
do mlýnku na maso
D
ozubeným kolem napřed. Na podavač
nasaďte separátor
D7
tak, aby zářez separátoru pasoval do výstupku mlýnku na maso
D
.
Do matice
D6
vložte držák tvořítka
D14
a matici přišroubujte na mlýnek na maso
D
a přiměřenou silou dotáhněte. Na držák
D14
pak nasuňte tvořítko
D15
s různými tvary
profilů těsta. Sestavený mlýnek na maso instalujte na multifunkční hlavu dle postupu
v bodě 1. Nyní je spotřebič připraven pro přípravu tvarovaného těsta. Při demontáži
postupujte opačným způsobem. Pro demontáž stiskněte uvolňovací tlačítko pootočte
mlýnkem na maso ve směru hodinových ručiček a vysuňte ho z vývodu multifunkční hlavy.
Použití
Připravené těsto vložte na násypku mlýnku na maso
D12
. V případě potřeby použijte
pěchovadlo
D11
pro zatlačení těsta do mlýnku na maso
D
. Přístroj bude vytlačovat těsto
v požadovaném nastaveném tvaru. Vidlici napájecího přívodu zasuňte do el. zásuvky.
Spotřebič spusťte otočením regulátoru rychlosti na některý z rychlostních stupňů,
vhodných pro vytlačování těsta.
Doporučení
– Vytlačované těsto v požadovaném tvaru doporučujeme přidržovat (podpírat) táckem,
aby se netrhalo.
–
Pro zachování dokonalé celistvosti těstovin, je nutné zajistit dostatečný přísun těsta
do strojku.
– Ttěsta zařízněte v kratších délkách cca 5-7 cm.
– Čas zpracování se pohybuje v jednotkách minut a závisí na množství, druhu a kvalitě
použitého těsta.
– V případě, že dojde k ucpání výstupního otvoru tvořítka
D15
, je nutné pohonnou
jednotku vypnout a tvořítko vyčistit.
– v
těle mlýnku na maso zústává malá část nezpracovaného těsta; z tohoto důvodu
doporučujeme zpracovávat větší dávky (cca od 300 g mouky).
i
IV. TABULKA POUŽITÍ SPOTŘEBIČE A PŘÍSLUŠENSTVÍ
Následující tipy zpracování považujte za příklady a za inspiraci. Jejich účelem není
poskytnout úplný návod, ale ukázat možnosti různého zpracování potravin.
Množství zpracovávaných potravin volte tak, aby nedošlo k překročení maximálního
obsahu nádob. Větší množství zpracovávaných potravin je nutné rozdělit na několik dávek
a průběžně kontrolovat obsah nádoby.
8
CZ
/ 38
