Komme i gang - NORSK
33
© 2021, Elon Group AB. All rights reserved.
Defrost
Sirkulering av luft med romtemperatur bidrar til raskere opptining av frossen mat (uten varme). Det er en
skånsom, men rask måte å fremskynde opptiningen på, for eksempel for ferdigretter og kremfylte matvarer.
Undervarme
Et skjult element i bunnen av ovnen avgir varme. Det brukes hovedsakelig til å holde maten varm.
Temperaturen kan stilles inn i området 60-120 °C. Standardtemperaturen er 60 °C.
Vanlig steking
Overvarmen og undervarmen brukes samtidig til vanlig steking. Temperaturen kan stilles inn i området
50-250 °C. Standardtemperaturen er 220 °C. Denne funksjonen kan brukes med motoren for roterende
stekespidd.
Vanlig steking med vifte
Kombinasjonen av viften og begge varmeelementene gir jevnere varmeinntrengning, og gir en
strømbesparelse på opptil 30–40 %. Rettene blir lett brunet på utsiden, og er fortsatt saftige på innsiden.
Denne funksjonen er egnet til grilling eller steking av store kjøttstykker ved høyere temperatur. Temperaturen
kan stilles inn i området 50-250 °C. Standardtemperaturen er 220 °C.
Strålegrilling
Det indre grillelementet slås på og av for å opprettholde temperaturen. Temperaturen kan stilles inn i
området 150-240 °C. Standardtemperaturen er 210 °C. Denne funksjonen kan brukes med motoren for
roterende stekespidd.
Dobbel grilling
Både det indre stråleelementet og toppelementet er på. Temperaturen kan stilles inn i området 150-240 °C.
Standardtemperaturen er 210 °C. Denne funksjonen kan brukes med motoren for roterende stekespidd.
Dobbel grilling med vifte
Det indre stråleelementet og toppelementet er på, sammen med viften. Temperaturen kan stilles inn i
området 150-240 °C. Standardtemperaturen er 210 °C.
ØKO-funksjon
Tilbereder de valgte ingrediensene på en skånsom måte med både over- og undervarme.