Electrolux AFP 880, Instruction Book

Page: 204 / 348

v
204
Nástroj Potravina Max.
množstvo
Rýchlost’ Poznámky
Sekanie Kovový
nôž
Zelenina, napr. cibu ľ a
ovocie
č erstvé bylinky
orechy, mandle
č okoláda
800 g
800 g
1 zväzok
500 g
400 g
3 – 5
3
2
5
4
Ovocie a zelenina by
mala byt’ č erstva a
pevná, použit’ približne
rovnaké č asti
Sekanie
mäsa
Kovový
nôž
Mäso,
rybie filety (rozporciované)
slanina
500 g 4 – 6 Vyberte kosti a š ľ achy,
narezat’ na kocky pribl.
2 cm.
Príprava
strú-
hanky
Kovový
nôž
Suchý chlieb, sucháre 125 g 3 alebo 4 Pred spracovaním
nahrubo rozdrobit’
Pyré Kovový
nôž
Varené ovocie alebo
zelenina
až do
1,75 l 3 – 10 Po č as spracovania
pridat’ malé množstvo
vody.
Mixo-
vanie Kovový
nôž
Ľ ahké kolá č ové zmesi,
palacinkové cesto at ď .
800 ml 3 – 7 Za č nite s nastavením 1
na premiešanie prísad a
potom zvýšte rýchlost’
Mixo-
vanie Kovový
nôž
Majonéza 1 l Pulzný
chod
alebo 3
Nevypínajte prístroj
po č as pridávania oleja
Hnetenie Plastická
č epe ľ
Ť ažké cestá, napr.
chlebové alebo pizzové
cesto
1,5 kg 1 – 5 Za č nite s nastavením 1
na premiešanie prísad a
potom zvýšte rýchlost’
Rezanie Jemný
krája č
( č . 1)
Zelenina, napr. uhorky,
cukina, mrkva atp.
Ovocie, napr. jablká,
paradajky, mäso, klobása,
saláma at ď .
800 g 1 – 2 Vyberte ovocie a
zeleniny približne
rovnakej ve ľ kosti
Narežte mäso tak, aby
sa vošlo do plniaceho
otvoru
Strúhanie Olúpava č
paradajok
( č . PG1)
Zemiaky až do
1 kg
1 – 2 napr. na zemiakové
knedlíky
Rezanie
pásikov
Hranol č ek
ový krája č
( č . 3)
Zemiaky, mrkva, paštrnák 1 kg 1 – 2
Strúhanie Strúhadlo
na syr
( č . 4)
Syr parmezán 500 g 1 – 2 Netla č te príliš silno na
podáva č
Strúhanie
(hrubé
alebo
jemné)
Hrubé,
jemné
strúhadlo
( č . 5 alebo
6)
Tabu ľ ková č okoláda
ovocie, napr. jablká
zelenina, napr. mrkva
500 g
1 kg
1 kg
1 – 2 Rozbite varnú č okoládu
na 2-3 kusy
Vykle-
pávanie
Vyklepáva
cí disk
Ľ ahké kolá č ové zmesi
vají č kové bielka
smotana
1 kg 4 – 5
2 – 10
4 – 6
Nerozbíjajte vají č kové
bielka príliš dlho
822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 204 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20