Electrolux AFP 880, Instruction Book

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Accesorio Tipo alimentos Cant.
máx.
Velocidad Notas
Picar Cuchilla de
metal
Verduras, p.ej. cebollas
Frutas
Hierbas, especias
Frutos secos, almendras
Chocolate
800 g
800 g
1 ramillete
500 g
400 g
3 - 5
3
2
5
4
La fruta y la verdura debe
ser fresca y firme. Utilice
trozos de tamaño similar.
Picar
carne
Cuchilla de
metal
Carne, filetes de pescado (sin
espinas), panceta
500 g 4 - 6 Quitar los huesos y tendo-
nes. Cortar en dados de
unos 2 cm
Desmigar Cuchilla de
metal
Pan seco, galletas 125 g 3 ó 4 Trocear antes de preparar
Purés Cuchilla de
metal
Fruta o verdura cocidas hasta 1,75
l
3 - 10 Añadir algo de agua
durante el proceso
Mezclar Cuchilla de
metal
Mezclas ligeras de repostería,
masa de tortitas o panqueques,
etc.
800 ml 3 - 7 Comenzar en el nivel 1 para
mezclar los ingredientes y
aumentar después
Mezclar
salsas
Cuchilla de
metal
Mayonesa 1 l Tecla
"Pulse" o
nivel 3
No desconectar el aparato
mientras se añade el aceite
Amasar Cuchilla de
plástico
Masas pesadas, p.ej. para pan o
pizza
1,5 kg 1 - 5 Comenzar en el nivel 1 para
mezclar los ingredientes y
aumentar después
Cortar Cortador
fino
(Nº 1)
Verduras, p.ej. pepinos, calaba-
cines, zanahorias, etc.Fruta,
p.ej. manzanas, tomates, carne,
embutido, salchichón, etc.
800 g 1 - 2 Escoger frutas y verduras del
mismo tamaño aprox. Cortar
la carne en trozos apropia-
dos para la tolva
Rallar Rallador de
patatas
(Nº PG1)
Patatas hasta
1 kg
1 – 2 p.ej. para albóndigas de
patata
Cortar en
tiras
Cortador de
patatas para
freir (Nº 3)
Patatas, zanahorias, chirivías 1 kg 1 - 2
Rallar
extrafino
Rallador de
queso
(Nº 4)
Queso Parmesano 500 g 1 - 2 No apretar demasiado con
el empujador
Rallar
(grueso o
fino)
Rallador
grueso o
fino (Nº 5 o
Nº 6)
Chocolate en barra
Fruta, p.ej. manzanas
Verdura, p.ej. zanahorias
500 g
1 kg
1 kg
1 - 2 Romper el chocolate en
2-3 trozos
Batir Disco de
batido
Mezclas ligeras
Clara de huevo
Nata
1 kg 4 - 5
2 - 10
4 - 6
No batir demasiado la clara
de huevo
822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 135 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20