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ALLUMAGE DES BRULEURS
1. Appuyer à fond la manette du robinet
choisi et, en maintenant la pression,
tourner en sens antihoraire (fig. 3.2)
jusqu’à la position plein débit (repère
).
2.
Modèles sans allumage électrique:
appro-
cher une flamme du haut du brûleur.
Modèles avec allumage électrique
: appu-
yer sur le bouton d’allumage indiqué
par le symbol
(fig. 3.3) Les étin
-
celles produites par l’électrode situé
près du brûleur allumeront le brûleur
sélectionné. En cas de coupure de
courant électrique approcher une
flamme du brûleur.
3. Régler le robinet de gaz pour le mettre
dans la position voulue.
Pour fermer, tourner la manette vers la droi
-
te jusqu’à déclenchement de la sécurité.
Si de particulières conditions dues à la di
-
stribution locale de gaz empèchaient l’al
-
lumage du brûleur quand le bouton est en
position de flux maximal, il est conseillé de
répéter l’opération avec le bouton en posi-
tion de flux minimal.
CHOIX DU BRULEUR
La position des brûleurs est marquée sur le
tableau de bord. Le symbole de couleur ou
graphisme différent indique le brûleur que
la manette, située au-dessus, commande.
Le brûleur à utiliser doit être choisi en fon
-
ction du diamètre et de la capacité des cas-
seroles employées.
A titre informatif, les brûleurs et les cas
-
seroles doivent être utilisés de la manière
suivante:
DIAMETRE DU RECIPIENT
BRULEURS
MIN. MAX.
Auxiliaire
12 cm 14 cm
Semirapide
16 cm 24 cm
Rapide
24 cm 26 cm
Ne pas utiliser de marmites à fond concave
ou convexe
Fig. 3.3
Fig. 3.4
Il est important que le diamètre de la cas
-
serole soit en rapport avec la puissance du
brûleur pour utiliser au mieux le haut ren
-
dement des brûleurs et éviter toute perte
inutile de combustible.
Placer une petite casserole sur un grand
brûleur pour avoir une ébullition plus rapide
ne sert à rien car la capacité d’absorption
de chaleur de la masse liquide reste tou
-
jours la même, en rapport avec son volume
et la surface de la casserole.
ALLUMAGE A PILE
(Modèles N55 .. 204, N55 .. 214)
Si l’allumage électronique ne fonctionne
pas, s’assurer que la pile, installée à l’ar
-
rière de la cuisinière, n’est pas à plat et a
été installée correctement (voir le chapitre
“Installation de la pile”, page 63).
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