Para cambiar el idioma de diálogo proceder como a continuación:
§
Encender la máquina (tener presionado por 2 segundos el
“botón de encendido y apagado” (1).
§
Dentro los 3 segúndos en los cuales la máquina dá el salúdo,
presionar el “botón SET” (3).
§
Seleccionar el idioma con el “botón aumento multifunción (+)”
y el “botón diminución multifunción (-)” según la
correspondiente indicación aqui abajo:
SELECCIÓN DEL IDIOMA
Idioma 0
Olandés
Idioma 1
Inglés
Idioma 2
Español
Idioma 3
Alemán
Idioma 4
Francés
§
Para confirmar el idioma presionar nuevamente el “botón SET”
(3) por 2 segundos o esperar cualquier segundo que la
máquina lo registre en modo automático.
MODO DE USO
CONFECCIONAMENTO AL VACÍO CON CICLO AUTOMÁTICO
§
Con la máquina encendida apretar repetidamente el “botón
MODE” (2) hasta que desaparezca la escrita “ciclo
automatico”. Estan ahora en modo de utilizar el ciclo
automatico.
§
Poner el producto a confeccionar en el interno de la bolsa.
§
Introducir más o menos 1 cm la bolsa en la cámara de
decompresión inferior de la máquina – la cámara es delimitada
por la junta. En esta fase prestar atención que ninguna
sostancia contenida la bolsa se encuentre en proximidad de la
barra selladora.
§
Bajar la cubierta móvil, la bomba de aspiración se reiniciará
automaticámente; ejercitando una limitada presión, prestar
atención que la misma permanezca cerrada apretando la boca
de la bolsa. Es posible dejar la cubierta móvil despues de dos
segundos aproximadamente de que se cerró.
§
El display iniciará una analisis del “nivel de vacío” a partir de 0
hasta 8. Se está en presencia de un óptimo nivel de vacío
cuando el display visualiza la escritura “nivel de vacío: 7”.
§
Al llegar del vacío deseado se enciende automaticámente la
resistencia para la selladura de la bolsa, sobre el display
aparece escrito “selladura” y el valor numérico puesto para la
selladura que disminuirá hasta llegar a cero durante el ciclo de
la selladura. Una vez sellada la bolsa, se apaga
automáticamente la bomba y se abre automaticámente, la
cubierta móvil.
§
La máquina está lista para confeccionar una nueva bolsa.
CONFECCIONAMIENTO AL VACÍO CON CICLO MANUAL
Esta modalidad de uso puede ser empleada para obtener un vacío
parcial en la bolsa cuando el alimento confeccionado podría sufrir
daños, debido a la excesiva comprension de la bolsa (ejempio:
frutos del bosque, ensaladas, pan blando o quesos tiernos).
§
Con la máquina encendida, apretar repetidamente el “boton
MODE” (2) hasta que no aparezca la escrita “ciclo manual”.
§
Introducir el producto a confeccionar en el interior de la bolsa.
·
Introducir mas o menos 1 cm la bolsa en el inferior de la
cámara de descompresión inferior de la máquina – la cámara
es delimitada de la junta. En esta fase prestar ateción que
ninguna sustancia contenida en el interno de la bolsa se
encuentre en proximidad de la barra selladora.
§
Bajar la tapa móvil, la bomba de aspiración se reiniciara
automáticamente; ejercitando una limitada presión, prestar
atención que la misma permanezca cerrada apretando la boca
de la bolsa. Dejar la tapa móvil a cerrado sucesivo.
§
El display iniciará una analisis del “nivel de vacío” a partir de 0
hasta 8. El nivel de vacío elegido es de verificar en función de
la necesidad.
§
El aparato continua a aspirar el aire hasta cuando el operador
no acciona, mediante el “botón SEAL PUMP” (6), la resistencia
para la selladura de la bolsa.
Accionando el “botón SEAL PUMP” (6), sobre el display aparecera la
escrita “selladura” y el valor numérico puesto para la selladura, que
disminuirá hasta llegar a cero durante el ciclo del selladura.
NOTA: la operación de selladura interrumpe inmediatamente la
aspiración del aire, del interno de la bolsa pero manteniendo en
función la bomba de aspiración.
Según el caracter del operador en accionar el “botón SEAL PUMP” se
pueda no crear el vacío total en la bolsa, dejando en el interno una
cantitad de aire minima, util por ejemplo para no comprimir o
deformar el alimento a confeccionar.
Se recuerda igualmente que menor cuantidad de aire esta en la
bolsa, mayor es el tiempo de conservación del alimento.
Se está en presencia de un óptimo nivel de vacío cuando el display
visualiza la escrita “nivel vacío 7”.
Cuando está terminado el sellado, se obtiene el apagado automático
de la bomba y la apertura de la cubierta móvil.
§
La máquina está lista para confeccionar una nueva bolsa.
CONFECCIONAMIENTO AL VACÍO CON CICLO SOLO VACÍO
Esta modalidad de utilización puede ser empleada para obtener el
vacío al interno de los contenedores (estos son disponibles del
fabricante y descriptos en la sección accesorios opcionales) para el
confeccionamiento de alimentos líquidos o de gran parte líquida.
§
Con la máquina encendida apretar repetidamente el “botón
MODE” (2) hasta que aparezca la palabra “solo vacío”. Están
ahora en modo de utilizar con ciclo solo vacío.
§
Conectar el tubo para el vacío, al empalme de aspiración en la
cámara inferior.
§
Posicionar el alimento al interno del contenedor y cerrar el
mismo con la cubierta predispuesta para el contenedor.
§
Apoyar la sonda de aspiración en modo de cerrar la fuente
presente sobre la cubierta teniendo cuidado que la bola de
goma sea en el interno de la misma fuente.
§
Iniciar la aspiración con el “botón SEAL PUMP” (6) sin cerrar la
tapa móvil.
§
El display iniciará una análisis del “nivel vacío” a partir de 0
hasta 8.
§
Al alcanzar el vacío la máquina se para. A este punto es posible
sacar la sonda de la cubierta sobre el recipiente y guardar la
misma. Se está en presencia de un óptimo nivel de vacío
cuando el display visualiza la escrita “nivel vacío 7”.
§
La máquina está ahora lista para confeccionar una nueva bolsa
o un nuevo contenedor.
Esta modalidad de empleo no activa la barra selladora (que no tiene
necesidad de funcionar), previniendo así accidentales quemaduras
de parte del operador, debido a la tapa móvil abierta.
Para abrir un vaso envasado al vacío con este sistema es suficiente
aplicar con el dedo una leve presión lateral sobre la bola al interno
del recipiente sobre la tapa de éste.
IMPORTANTE
Usar siempre bolsas proporcionadas al producto de conservar al
vacío, en caso contrario (ejemplo: bolsa muy grande con poco
producto) la máquina necesitará de un mayor tiempo para terminar
el ciclo de elaboración.
Es aconsejable entonces, una vez terminadas las bolsas que vienen
con la máquina, elegir la forma más adapta para el
confeccionamiento y pedirlas al revendedor BESSER VACUUM mas
cerca.
REGULACIÓN DE LA TEMPERATURA DE LA BARRA SELLADORA
La regulación de la temperatura de la barra selladora vienen
controlando el tiempo de encendido de la barra selladora: más
tiempo está, más aumenta la temperatura; menor tiempo, más
disminuye la temperatura.