510x295x180h mm
Tensione di rete
220/240 Volt 50/60 Hz
Barra saldante
2X430 mm
Portata nominale pompa a vuoto
autolubrificante 32
l/min
Carrozzeria
Acciaio Inox
Peso
12 kg
Creazione vuoto
con sensore
Saldatura
elettronica, variabile a
9 livelli
Sistema di
temporizzazione/raffreddamento
automatico
Pannello comandi:
display digitale LCD, 5
lingue
Rientro aria
con elettro-valvola
Avvio ciclo
con microswitch
Vuoto
in buste, contenitori,
barattoli
1 2 3 4 5 6
1. TASTO DI ACCENSIONE E SPEGNIMENTO
2. TASTO MODE
3. TASTO SET
4. TASTO AUMENTO MULTIFUNZIONE (+)
5. TASTO DIMINUZIONE MULTIFUNZIONE (-)
6. TASTO SEAL PUMP
CONDIZIONI DI UTILIZZO
Essendo la presente macchina progettata specificatamente per il
confezionamento sottovuoto di generi alimentari si sconsiglia l’uso
della stessa per usi diversi dalla sua funzione originale.
Si avverte quindi che ogni uso improprio o comunque di genere
diverso, oltre a far decadere il diritto di garanzia (leggere le
condizioni della stessa sul certificato allegato ad ogni macchina),
può recare danno al componenti con conseguente impossibilità di
svolgimento della funzione cui è destinata.
ATTENZIONE
·
Leggere e osservare queste istruzioni prima di utilizzare la
macchina e conservarle con essa.
·
Mantenere l’ambiente di lavoro pulito e in ordine.
·
Tenere lontani i bambini dalla zona di lavoro della macchina.
·
Utilizzare la confezionatrice solo per lo scopo per il quale è
stata progettata. Utilizzi diversi da quello del confezionamento
sottovuoto oltre a far decadere il diritto di garanzia (leggere le
condizioni indicate nel certificato di garanzia allegato a ogni
macchina) possono determinare l'insorgere di condizioni non
sicure.
·
Non sovraccaricare la macchina e averne la massima cura.
·
Appoggiare l'apparecchio su una superficie stabile e sicura. La
sua caduta può comportare gravi danni.
·
Non confezionare alimenti o sostanze liquide all’interno di
buste. Il mancato rispetto di questa indicazione provoca
l'insorgere di condizioni non sicure e il danneggiamento
irreparabile dell'apparecchio.
·
Per confezionare alimenti ricchi di sostanze liquide, se
sufficiente a eliminare il liquido in eccesso, tamponare
accuratamente l’alimento con un panno o con carta alimentare
prima di confezionarlo; in alternativa, servirsi di un contenitore
rigido e dei coperchi per il sottovuoto forniti dalla casa
costruttrice.
·
Prima di iniziare ogni lavorazione, controllare bene che non vi
siano corpi estranei (coltelli, lame, utensili, ecc) in prossimità
della barra saldante.
·
Qualsiasi tipo di operazione, sia essa di pulizia, di controllo del
prodotto confezionato o di montaggio, deve essere sempre
eseguita con la macchina spenta e la spina del cavo di
alimentazione staccata dalla presa di corrente, onde evitare
ogni possibile avviamento involontario in fase diversa da quella
di lavoro. Tale accorgimento deve essere osservato anche
quando l'apparecchio non è in funzione. Controllare che la
tensione e la frequenza di rete corrispondano a quelle indicate
sulla macchina e che la presa sia altresì proporzionata alla
corrente assorbita dalla macchina.
·
Utilizzare esclusivamente pezzi di ricambio e accessori originali.
·
Non immergere e non sottoporre mai la macchina a getti
d'acqua, è un apparecchio elettrico!
·
Non tirare il cavo elettrico per disinserire la spina.
·
La vostra presa di corrente deve essere obbligatoriamente
collegata a terra e il vostro impianto elettrico deve essere
munito di interruttore magnetotermico (impianto salvavita
bipolare).
·
La sostituzione del cavo di alimentazione e le riparazioni
elettriche devono essere eseguite esclusivamente da personale
specializzato.
ISTRUZIONI PER L'USO E
MANUTENZIONE
IMPORTANTE
Si consiglia l’installazione e l’utilizzo della confezionatrice da parte di
un solo operatore poiché non è concepita per un uso in simultaneità
di più persone.
DESCRIZIONE
La macchina è essenzialmente composta da una struttura portante,
costruita interamente in acciaio AISI 430, all'interno della quale
sono collocati il quadro elettrico e il gruppo di lavoro che genera il
vuoto. Sul gruppo di lavoro non sono necessari (salvi i casi di
manutenzione straordinaria che è bene far effettuare dalla case
produttrice) interventi di alcun genere, anzi si consiglia di non
intervenire in alcun modo se non per le operazioni specifiche
previste dalle presenti norme d'uso.
All'esterno della struttura, nella parte antistante e inferiore della
macchina, sono posizionate la barra saldante che sigilla la busta a
fine lavorazione e la guarnizione che delimita la parte fissa della
camere di decompressione, zona in cui viene adagiata la bocca della
busta per eseguire il confezionamento.
La parte mobile della camera di decompressione è montata su di un
coperchio mobile collegato alla struttura mediante due cerniere in
modo da poter essere posizionato sulla bocca della busta durante la
lavorazione.
MESSA IN FUNZIONE
·
Estrarre la macchina dal suo imballo, posizionarla sul piano di
lavoro e verificarne la stabilità su di esso.
·
E' importante che tutti e quattro i piedini dell’apparecchio
aderiscano alla superficie d'appoggio, onde evitare che, all'atto
della chiusura del coperchio mobile, lo stesso abbia difficoltà di
aderenza con la parte inferiore della macchina, facendo così
venire a mancare il presupposto per la corretta aspirazione
dell'aria.
·
Si consiglia di conservare l’imballo della macchina in modo da
poterlo utilizzare in futuro per eventuali trasferimenti.
·
Pulire accuratamente la macchina prima di metterla in
funzione. Per la struttura, utilizzare un panno umido seguito da
un panno asciutto; per il pannello di comando, utilizzare
esclusivamente un panno asciutto.
·
Non utilizzare assolutamente prodotti acidi o caustici.
·
Inserire la spina nella presa di corrente e tenere premuto per 2
secondi il tasto di accensione e spegnimento (1).